วิธีการปรุงอาหารของแยมลูกแพร์ สูตรสำหรับผู้เริ่มต้น

ด้วยวิธีการของฤดูใบไม้ร่วงผู้หญิงทุกคนเริ่มที่จะคิดเกี่ยวกับวิธีการประหยัดนิด ๆ หน่อย ๆ ของฤดูร้อนในช่วงฤดูหนาว: สิ่งที่จะปรุงอาหาร compotes อร่อยติดขัดและติดขัด? หนึ่งในความนิยมมากที่สุดในละติจูดของเราเป็นผลไม้ลูกแพร์นี้เป็นของขวัญจากธรรมชาติเหมาะสำหรับการปรุงอาหารต่าง ๆ ในอนาคตเช่นการจราจรติดขัด

แยมลูกแพร์คลาสสิก

หากคุณไม่ทราบวิธีการปรุงอาหาร แยมจากลูกแพร์ที่ แล้วเป็นครั้งแรกของทั้งหมดที่คุณควรที่จะพยายามที่จะทำมันในสูตรคลาสสิกแล้วปล่อยจินตนาการ เราจะต้อง 3 กิโลกรัมน้ำตาลและ 5 กิโลกรัมของลูกแพร์ มันเป็นที่น่าสังเกตว่าสำหรับสูตรนี้ดีที่สุดคือการเลือกผลไม้สุก

ก่อนที่คุณจะปรุงอาหารแยมผลไม้ควรจะล้างเปลือกและเอาหลัก ถัดไป, ผลไม้ที่มีอยู่ในน้ำและปรุงสุก 40 นาที บางครั้งก็ใช้เวลาน้อยลง ดูอย่างระมัดระวังเป็นหลักฐานแพร์พร้อมสำหรับการประมวลผลต่อไปคือความนุ่มนวลของพวกเขาตราบใดที่พวกเขาไม่ได้มีการแพร่กระจาย

ผักปรุงควรจะผ่านตะแกรงขนาดใหญ่ขึ้นในปริมาณที่เหมาะสมกระทะเพิ่ม 1.5 กิโลกรัมน้ำตาลและใส่ลงบนกองไฟ ต้มมาร์มาเลดคลาสสิกของลูกแพร์จะเป็นฤดูหนาวประมาณ 3 ชั่วโมง อย่าลืมที่จะกระตุ้นได้จากเวลาเพื่อที่จะไม่เผา หลังจากเวลานี้ในหม้อต้องเพิ่ม 1.5 กิโลกรัมน้ำตาลปรุงอาหารอีก 3 ชั่วโมงและย่อยสลายเป็นขวดฆ่าเชื้อ, ม้วนขึ้น

แยมลูกแพร์กับมะนาว

หากคุณกำลังเบื่อแล้วของสูตรคลาสสิก แต่คุณไม่ทราบวิธีการปรุงอาหารแยมของลูกแพร์ด้วยนอกเหนือจากผลไม้อื่น ๆ ที่เรานำเสนอสูตรง่ายๆนี้ที่มีการรวมกันของส่วนผสมหลักที่มีมะนาว

ดังนั้นคุณจะต้อง 1 กิโลกรัมของผลไม้ 400 กรัมน้ำตาลและมะนาว ส่วนประกอบเหล่านี้จะเพียงพอที่จะทำให้การจราจรติดขัดอร่อยของลูกแพร์ สูตรสำหรับหน้าหนึ่ง

1. ล้างและปอกเปลือกและแกนได้รับความเสียหายในส่วนของผลไม้ชิ้น
2. ใส่ไว้ในกระทะและอ่าว 400-600 กรัมน้ำต้มจนนุ่ม, กวนเป็นครั้งคราว
3. หมักเปลือกผลไม้และกำจัดเมล็ดโดยใช้ตะแกรงแล้วใส่กลับเข้าไปในภาชนะ
4. เพิ่มก่อนบีบน้ำมะนาวน้ำตาลและต้มประมาณครึ่งชั่วโมง
5. ย่อยสลายอาหารอันโอชะของขวดฆ่าเชื้อทันทีหลังจากเสร็จสิ้นกระบวนการปรุงอาหาร

สูตรแยมแอปเปิ้ลลูกแพร์

อีกผลไม้ที่เป็นที่นิยมในประเทศของเรามีแอปเปิ้ลจึงไม่น่าแปลกใจที่แม่บ้านหลายคนมองหาสูตรการปรุงอาหารแยมของลูกแพร์ด้วยนอกเหนือจากแอปเปิ้ล และจะทำให้มันค่อนข้างง่าย!

ผลไม้ในสัดส่วนที่เท่ากัน - 1 กก. 1 กก. ลูกแพร์และแอปเปิ้ล - ล้างให้สะอาดตัดอยู่ในอลูมิเนียมหรือภาชนะเคลือบเต็มไปด้วยน้ำและต้มเป็นเวลา 20 นาที นอกจากนี้พวกเขาควรจะผ่านตะแกรงจะลบออกจากมวลของเมล็ดและเปลือก น้ำซุปข้นที่ได้รับจะถูกเพิ่ม 500 กรัมของมวลน้ำตาลสุก 90 นาทีและจากนั้นขยายตัวในขวดฆ่าเชื้อและเหล็กแผ่นรีด

multivarka - เครื่องมือที่ดีสำหรับการจราจรติดขัดการปรุงอาหารของลูกแพร์

การเกิดขึ้นของเครื่องใช้ไฟฟ้าใหม่ชีวิตที่ทันสมัยจะกลายเป็นเรื่องง่ายสำหรับแม่บ้าน แต่กลับกลายเป็นว่าหลายคนรู้อยู่แล้วว่าวิธีการปรุงอาหารจากแยมลูกแพร์และผลไม้อื่น ๆ อีกมากมายใน multivarka หากคุณเป็นเจ้าของของความมหัศจรรย์ของเทคโนโลยีนี้สูตรที่แสดงด้านล่างจะเป็นประโยชน์เพื่อ

แยมอร่อยในความต้องการ multivarku วาง 1 กิโลกรัมก่อนล้างปอกเปลือกและหั่นลูกแพร์, 700 กรัมน้ำตาล 500 กรัมและน้ำ มันเป็นสิ่งสำคัญที่ส่วนผสมทั้งหมดจะไม่ได้ครอบครองปริมาณมากขึ้นกว่า 2/3 ถ้วย

คุกติดขัดควรจะอยู่ในโหมด "ดับ" สองชั่วโมง เกี่ยวกับทุก 30 นาทีก็ควรจะกวนด้วยช้อนไม้ หลังจากเวลานี้การรักษาจะขยายตัวได้ในธนาคารและม้วนห่อค่อยๆระบายความร้อนด้วย

แล้วแต่สูตรเหล่านี้แยมคุณเลือกคุณสามารถมั่นใจได้ว่าทั้งครอบครัวสามารถเพลิดเพลินไปกับการรักษาอร่อยในช่วงฤดูหนาวนึกถึงวันที่มีแดด