ทอดด้วยน้ำเกรวี่

เบอร์เกอร์โดยไม่ต้องแต่งสามารถเรียกได้ว่าเกือบของเรา อาหารประจำชาติ แม่บ้านทุกคนภูมิใจนำเสนอสูตรเครื่องหมายการค้าของเขาสำหรับการปรุงอาหาร zrazy อร่อยและมีกลิ่นหอมหรือเบอร์เกอร์ที่เรียบง่าย ลูกชิ้นอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับน้ำเกรวี่ เพียง แต่ตอนนี้มันเกิดขึ้นค่อนข้างบ่อยคือจินตนาการในการเตรียมความพร้อมของน้ำเกรวี่หรือซอสที่เป็นเพียงไม่เพียงพอ และในความเป็นจริงมีหลากหลายจำนวนมากดังนั้นของสูตร! ดังนั้น วิธีการปรุงอาหารลูกชิ้น กับน้ำเกรวี่?

สูตรด้วยซอสถั่วเหลือง

เหวี่ยงผ่านเครื่องบดเนื้อเนื้อปอนด์หัวหมูเดียวกัน (ขนาดใหญ่) ของหัวหอมและไม่กี่กลีบกระเทียม ในจานที่แยกต่างหากเพื่อแช่ขนมปังสีขาวในนมแล้วบีบออกและเพิ่มการบรรจุส่งกลับไข่หัก พริกไทยเกลือและผสมส่วนผสม

สุกสับไส้ของคนตาบอดขนาดที่ต้องการมากกว่าความร้อนสูงทอดพวกเขาทั้งสองข้างจนเปลือกมีความสุขแล้วทันทีลดความร้อนและฝาครอบ

ตอนนี้เรากำลังเตรียมน้ำเกรวี่ของเรา สับสองหัวหอมและตะแกรงแครอท ผักทอดในน้ำมันพืชเจ็ดนาทีแล้วเทน้ำซุปแก้ว ใส่เครื่องเทศเกลือและนำไปเคี่ยว เพิ่มช้อนโต๊ะคู่ของน้ำเกรวี่ซอสถั่วเหลืองและเทมวลทั้งหมดของกระทะทอดด้วย ครอบคลุมไส้ด้วยน้ำเกรวี่ละเหี่ยอีกห้านาทีแล้วอีกครั้งฝนตกปรอยๆเล็กน้อยกับซอสถั่วเหลืองและปิดไฟ จานพร้อม!

ทอดกับ semolina ด้วยครีมรสเปรี้ยว

600-700 กรัมล้างไก่สับ เพิ่มสับสับขอสองหัวหอม (คุณสามารถบดในเครื่องปั่น) สองไข่ดิบ, สองช้อนโต๊ะครีม, หัวหอมสีเขียวเล็กน้อย 3-4 ชิ้นของก้อนสีขาวไปแช่ในนมและหดหู่เกินไปที่จะส่งบรรจุ semolina Prestage สามช้อนโต๊ะธัญพืชเทน้ำอุ่น แต่ไม่ร้อน, อนุญาตให้ยืนเป็นเวลา 20 นาทีและยังใส่เนื้อ ปรุงรสด้วยเกลือผสมส่วนผสมทั้งหมดและให้ยืนสำหรับครึ่งชั่วโมงบรรจุ

หลังจากไส้แบบม้วนในแป้งและทอดกรอบทั้งสองด้านแล้วเปลี่ยนจากกระทะลงไปในหม้อเทครีมถ้วยเติมรสเกลือและทอดตุ๋นเล็ก ๆ น้อย ๆ กับซอสครีมของ 15 นาที สำหรับคู่ของนาทีจนสุกโรยด้วยสมุนไพร

ทอดไก่ กับซอสมะเขือเทศและถั่ว

สองคื่นฉ่ายและหัวหอมสับและทอดในน้ำมันใด ๆ ไปยังรัฐที่อ่อนนุ่ม ตอนนี้ใส่ผักในชามที่มีเป็น ไก่สับ (ครึ่งกิโลกรัม) เพิ่มคู่ของชิ้นของขนมปังแช่เกลือและเครื่องเทศ ผสมให้เข้ากัน

ไส้แบบฟอร์มกลมและทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีน้ำตาลแล้วลบออกจากกระทะและเทบนมันเป็นหนึ่งในแครอทขูดและสับละเอียดมากฝักพริกแดง เขียนแล้วไม่กี่นาทีแล้วใส่ลงไปในกระทะ 600 กรัมมะเขือเทศปอกเปลือกก่อนหน้านี้และหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ระหว่างการปรุงอาหารมะเขือเทศปิ๊ด้วยส้อมเพื่อให้พวกเขากลายเป็นน้ำซุปข้น แทนที่จะมะเขือเทศสดที่คุณสามารถใช้จำนวนที่คล้ายกันของกระป๋องใส่พวกเขาด้วยน้ำผลไม้

สำหรับผักเพิ่มแก้วน้ำถ้าต้องการเครื่องเทศโรยเกลือที่จำเป็น ออกจาก ผักเคี่ยว ประมาณ 10 นาทีหลังจากเวลานี้ใส่ในลูกชิ้นซอสนี้ นำไปต้มลดความร้อนให้น้อยที่สุดครอบคลุมฝากระทะและหลังจากนั้นอีกทอดกับซอส 10 นาที

ตอนนี้สองกระป๋องของถั่วกระป๋อง (โดยเฉพาะสีขาวในน้ำผลไม้ของตัวเอง) ทิ้งในกระชอนและล้างกันใส่ถั่วในกระทะไปทอด หลังจากห้านาทีจานพร้อม

ถ้ามีคนไม่ชอบถั่วสูตรจะไม่ประสบถ้ามันจะถูกลบออกอย่างสมบูรณ์หรือใส่ในน้อย