อาหารและเครื่องดื่ม, เคล็ดลับการทำอาหาร
วิธีการปรุงอาหารม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ?
คนรักกะหล่ำปลีรู้วิธีจานนี้อร่อย ให้เขารักเหมือนกันอยู่ทั้ง Ukrainians และรัสเซีย แต่ปฏิคมรู้ว่าไม่เพียง แต่ที่จะเป็นอาหารจานอร่อย แต่ยังตระหนักดีว่ามันใช้เวลามากเวลาเตรียม นั่นเป็นเหตุผลที่พวกเขาไม่ได้ในทางปฏิบัติมีการเปลี่ยนแปลงในยุคของอย่างรวดเร็วเหล็กแบบดั้งเดิมยัดของเราในอาหารประจำวันมีมากขึ้นการเปลี่ยนม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจเพราะรสชาติและเตรียมง่ายมากขึ้นและเร็วขึ้น กะหล่ำปลียัดไส้แบบดั้งเดิมออกในวันหยุดและหารือเกี่ยวกับวิธีที่จะทำให้ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจอย่างรวดเร็วและอร่อย
หลังจากที่ทุกอร่อย ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ มีการประนีประนอมที่คุ้มค่าระหว่างกะหล่ำปลียัดไส้แบบดั้งเดิมและการลดลงของเวลาการปรุงอาหาร ข้อเสียของลักษณะเฉพาะของพวกเขา แต่การบริโภคสามารถนำมาประกอบเป็นบวกก็คือว่ามีความจำเป็นต้องใช้มีด ตัวเลือกในการทำให้ ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ มาก พวกเขาต่างกันมักจะอยู่ในรูปแบบและวิธีการเตรียม ขอให้เราพิจารณาตัวเลือกเหล่านั้นเท่านั้นที่ช่วยให้คุณค่อนข้างง่ายต่อการปรุงอาหารอร่อยม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ
สำหรับครอบครัวของสี่ก็เพียงพอที่จะใช้เวลาครึ่งกิโลของกะหล่ำปลีและเนื้อสับหัวหอมเล็ก ๆ น้อย ๆ แก้วข้าวต้มและครีมเปรี้ยว, ไข่และ มะเขือเทศวาง เครื่องเทศและเกลือตามการตั้งค่ารสนิยมของคุณ
หนึ่งในวิธีที่วิธีที่จะทำให้ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจเราจะพิจารณาผู้ที่สามารถปรุงสุกในกระทะ ตามที่ระบุไว้ก่อนหน้านี้เราต้มข้าว หลังจากที่เย็นข้าวและผสมกับเนื้อของคุณ หัวหอม shinkuem ประณีต (คุณสามารถตะแกรงบนกระต่ายขูด) และกะหล่ำปลี เราแทรกแซงผักหั่นส่วนผสมของเนื้อสับและข้าวเราเพิ่มเครื่องเทศและเกลือและไข่ มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเอ็นที่จะม้วนกะหล่ำปลีของเราไม่ได้มีฝนฟ้าคะนองกระจายและเก็บรักษารูปร่างของพวกเขาระหว่างการปรุงอาหาร เป็นกฎที่เราปั้นไส้มีขนาดใหญ่มาก พวกเขาต้องการที่จะม้วนใน breadcrumb หรือแป้ง จากนั้นแพร่กระจายบนกระทะ greased และทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง เมื่อเปลือกโลกอย่างทั่วถึงครอบคลุมม้วนกะหล่ำปลีของเราทั้งสองด้านเพื่อเพิ่มวางทะมะเขือเทศเจือจางในน้ำเล็กน้อย ปิดกระทะที่มีฝาปิดและเคี่ยวจนสุกเต็มที่ spicing ขึ้นอาหารของเราจะเป็นไปได้ถ้าไฟล์กับมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
วิธีถัดไปที่เรามองไปที่เพื่อให้เป็นวิธีที่จะทำให้ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจในเตาอบ โดยทั่วไปแล้วเทคโนโลยีของการเตรียมการและองค์ประกอบของสับคล้ายกับศูนย์รวมแรก แต่ด้วยวิธีนี้กะหล่ำปลีปรุงอาหารข้าวนึ่งเป็นที่น่าพอใจเพราะมันจะให้ความนุ่มนวลบางอย่าง หลังจากที่ขึ้นรูปจากไส้บรรจุของเราพวกเขาควรจะนำไปทอดในกระทะ แต่หลังจากที่พวกเขาถูกปกคลุมด้วยเปลือกที่สวยงาม, การเปลี่ยนแปลงของพวกเขาในจานกราแตง ถัดไปเทลูกชิ้นซอสซอสมะเขือเทศผสมในส่วนเท่า ๆ กันและครีมเปรี้ยว แล้ววางจานในเตาอบสำหรับครึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้จานของคุณจะได้รับการปรากฏตัวของ casseroles และรสชาติเดิมมาก
ขอให้เราพิจารณาวิธีที่จะทำให้ขี้เกียจยัดในกระทะ แต่ในหม้อกับด้านล่างหนาและผนัง ส่วนผสมที่ใช้สำหรับอาหารจานนี้จะเหมือนกันซึ่งเราเรียกว่าก่อนหน้านี้ แต่วิธีการที่แตกต่างจากก่อนหน้านี้สอง ในกรณีนี้เราต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดในเวลาเดียวกันรวมถึงความจำเป็นในการเพิ่มวางมะเขือเทศและครีมเปรี้ยว เทแก้วน้ำเย็นอย่างระมัดระวัง promeshaem ทั้งหมด ปล่อยให้ผสมในรูปแบบที่มันเป็นในกระทะและเรือดับเพลิงขนาดเล็กสตูจนกว่าจะพร้อม การเตรียมการจะใช้เวลาสองสามชั่วโมง แต่รสชาติจะเป็นที่น่าจดจำ แม้จะมีความจริงที่ว่าม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจในกระทะไม่ได้เรียบร้อยมากที่พวกเขาจะถือว่าเป็นที่อร่อยที่สุดของตัวเลือกทั้งหมดที่กล่าวก่อนหน้านี้
Similar articles
Trending Now