อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ
กะหล่ำปลียัดไส้ - จานที่นิยมในรัสเซียและใน อาหารยูเครน มันเป็นเนื้อสัตว์หรือผักบรรจุในห่อแยกออกจากกันและปรุงสุกก่อนใบกะหล่ำปลี ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ บางทีจานส่วนใหญ่ที่ชื่นชอบและเป็นที่นิยมบนโต๊ะทั้งหมดของประเทศที่เป็นห่อบรรจุในชิ้นส่วนของกระดาษในกรณีนี้แต่ละที่ไม่จำเป็น ในการจัดทำอาหารจานนี้ไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากและที่สำคัญที่สุดก็เป็นที่ยอดเยี่ยมที่จะลิ้มรสและ sparavitsya กับเขาสามารถปฏิคมใด ๆ
ม้วนกะหล่ำปลี Lazy สามารถปรุงสุกไม่มีเนื้อสัตว์ - ดีสำหรับมังสวิรัติ แต่อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจจะไม่ด้อยกว่าจะได้ลิ้มรสกะหล่ำปลียัดไส้ปกติ กะหล่ำปลีม้วนขี้เกียจด้วยข้าวและเนื้อสัตว์อาจจะเป็นจานที่ง่ายที่สุดสำหรับผู้หญิงผู้ที่ไม่ได้มีเวลามาเป็นเวลานานที่จะอยู่ในห้องครัว
แม่บ้านทุกคนเตรียมความพร้อมม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจในทางของตัวเอง แต่หลักการเดียวกัน: ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหารกะหล่ำปลีหั่นฝอยและผสม หากคุณไม่ทราบวิธีการที่จะทำให้ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจอ่านบนและแปลกใจที่บ้านกับผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารของเขา!
เพื่อเตรียมความพร้อมจานนี้คุณจะต้องซื้อกะหล่ำปลีหมูสับไข่ไม่กี่ข้าว, เกลือ, Pastan มะเขือเทศหอมใหญ่พริกไทยและน้ำมันพืชสำหรับทอด ก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหารคุณจะต้องประณีตสับกะหล่ำปลีหั่นหัวหอม แล้วผสมกะหล่ำปลีกับหัวหอมและทอดในกระทะประมาณ 5-10 นาที หลังจากคั่วให้แน่ใจว่าได้เก็บความเย็น ต้มข้าวให้เย็น จากนั้นผสม ข้าวกับกะหล่ำปลี หัวหอม, ไข่, เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสและพริกไทยและผสมอย่างทั่วถึง แล้วคุณจะต้องไปในรูปแบบบรรจุในรูปแบบของทอดที่เป็นม้วนในแป้งทั้งสองด้านและทอดพวกเขาในน้ำมันพืชจนมีความสุขและน่ารับประทานเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน เมื่อคุณเห็นเปลือกเพิ่มกระทะวางมะเขือเทศน้อยและเทยัดด้วยน้ำได้ถึงครึ่งหนึ่ง หลนกะหล่ำปลียัดไส้ผ่านความร้อนปานกลางจนสุก เสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยวสามารถ
นอกจากนี้ยังมีอาหารจานนี้สามารถปรุงสุกในเตาอบ นี้เป็นจริงม้วนกะหล่ำปลีโฮมเมดซึ่งจะมีรสชาติและกลิ่นหอมพิเศษ! ขั้นตอนการปรุงอาหารในเตาอบที่ไม่แตกต่างจากวิธีการทั่วไปของการเตรียมความพร้อม เพื่อเตรียมความพร้อมจานนี้คุณจะต้องซื้อวัตถุดิบเดียวกัน ต่อไปนี้คือการทำทุกขั้นตอนเดียวกัน แต่หลังจากที่คุณได้ทำเบอร์เกอร์ที่คุณจำเป็นต้องวางไว้บนแผ่นอบก่อน greased และสถานที่ในเตาอบ นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 200-230 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 20 นาทีแล้วเอายัดหล่อลื่นพวกเขาครีมและอบให้เสร็จสมบูรณ์การปรุงอาหารลดความร้อนถึง 170 องศาเซลเซียส ไปที่ตารางสามารถให้บริการอัดแน่นไปด้วยผักสด
ตามที่ระบุไว้ก่อนหน้านี้ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจสามารถขึ้นไปและมังสวิรัติ วิธีการเตรียมอาหารที่ไม่แตกต่างกันมากที่ผ่านมา เพียงแค่ไม่ได้ใส่ในเนื้อสับ กะหล่ำปลี, หัวหอม, แครอท, ข้าว - เป็นส่วนผสมบังคับขี้เกียจมังสวิรัติกะหล่ำปลียัดไส้ คุณสามารถเลือกเพิ่มผลิตภัณฑ์อื่น ๆ - มากขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลและรสนิยม ยกตัวอย่างเช่นสูตรที่นิยมกับเห็ด ในการเตรียมการที่คุณสามารถใช้เห็ดสีขาวหรือเห็ด สับพวกเขาจะมีการเพิ่มการบรรจุแล้วจานจัดทำขึ้นตามสูตรดั้งเดิม
อร่อยมากกินยัดไส้ด้วยเห็ดขี้เกียจรดน้ำซอสที่ละเอียดอ่อนของพวกเขาครีมและเนยละลายผสมและปรุงอาหารตื่นเต้นตลอดเวลา เกลือและพริกไทยเพิ่มเห็ดหั่นบางและนมน้อย (ถ้าซอสข้น) เคี่ยวเป็นเวลาสิบห้านาทีแล้วโรยจานเสร็จ
ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ - นี้เป็นอาหารจานอร่อยมากที่จะถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและไม่ต้องใช้เวลามาก หากคุณส่งไปยังโต๊ะอาหารค่ำใกล้ไม่มีข้อสงสัยจะมีความสุข Bon Appetit!
Similar articles
Trending Now