วิธีการปรุงอาหารอร่อยบวบตุ๋นกับมะเขือเทศ: จานอาหารตามใบสั่งแพทย์และผักในซอสครีม

ถ้าคุณต้องการ อาหารของผัก, มังสวิรัติหรือเพียงแค่ต้องการที่จะทำให้อร่อยสองทราบสูตรของเรา วันนี้เราบอกเกี่ยวกับวิธีการเตรียมความพร้อมบวบตุ๋นกับมะเขือเทศ สตูว์นี้จะถูกจัดเตรียมส่วนผสมได้อย่างรวดเร็วพอและสามารถใช้ได้ - ผักเหล่านี้มีราคาถูกทั้งในฤดูร้อนและฤดูหนาวและรสชาติจะมีความสุขให้คุณและครอบครัวของคุณ เพื่อให้แน่ใจว่าใส่สูตรนี้ให้กับหนังสือสูตรส่วนบุคคลของคุณ

วิธีการปรุงอาหารอร่อยบวบตุ๋นกับมะเขือเทศ

สำหรับส่วนใหญ่ของคว้า:

• ขนาดใหญ่ 1 หรือ 2 ขนาดเล็กบวบหนุ่ม
• 2 มะเขือเทศสุก;
• 1 ชิ้น พริก, แครอทและหัวหอม;
• คู่ของกลีบกระเทียม;
• สมุนไพร, เกลือ, น้ำมันมะกอกและเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส

บวบล้างทำความสะอาดจากผิวและเมล็ด ถ้าผักหนุ่มผิวที่บอบบางของคุณไม่สามารถยิง ตัดเนื้อออกเป็นก้อน หัวหอมและพริกไทยประณีตสับมะเขือเทศต้องปอกเปลือก (ผักนี้เทกว่าน้ำเดือดเปลือกออกมาได้อย่างง่ายดาย) และสับละเอียดและแครอทตะแกรง บนกระทะอุ่นกับน้ำมันมะกอกเล็กน้อยใส่ผักทั้งหมดทอดผ่านความร้อนปานกลางเป็นครั้งแรกหลังจากที่เปิดลง บวบนึ่ง กับมะเขือเทศและพริกที่เตรียมไว้ที่ 15, 20 นาทีสูงสุด ถ้าผักสุกเทลงในกระทะน้ำเล็กน้อย ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเกลือจานที่จำเป็นและโรยด้วยเครื่องเทศและพริกไทยและก่อนเสิร์ฟ - เขียวสับ โดยวิธีการที่ 100 กรัมเคี่ยวมีเพียง 40 แคลอรี่บวบตุ๋นให้กับมะเขือเทศและพริกสามารถจ่ายได้แม้แต่คนเดียวที่ช่วยให้การรับประทานอาหาร แน่นอนว่ายังมีตัวเลือกมากมายในการเตรียมอาหารจานนี้ให้มัน posytnee ในการนี้คุณสามารถเพิ่มเนื้อ (ดีที่สุดรวมกับเต้านมผักไก่) หรือทำกับน้ำจิ้มรสเด็ด วิธีการว่า - ดูด้านล่าง

บวบสูตรตุ๋น กับมะเขือเทศและซอสครีมเปรี้ยว

สำหรับคู่ของการบริโภคคุณจะต้องมี:

• 1 บวบหนุ่ม
• 3 มะเขือเทศ;
• 200 กรัมครีมไขมัน;
• แป้งเล็ก ๆ น้อย ๆ สำหรับลมหายใจ;
• กลีบกระเทียมคู่;
• น้ำมันสำหรับทอดและเกลือ

ล้างไขกระดูกสะอาดและหั่นเป็นชิ้นหนา 1 ซม. แล้วม้วนในแป้งและทอดในน้ำมันพืชจนครึ่ง มันเป็นสิ่งสำคัญที่กระทะที่คุณปรุงอาหารผักที่เป็นสีแดงร้อนถึงขีด จำกัด - แล้วไฟบวบอย่างรวดเร็วและการดูดซับจำนวนเงินขั้นต่ำของน้ำมันพืช นอกจากนี้หลังจากการปรุงอาหารสามารถวางบนแผ่นปกคลุมด้วยผ้ากระดาษ - เพื่อไปไขมันพิเศษที่เราไม่จำเป็นต้อง หลังจากกระทะลึกใส่ชิ้นพร้อมใส่มะเขือเทศสับเกลือโรยด้วยสมุนไพร, พริกไทยและกระเทียมบีบแล้วเทครีมเปรี้ยว ผักสามารถออกมาวางในหลายชั้น หลังจากนั้นก็ให้ใส่กระทะที่ความร้อนต่ำ: 30 นาทีบวบตุ๋นกับมะเขือเทศใน ซอสครีมเปรี้ยวที่ จะพร้อม จานเสิร์ฟร้อนควรจะทำหน้าที่ในการตารางโรยด้วยสมุนไพรสดถ้าต้องการ สองคนนี้ปากรดน้ำแม้ไม่มีเนื้อสัตว์ให้แน่ใจว่าจะขอขอบคุณทุกสมาชิกในครอบครัวของคุณ