คาเวียร์เห็ดกับมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว: สูตรอาหารเรียกน้ำย่อย

คาเวียร์เห็ด กับมะเขือเทศ - สแน็คที่จะดึงดูดคนรักทั้งหมดของผัก ปรุงอาหารนั้นคุณสามารถใช้ความหลากหลายของวิธี

คาเวียร์เห็ดกับมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว: สูตร

เพื่อรักษาพืชผักผลไม้ที่คุณต้องการส่วนผสมต่อไปนี้:

• เห็ด (ใด ๆ ) ในจำนวน 1 กิโลกรัม
• หัวหอม 2 ชิ้น
• มะเขือเทศชั่งน้ำหนัก 350 กรัม
• 1 ชิ้น แครอท
• น้ำมันพืชสำหรับทอดปริมาณ 100 มล
• พริกไทยและเกลือ

คาเวียร์เห็ด (สูตร กับมะเขือเทศ): ขั้นตอนตามคำแนะนำขั้นตอนการปรุงอาหาร

1. สำหรับสแน็คนี้สามารถใช้ความหลากหลายของเห็ดใดเห็ดชนิดหนึ่ง, สีขาว, เห็ด, ใด ๆ พันธุ์สดท่อ พยายามที่จะใช้หมวก นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมได้จากเห็ดแห้ง แต่ก่อนที่พวกเขาจะต้องมีการแช่ในน้ำค้างคืน หมวกที่ชัดเจนของใบตกค้างในดิน ล้าง ถ่ายโอนไปยังหม้อเทจำนวนเงินที่ต้องการของน้ำ (กับผลิตภัณฑ์ชุบ), เพิ่มเกลือและเคี่ยวประมาณ 20 นาที

2. หลังจากการปรุงอาหารท่อระบายน้ำของเหลวเชื้อราเย็นพวกเขาและเลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อ ในกระทะน้ำมันร้อนและปรุงอาหารวางที่เกิดบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 20 นาที

3. หัวหอมขนาดกลางในการทำความสะอาดและหั่นเป็นแหวนบาง ล้างมะเขือเทศและตัดเป็นวงกลม แครอทขนาดกลางสะอาดผิวและความสนใจใช้ลอย น้ำมันพืช (ประมาณ 100 มล.) ผัดผักทั้งหมดที่เตรียมไว้

4. เห็ดผสมน้ำหนักด้วยผัดผักใส่เกลือพริกไทย คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศอื่น ๆ จะได้ลิ้มรสเช่นกานพลูพริกไทย allspice หรือพริกเผ็ด จากนั้นผลิตภัณฑ์ในกระทะสำหรับ 20 นาที

5. ใช้ขวดที่มีฝาเกลียว ล้างและฆ่าเชื้อพวกเขาสำหรับคู่ ความจุใส่วางไข่เห็ดร้อนและฆ่าเชื้ออีกครั้งภายในครึ่งชั่วโมง หมวกสกรูตั้งให้เย็น คุณจะได้รับคาเวียร์เห็ดอร่อยกับ มะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว สูตรสำหรับการที่ง่ายและรวดเร็วก็เป็นไปได้ที่จะกระจายโดยการเพิ่มไม่กี่ช้อนโต๊ะมายองเนสหรือซอสมะเขือเทศ ความตื่นเต้นก็จะแนะนำให้เติมน้ำส้มสายชูอาหารว่างและมูลค่าเพิ่มของพริกขี้หนู Can ผักในลักษณะที่คล้ายกัน Bon Appetit!

คาเวียร์เห็ดกับมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว: สูตร

วิธีการที่ง่ายและรวดเร็วรวมถึงในการเป็นสมาชิกของส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• เห็ดสด (ความหลากหลายใด ๆ ) จำนวน 1 กิโลกรัม
• มะเขือเทศสุก 300 กรัม
• น้ำหนัก 200 กรัมหอมหัวใหญ่
• น้ำมันพืชสำหรับทอดปริมาณ 100 มล., เกลือปรุงรสเพื่อลิ้มรส

การเรียนการสอน

วิธีการเตรียมคาเวียร์เห็ดกับมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว? สูตรที่ง่ายและรับประกันผลที่ดีเยี่ยม เพื่อเริ่มต้นการห่วงเห็ดล้างและต้มพวกเขาในน้ำเค็ม ใส่พริกไทย, กานพลูและเกลือ ต้มสินค้าภายใน 20 นาที หลังจากที่ท่อระบายน้ำและล้างอีกครั้ง ปเห็ดและเช็ดให้พวกเขาผ่านเครื่องบดเนื้อ ใส่น้ำหนักบนกระทะที่มีน้ำมันพืช ปรุงอาหารสำหรับครึ่งชั่วโมง ล้างมะเขือเทศให้ถอดก้านหั่นเป็นแหวน กับหัวหอมเอาเปลือกและสับ ทอดในน้ำมันหอมหัวใหญ่และมะเขือเทศ แล้วเพิ่มเห็ด, เกลือและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีผ่านความร้อนต่ำ ไข่ร้อนวางบนฝั่งฝาฝาฆ่าเชื้อ 40 นาที แล้วกระชับปกที่สำคัญและนำไปเย็น เสิร์ฟอาหารเรียกน้ำย่อยของเห็ดและมะเขือเทศเป็นส่วนประกอบอาหารต่างๆ Bon Appetit!