วิธีการปรุงอาหารแอปเปิ้ลชิ้นแยม? แยมแอปเปิ้ลใส: สูตร, ภาพถ่าย

วิธีการปรุงอาหาร แอปเปิ้ลแยม ชิ้น? คำตอบสำหรับคำถามนี้ไม่ได้เป็นที่รู้จักกันโดยมาก ในเรื่องนี้การส่งบทความเราตัดสินใจที่จะอุทิศไปกับเรื่อง

ภาพรวม

แอปเปิ้ลชิ้นแยมสูตรของการที่จะมีการหารือต่อไปก็จะเปิดออกไม่เพียงอร่อย แต่ยังสวยงามน่าอัศจรรย์ ขนมโกลเด้นกับน้ำซุปโปร่งใสไม่ค่อยจะถูกเก็บไว้จนกว่าจะถึงฤดูหนาว มันเป็นเรื่องการรักษาและดึงดูดสมาชิกในครอบครัวโดยเร็วที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ที่จะเปิดมัน

มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าแยมแอปเปิ้ลที่เรียบง่ายไม่เพียง แต่สามารถนำมาใช้ร่วมกับชา แต่ยังทำให้เขาเป็นพายอร่อยและมีกลิ่นหอม อย่างไรก็ตามการใช้อุดดังกล่าวจะขอความกรุณาให้ปลาผลไม้สุกและน้ำเชื่อมหวานที่เหลืออยู่ในธนาคาร ถ้าคุณทำไม่ได้คุณมีความเสี่ยงได้รับขนมอบอ่อนหัด

ทางเลือกที่ถูกต้องของผลไม้

ก่อนที่เราจะบอกวิธีการปรุงอาหารชิ้นแอปเปิ้ติดขัดควรบอกคุณว่าคุณต้องเลือกผลไม้ที่เหมาะสม ในการนี้ได้รับขนมที่อร่อยที่สุดและสวยงามที่แตกต่างกันอย่างสมบูรณ์คุณสามารถใช้มันสำหรับการปรุงอาหาร แอปเปิ้ล มันเป็นสิ่งสำคัญมากที่พวกเขาจะสุกหวานอย่างหนักและไม่มีหนอน หากคุณต้องการที่จะกินกับแยมรสเปรี้ยวแล้วในการสร้างมันจะต้องได้รับพันธุ์เปรี้ยวของผลไม้หรือแอปเปิ้ลสุกมาก

การแปรรูปผลิตภัณฑ์

วิธีการปรุงอาหารแอปเปิ้ลชิ้นแยม? การทำเช่นนี้คุณจะต้องซื้อผลไม้ที่เหมาะสมและจากนั้นล้างพวกเขาโดยใช้แปรงหรือผ้าธรรมดา ขนมหวานเพื่อให้หนามีความจำเป็นต้องเพิ่มน้ำให้กับมัน ในเรื่องนี้ทุกแอปเปิ้ลจะแนะนำให้เช็ดด้วยผ้าขนหนูกระดาษหรือผ้าขนหนู

เมื่อผลไม้จะถูกล้างและแห้งพวกเขาควรจะสับได้อย่างถูกต้อง การทำเช่นนี้คุณจำเป็นต้องมีแอปเปิ้ลหั่นเป็น 4 ชิ้นและจากนั้นเบา ๆ เอาส่วนตรงกลาง จากนั้นชิ้นส่วนของผลไม้แต่ละจะถูกแบ่งออกเป็น 3-4 แม้กระทั่งชิ้นส่วน มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าทินเนอร์ชิ้นจะได้รวดเร็วยิ่งขึ้นพวกเขาแช่น้ำตาล อย่างไรก็ตามในระหว่างการรักษาความร้อนแอปเปิ้ลดังกล่าวสามารถอย่างมีนัยสำคัญ Uvarov และกลายเป็นเข้มงวด ในเรื่องนี้ชิ้นของผลไม้ที่จะทำหนาปานกลาง

แยมอร่อยและชิ้นแอปเปิ้ลที่ชัดเจน: สูตรขั้นตอน

การเตรียมอาหารอันโอชะไม่ได้อย่างรวดเร็ว อันที่จริงจะได้รับแยมอร่อยหลังจากที่แต่ละ การรักษาความร้อน มีความจำเป็นต้องเย็นสนิทที่อุณหภูมิห้อง

ดังนั้นก่อนที่จะปรุงอาหารแอปเปิ้ลชิ้นแยมคุณจะต้องเตรียม:

• ผลไม้หั่น (เช่นจัดการ supra.) - 5 กก.;
• น้ำตาลทราย - 5 กก.

ความก้าวหน้าของการเตรียมส่วนผสม

เพื่อให้แยมแอปเปิ้ลที่บ้านใช้สแตนเลสชามขนาดใหญ่ ของหลักสูตรที่เหมาะสมสำหรับการเตรียมการดังกล่าวอันโอชะที่ กะละมัง แต่แสดงให้เห็นว่าทางปฏิบัติมีความเป็นไปได้ว่าผลไม้มันค่อนข้างเร็วสามารถเผาไหม้

ดังนั้นก่อนการปรุงอาหารชิ้นแอปเปิ้ลแยมผลไม้หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าควรจะใส่ลงในภาชนะที่มีขนาดใหญ่และแล้วกรอกปรับ น้ำตาลทราย เมื่อมันจะไม่แนะนำให้ใช้น้ำที่เพิ่มขึ้นนี้ แอปเปิ้ลตัวเองควรจะให้น้ำผลไม้และน้ำตาล - จะละลายกลายเป็นน้ำเชื่อมสีทอง จะเป็นการดีที่ผลไม้สามารถหลับในส่วนผสมหวานเย็นในตอนเช้าและเริ่มต้นที่จะรักษาความร้อน

ขนมทำอาหาร

วิธีการปรุงอาหารแยมแอปเปิ้ล? คำตอบที่ชัดเจนให้กับคำถามนี้เป็นเรื่องยากมาก หลังจากที่ทุกคนเพื่อเตรียมความพร้อมขนมนี้ควรจะค่อย ๆ มันจะต้องอยู่ภายใต้การรักษาความร้อน, เย็น, วางบนจานอีกครั้งและอื่น ๆ . D.

ดังนั้นน้ำเชื่อมแอปเปิ้ลต้องต้มผ่านความร้อนต่ำแล้วพักไว้จนเย็น เมื่อผลไม้ชนิดนี้ควรได้รับการชุบบางส่วนที่มีน้ำตาล ถัดไปแยมเย็นต้องใส่ในจานมากกว่าและยืนได้ประมาณ 5 นาที เพื่อดำเนินการตามขั้นตอนดังกล่าวก็เป็นที่พึงปรารถนาที่จะ 3-4 ครั้ง อันเป็นผลมาจากการกระทำเหล่านี้เป็นแยมของคุณจะข้นและกลายเป็นสีทองดี

ขั้นตอนการเก็บรักษา

ตอนนี้คุณรู้วิธีการปรุงอาหารแยมแอปเปิ้ล มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าขนมชิ้นนี้จะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน และเพื่อที่จะมีนัยสำคัญเพิ่มอายุการเก็บรักษาของมันก็เป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อรักษาติดขัดได้อย่างถูกต้อง นี้จะต้องใช้เวลาไม่กี่ขวด 750 กรัมแก้วเทนิด ๆ หน่อย ๆ ของการดื่มน้ำ (1/2 ถ้วย) แล้วใส่ลงไปในเตาอบไมโครเวฟฆ่าเชื้อที่ความจุสูงสุด ถ้าเช่นอุปกรณ์ที่คุณไม่ได้แล้วดำเนินการตามขั้นตอนนี้เป็นไปได้และที่แผ่น ก็ควรที่จะต้มฝาครอบเหล็กครั้งแรกที่วางไว้ในชามที่มีน้ำน้อย

เมื่อธนาคารจะได้รับการฆ่าเชื้อในแยมเดือดต้องระมัดระวังวาง (ขวาขึ้นไปด้านบน) และจากนั้นได้อย่างรวดเร็วม้วน นอกจากนี้ภาชนะที่มีขนมจะต้องเปิดคว่ำและปกคลุมด้วยผ้าห่มหนา ในสถานการณ์ดังกล่าวเป็นที่พึงปรารถนาที่จะทนต่อธนาคารเกี่ยวกับวัน และสามารถเก็บไว้ในห้องเย็นและในห้องใต้ดินและแม้กระทั่งการที่อุณหภูมิห้อง

เตรียมความพร้อมแยมแสนอร่อยจากแอปเปิ้ล

จัดทำขึ้นตามขนมสูตรข้างต้นจะเปิดออกมากหนาและสีทอง อย่างไรก็ตาม, แยมแอปเปิ้ลที่ชัดเจนสามารถทำได้ในอีกทางหนึ่ง การทำเช่นนี้เราต้องไปที่:

• ผลไม้หั่น (เช่นจัดการ supra.) - 3 กิโลกรัม
• กรองน้ำ - ½ถ้วย;
• กรดซิตริก - 1/3 ช้อนขนม;
• อบเชยผง - เพิ่มรสชาติ
• น้ำตาลทราย - 3 กก.

การปรับสภาพ

ที่จะทำให้ตัวเองและรสชาติอร่อยมากแยมของคุณให้ใช้เพียง แอปเปิ้ลหวาน และพวกเขาไม่ควรจะนุ่มมิฉะนั้นขนมจะไม่เปิดโปร่งใสและจะหลวม

วิธีการจัดการและตัดแอปเปิ้ลแยมนี้เรากล่าวไว้ข้างต้น พวกเขาควรจะอยู่ในภาชนะขนาดใหญ่ (เช่นกระทะเคลือบ) และทันทีที่ตกน้ำตาลปรับนอนหลับ รอจนกว่าสินค้าหวานละลายและผลไม้จะไม่ให้น้ำผลไม้ของคุณคุณไม่ควร เพราะนี่คือความจริงที่ว่าเช่นน้ำดื่มขนมต่อไปเพิ่ม

การรักษาความร้อนบนจาน

หลังจากที่แอปเปิ้ลที่มีน้ำตาลจะออกมาวางในชามพวกเขาควรจะวางอยู่บนไฟขั้นต่ำ จานจะต้องทันทีเทจำนวนเล็ก ๆ ของน้ำกับเนื้อหาของไม่ได้ไฟไหม้ ดังนั้นประจำกวนผลไม้ที่พวกเขาจะต้องถูกนำไปต้มและปรุงอาหารแล้วประมาณหนึ่งชั่วโมง แยมถัดไปลบออกจากความร้อนและออกจากกันเป็นเวลาสามชั่วโมง หลังจากนั้นกระดูกเชิงกรานของหวานแนะนำภายใต้การรักษาความร้อนอีกครั้ง แต่สำหรับไตรมาสของชั่วโมง ในตอนท้ายของการจราจรติดขัดควรข้นบิตของเวลาเช่นเดียวกับการเปลี่ยนแปลงที่เห็นได้ชัดในสี ถัดไปก็จะต้องถูกลบออกจากความร้อนและเย็นสนิท

ฆ่าเชื้อขวด

ให้การจราจรติดขัดสามารถก่อนฤดูร้อนต่อไป แต่นั่นก็ไม่ได้เสื่อมสภาพและมีการเก็บรักษาไว้ในทุกคุณสมบัติที่มีประโยชน์เช่นเดียวกับรสชาติและกลิ่นรสก็ต้องใช้ภายใต้การอนุรักษ์ นี้สามารถใช้ลิตรและ 750 กรัมกระป๋อง พวกเขาจะต้องผ่านการฆ่าเชื้อในจาน ในทำนองเดียวกันคุณต้องการที่จะดำเนินการและฝาปิดโลหะ

ขั้นตอนสุดท้ายในการสร้างแยมแอปเปิ้ลอร่อย

หลังจากที่ขวดและฝาปิดที่มีการฆ่าเชื้อกระดูกเชิงกรานและแยมเป็นสิ่งจำเป็นที่จะวางบนไฟช้าแล้วนำไปต้มเพิ่มกรดซิตริกและอบเชยเพื่อลิ้มรส นอกจากนี้ทั้งหมดของส่วนผสมที่จำเป็นส่วนผสมที่ดีและเริ่มต้นการคำนวณของพวกเขาในอ่างเก็บน้ำ มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าขั้นตอนนี้ควรจะดำเนินการด้วยความระมัดระวังมาก หลังจากที่ทุกคนถ้าแยมร้อนได้รับบนผิวคุณจะได้รับการเผาไหม้ที่ไม่ดีงาม

หลังจากกรอกข้อมูลในภาชนะแก้วทั้งหมดที่มีการต้มขนมพวกเขาทันทีควรม้วนขึ้นปกโลหะ ต่อไปพวกเขาต้องพลิกคว่ำแล้วคลุมด้วยผ้าห่มหนาและด้านซ้ายบนตลอดคืนจนเย็น แยมร้านขอแนะนำในการระบายความร้อนในห้องใต้ดินหรือห้องเย็นอื่น ๆ แต่ถ้าโอกาสดังกล่าวที่คุณไม่ได้แล้วธนาคารสามารถจัดในตู้มืดปกติ แต่อายุการเก็บรักษาจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ ในเรื่องนี้เป็นขนมให้แน่ใจว่าจะใช้จนกว่าจะสิ้นสุดของฤดูหนาว

แอปเปิ้ลแยมอย่างรวดเร็ว

หากคุณไม่ต้องการที่นานเกินไปที่จะยืนอยู่ที่เตาและปรุงอาหารขนมนี้เราขอแนะนำให้ใช้สูตรต่อไปนี้ซึ่งไม่จำเป็นต้องเป็นเวลานานการรักษาความร้อนและริ้วรอยที่อุณหภูมิห้อง สำหรับวันนี้เราจำเป็นต้องใช้:

• แอปเปิ้ลสุกหวานสูงสุด - ประมาณ 3 กิโลกรัม;
• น้ำดื่ม - 1 ถ้วย;
• น้ำตาลทรายปรับ - 2 กก.

ขั้นตอนการเตรียม

ไม่ตัดเป็นชิ้นหนาของแอปเปิ้ลควรจะใส่ในชามโลหะขนาดใหญ่แล้วเติมน้ำตาลทรายที่ดีและเขย่าผลไม้ปกคลุมอย่างเท่าเทียมกันกับพวกเขา ถัดไปอาหารที่เต็มไปด้วยความจำเป็นที่จะต้องวางอยู่บนไฟร้อนปานกลางและทันทีที่เทลงในจำนวนเงินขนาดเล็กของการดื่มน้ำธรรมดา ประจำกวนแอปเปิ้ลควรจะนำไปต้ม ถัดไปลดความร้อนที่ต่ำและปรุงอาหารขนมสำหรับ 40 นาที ในช่วงเวลานี้ผลไม้ต้มลงมากและน้ำเชื่อมจะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในปริมาณ ในกรณีนี้การจราจรติดขัดได้กลายเป็นมากขึ้นและหนาสีน้ำตาลทอง

ขั้นตอนสุดท้าย

หลังจากที่ติดขัดจะมีความสอดคล้องเหมาะสมที่จะสามารถขยายตัวได้อย่างง่ายดายในขวดแก้วที่ผ่านการฆ่าเชื้อ นอกจากนี้ภาชนะที่จำเป็นทั้งหมดม้วนพลิกคว่ำและให้ยืนอยู่ใต้ผ้าห่มหนา 15-25 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ธนาคารเพื่อรักษาเย็นสนิทและพวกเขาสามารถลบออกได้อย่างปลอดภัยในตู้เย็นหรือห้องใต้ดินห้องใต้ดิน