วิธีการเตรียมความพร้อมทาร์ตลูกแพร์?

ลูกแพร์จะดีกว่าในแอปเปิ้ลรสชาติพวกเขาจะมีประโยชน์มากขึ้นและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ ในฤดูกาลสุกลูกแพร์มีความฉ่ำและอ่อนโยน การเตรียมเค้กต่างๆของลูกแพร์จะค่อนข้างง่ายคุณสามารถแทนที่ลูกแพร์และผลไม้อื่น ๆ เช่นกล้วยแอปเปิ้ลหรือลูกพีช อย่างไรก็ตามมันก็พายลูกแพร์ที่อร่อยที่สุด

พายลูกแพร์

เพื่อเตรียมความพร้อมเค้กนี้เราจะต้อง:

• น้ำผึ้งเล็กน้อยประมาณ 50 กรัม.
• น้ำตาลเกี่ยวกับถ้วย;
• โพเลนต้า 130 กรัม.
• แพ็คของเนย
• สี่ไข่ขนาดใหญ่
• แป้งผงฟู;
• กิโลกรัมของลูกแพร์และความมีชีวิตชีวาของทั้งสองมะนาว

เตรียม:

เปิดเตาอบที่ 185 องศา อย่างระมัดระวังจะล้างลูกแพร์เอาหลักและตัดให้เป็นก้อน

ในเนยละลายทอดลึก (80 กรัม.) ถูกเพิ่มลงไปน้ำผึ้งและตื่นเต้นตลอดเวลาเพื่อเตรียมความพร้อมการก่อตัวของคาราเมล จากนั้นเพิ่มลูกแพร์กระทะผสมให้เข้ากันและเคี่ยวประมาณสี่นาที

คราบน้ำมัน, ชนะน้ำตาลและใส่ลงในนั้นหนึ่งโดยหนึ่งไข่ โดยไม่ต้องหยุดการปัดค่อยๆใส่แป้งผงฟูและโพเลนต้า เมื่อแป้งเป็นเนื้อเดียวกันเพิ่มลูกแพร์และมะนาวผัด

เบเกอรี่ฝาครอบจานด้วย กระดาษ parchment วางไว้อบแป้งประมาณครึ่งชั่วโมง

พายลูกแพร์พร้อม Bon Appetit!

แอปเปิ้ลลูกแพร์และทาร์ต

ส่วนผสม:

• ครึ่งแพ็คของเนย;
• ถ้วยแป้ง;
• สองช้อนครีม 20%;
• ผงฟู, วานิลลา, น้ำมะนาว;
• หนึ่งในแอปเปิ้ล;
• สองลูกแพร์;
• น้ำตาลเกี่ยวกับถ้วย;
• ไข่;
• แป้ง

เตรียม:

เนยละลายแรกเย็นมัน จากนั้นเพิ่มไปแป้งผงฟูและครีมเปรี้ยว นวดแป้งแล้วม้วนออกไปในอ่างเก็บน้ำมัน

ด้านล่างของจานอบที่ถูกปกคลุมด้วยกระดาษกระดาษและไขมันด้านข้างของเนยของตน จากนั้นออกวางแป้งลงในแม่พิมพ์และทำให้กันชนประมาณสามเซนติเมตร

แอปเปิ้ลและลูกแพร์สะอาดจากผิวและเมล็ดและสับละเอียดและเทน้ำมะนาว จากนั้นแพร่กระจายบนแป้ง

ตีครีมกับน้ำตาลหนึ่งไข่สองถ้วยแป้งและวานิลลา ผสมทำให้เทผลไม้

นำเข้าอบประมาณห้าสิบนาทีที่ 180 องศา ปล่อยให้เย็นเค้กไม่วางมันออกมาจากแม่พิมพ์สำหรับการอบ จากนั้นเราก็เปลี่ยนไปจานและโรยด้วยผงน้ำตาล

เค้กลูกแพร์พร้อม! Bon Appetit!

กล้วยและลูกแพร์ทาร์ต สูตร สำหรับ multivarki

ส่วนผสม:

• สามไข่ขนาดใหญ่
• หนึ่งน้ำตาล multistakan;
• สองแป้ง multistakana;
• วานิลลาช็อคโกแลต, ผงฟู;
• สี่ช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยว;
• สองกล้วยและลูกแพร์

การปรุงอาหาร กล้วยและลูกแพร์พาย multivarka เริ่มต้นด้วยวิปปิ้งไข่กับน้ำตาลจนมวลปุย จากนั้นก็ใส่วานิลลา, ผงฟู, แป้งและครีมเปรี้ยว, ชนะทุกอย่างอีกครั้ง กล้วยและลูกแพร์ตัดเป็นชิ้นเพิ่มแป้งและค่อยๆกวน

ชาม multivarki น้ำมันหล่อลื่นและการแพร่กระจายแป้งลงไป "เบเกอรี่" ใส่โหมด ประมาณหนึ่งชั่วโมงยี่สิบนาที

กล้วยและลูกแพร์ทาร์ต ปรุงสุกใน multivarka พร้อม!

ใส่เค้กในจานและปรุงอาหารครีมสำหรับเขา สำหรับเรื่องนี้บดกล้วยเพิ่มครีมและน้ำตาลและผสมทุกอย่างดี เทเค้กที่ได้รับครีมเย็นและโรยด้วยช็อคโกแลตขูดด้านบน (รส: ทั้งนมหรือขม)

Bon Appetit!