น้ำผลไม้ของทะเล buckthorn - คลังเก็บของวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์และเป็นทางออกที่ดีปัญหาโรคเหน็บชาในฤดูหนาว มันมีจำนวนของกรดที่มีประโยชน์เกือบทั้งหมดวิตามินบีเช่นเดียวกับ C, E, PP และอื่น ๆ ระเหยแคโรทีนและอื่น ๆ อีกมากมาย สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการทำน้ำผลไม้จากทะเล buckthorn ในช่วงฤดูหนาวจะได้รับการกล่าวถึงในบทความของเรา เรานำเสนอเทคโนโลยีและสูตรอาหารบางอย่างให้เลือกเพื่อให้คุณสามารถจัดเตรียมเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพสำหรับตัวเองและครอบครัวของเขา โดยวิธีการที่เขาจะมีความเข้มข้นมากดังนั้นในช่วงฤดูหนาวที่คุณสามารถทำให้มันออกมาจากน้ำผลไม้วิตามิน: เจือจางสองสามช้อนโต๊ะน้ำผลไม้ลงไปในแก้วน้ำเพิ่มน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรสและสนุกกับการดื่ม
น้ำผลไม้ของทะเล buckthorn: สูตรคลาสสิก
สำหรับการเตรียมการที่คุณจะต้อง:
- กิโลกรัมของผลเบอร์รี่สด;
- แก้วน้ำที่ผ่านการกรองธรรมดา;
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส (คุณไม่สามารถเพิ่มใด ๆ )
Buckthorn รวมกันอีกครั้งเบา ๆ ล้างออกภายใต้การใช้น้ำและแห้งบนผ้าขนหนู หลังจากกดเบอร์รี่ผ่านคั้นน้ำผลไม้และถ้ามันไม่ซีดพวกเขาในน้ำเดือดประมาณ 3-4 นาที หลังจากเช็ดเบอร์รี่นุ่มผ่านตะแกรงด้วยตาข่ายปรับหรือคู่ของชั้นของผ้ากอซที่ แป้งที่เกิดเจือจางด้วยน้ำใส่น้ำตาลเพื่อลิ้มรสวางบนจานและนำไปต้ม หลังจากที่น้ำทะเล buckthorn ต้องเทลงในขวดฆ่าเชื้อและส่งไปยังการเก็บรักษานานจนกระทั่งในช่วงฤดูหนาว หากคุณมีข้อสงสัยเกี่ยวกับวิธีการมากมัน - "น้ำตาลเพื่อลิ้มรส" ก็เป็นไปได้ที่จะต้องพิจารณาว่า buckthorn ทะเลเก็บเกี่ยวมาตรฐานใช้ทรายในอัตราส่วน 1: 0.2-0.5
น้ำผลไม้ที่มีกากของทะเล buckthorn
สำหรับการเตรียมการที่คุณจะต้อง:
- 5.5 กิโลกรัมของผลไม้สด
- 1.5 กิโลกรัมน้ำตาล;
- น้ำ 2 ลิตร
สูตรนี้เป็นน้อยแตกต่างจากก่อนหน้านี้ที่หนึ่ง: คุณจำเป็นต้องล้างและสังคายนา buckthorn หลังจากที่ลดลงไปไม่กี่นาทีในน้ำเดือดแล้วเอากับช้อน slotted เมื่อมวลไม้เล็ก ๆ ที่มีการระบายความร้อนออกไปเล็กน้อยก็จะต้องลูบผ่านตะแกรงตาข่ายกับดีมาก ถัดไปเตรียมน้ำเชื่อมจากจำนวนเงินที่ระบุของน้ำและน้ำตาลให้มันเคี่ยวเป็นเวลาสองสามนาทีแล้วความเครียดผ่านผ้าเย็นถึง 50-60 องศาและเทลงในน้ำผลไม้ของทะเล buckthorn เสร็จสิ้น ตอนนี้คุณสามารถเทลงในธนาคารฆ่าเชื้อ (ต่อลิตรจะพอเพียงประมาณ 15-20 นาทีในน้ำเดือด) ครอบคลุมม้วนและใส่ในที่มืดสำหรับการจัดเก็บ
มูสของทะเล buckthorn: เดิมฤดูหนาวสูตรขนม
น้ำผลไม้ซึ่งเราได้จัดทำขึ้นจากผลเบอร์รี่สามารถนำมาใช้ไม่เพียง แต่สำหรับวัตถุประสงค์ของ - ที่เจือจางในน้ำและเครื่องดื่ม แต่ยังเพื่อเตรียมความพร้อมจากมันมู semolina ที่ยอดเยี่ยมซึ่งจะอุทธรณ์ไปทั้งหมด: ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ที่จะใช้เวลาไม่กี่เสิร์ฟ:
- 2 ถ้วยน้ำทะเล buckthorn หวาน;
- 40 กรัมของ semolina
ลองน้ำผลไม้ถ้าไม่หวานเกินไปใส่น้ำตาลเพื่อลิ้มรสแล้วใส่ไว้ในเตาและนำไปต้ม จากนั้นกวนอย่างต่อเนื่อง vsypte ในกระทะกับ semolina น้ำผลไม้และปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที มวลผลเย็น, ปัดในเครื่องปั่นและการแพร่กระจายใน Shaper โดยวิธีการที่ความคิดที่ดีอาจจะเป็นขนมและน้ำทะเล buckthorn วุ้น แทนการใช้น้ำปกติใช้ว่างเปล่าของผลเบอร์รี่และคุณมีวิตามินขนมหวานแสนอร่อย หากคุณมีหุ้นของ น้ำทะเล buckthorn, คุณสามารถมั่นใจได้ว่าโรคหวัดและโรคเหน็บชาหลีกเลี่ยงบุคคลในครอบครัวของคุณ