อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
วิธีการปรุงอาหารยัดไส้ด้วยเห็ดในเตาอบ
เห็ด - ผลิตภัณฑ์ที่เป็นที่นิยมมากและราคาไม่แพง เนื่องจากคุณค่าทางโภชนาการของพวกเขาได้อย่างสมบูรณ์แทนที่ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์จำนวนมาก คุณภาพรสชาติของเห็ดได้รับรางวัลแฟน ๆ จำนวนมากในหมู่นักชิม พ่อครัวหลายคนในโลกที่ใช้พวกเขาเมื่อเตรียมงานชิ้นเอกของพวกเขา เห็ดยัด ในเตาอบเป็นอาหารจานง่าย นี้เป็นอาหารว่างที่ดีมากที่สามารถทำได้ในเวลาอันสั้น
บรรจุเห็ดสามารถใช้ใด ๆ คุณสามารถใช้ตัวเองเห็ด, เนื้อสัตว์หรือผัก พวกเขาจะเตรียมได้อย่างรวดเร็วและดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะโปรดคนที่รักของพวกเขาจานเดิมในกรณีที่จำเป็น
เรามีสูตรวิธีการทำอาหารเห็ดในเตาอบที่ใช้ผักเท่านั้น เขาเป็นคนที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารมังสวิรัติ การทำเช่นนี้จะใช้เวลา 8-10 ชิ้นส่วนของเห็ด ดีกว่าที่จะมีขนาดใหญ่ก็คือความสะดวกในการสิ่งที่พวกเขา เห็ดจำเป็นต้องล้างและแยกขาออกจากหมวก ขาตัดเป็นก้อนและวางทิ้งไว้ในขณะที่
ไม่กี่กลีบของกระเทียมในการทำความสะอาดและสับหรือตะแกรงบนกระต่ายขูดขนาดกลาง เรากระจายไปในชาม เปิดเตาช้อนไม่กี่ของน้ำมันมะกอกหรือผักและเทลงในกระเทียม เราเพิ่มส่วนผสมนี้ด้วยเกลือและพริกไทยและทิ้งไว้ให้เย็น
ใช้กระทะและการแพร่กระจายมันเตรียมหมวกป้ายที่มีส่วนผสมของกระเทียม แล้วตัดก้อนขนาดใหญ่มะเขือเทศและเพิ่มขาเห็ดสับ สองพริก (คุณสามารถใช้สีที่แตกต่างกัน) นอกจากนี้ยังมีการทำความสะอาดและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มในมะเขือเทศและเห็ด หัวหอมสับและสีเขียวและเทลงในชามเดียวกัน ส่วนผสมผักสามารถเป็นบิตของเกลือและพริกไทย ถัดไปกรอกหมวกแชมผสมและติดตั้งไว้ในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที เตาอบควรจะอุ่น เห็ดยัดในเตาอบสามารถจะมาพร้อมกับอากาศร้อนหรือเย็น นี้เป็นขนมที่ดีสำหรับทุกโอกาส
เห็ดมากมักจะสุกและชีส ในเตาอบมันละลายในรูปแบบเปลือกที่ดี ใช้เวลา 10 เห็ดที่มีขนาดใหญ่และแยกขาออกจากหมวก ถัดไปตัดเป็นก้อนเล็กขาและทอดพวกเขาในกระทะ เพิ่มให้กับพวกเขาขูดหรือสับ ผักชีฝรั่ง แล้วคุณจะต้องเทเห็ดทอด 200 กรัมข้าวหุงสุกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าประณีตพริกหยวก เกลือและเคี่ยวในขณะที่
หมวกเห็ดเกลือและเติมด้วยการบรรจุสุก เรากระจายพวกเขาบนแผ่นอบซึ่งจะต้อง pre-greased กับเนย เห็ดโรยด้วยสวดมนต์และชีสขูด เราจะส่งจานที่เตรียมไว้ในเตาอบ ดึงออกมาเมื่อฝาจะพบสีทองสวยงาม เห็ดยัดในเตาอบเป็นแสนอร่อยมาก การรวมกันของเห็ดและข้าวทำให้มันมีคุณค่าทางโภชนาการ เมื่อตารางที่คุณสามารถโรยด้วยหมวกสมุนไพร
เติมง่ายที่สุดสำหรับเห็ดยัดตัวเองเป็นรา ในกรณีนี้แยกขาออกจากหมวกที่ ถัดไปตัดเป็นก้อนและทอดขาของกระทะ เพิ่มชีสขูดเล็ก ๆ น้อย ๆ สมุนไพรและครีมเปรี้ยว เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส Smetana ไม่ได้ใช้เวลามากในการเติมไม่ได้แพร่กระจาย กรอกหมวกสุกบรรจุ เปิดเตาเตาอบและการแพร่กระจายบนถาดอบที่เต็มไปด้วยเห็ด ด้านบนของแต่ละหมวกใส่แผ่นบาง ๆ ของชีสและใส่ในเตาอบ เราเตรียมความพร้อมประมาณ 15-20 นาที เห็ดยัดในเตาอบจะจัดเป็นอาหารว่าง ในกรณีนี้โรยด้วยแมกไม้เขียวขจี
นี่คือสิ่งที่เราต้อง - แล้วยัดไส้เห็ดถ้าแขกที่มาพักบนบันไดและคุณต้องการได้อย่างรวดเร็วเตรียมอาหารว่าง พวกเขาจะเตรียมได้อย่างรวดเร็วและขึ้นอยู่กับการอุดฟันสามารถแทนที่อาหารเต็ม เห็ดยัดไส้สามารถใด ๆ ของส่วนผสมที่มีอยู่ในตู้เย็น ทั้งหมดขึ้นอยู่กับจินตนาการและทักษะของคุณเพื่อสร้างความประทับใจให้ผู้เข้าพักด้วยการสร้างสรรค์การทำอาหารที่ผิดปกติ
Similar articles
Trending Now