วิธีที่อร่อยที่สุดก็คือการอบปลาคาร์พในเตาอบในฟอยล์

ควรวางจานปลาไว้บนโต๊ะอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง หนึ่งในปลาที่ชื่นชอบมากที่สุดคือ ปลาคาร์พ ยัดไส้ อบในกระดาษฟอยล์ก็จะเปิดออกจะอ่อนโยนไม่มากเกินไปไขมันและมีกลิ่นหอมมาก จะประทับใจกับอาหารจานพิเศษและนักชิมที่หลงใหลและเป็นคนที่ติดตามรูปนี้อย่างรอบคอบ เลือกสูตรของคุณสำหรับ ปลาคาร์พอบในฟอยล์ และเพลิดเพลินไปกับปลาที่ดีต่อสุขภาพและน่ารับประทาน ต่อไปนี้เป็นสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วสามสูตร

ปลาคาร์พด้วยครีมอบในฟอยล์หรือแขน

คุณสามารถไม่เพียง แต่ อบปลาคาร์พในเตาอบ ในกระดาษฟอยล์ แต่ยังซื้อถุงพิเศษที่เรียกว่าแขนสำหรับการนี้ ปอกเปลือกปลาและหั่นเป็นชิ้น ๆ เริ่มต้นการทำความสะอาดจากหางโดยเคลื่อนไปตามเกล็ด หลังจากนี้คุณจะต้องตัดเหงือกรับ insides เอาตาและล้างทุกอย่างเบา ๆ ระมัดระวังไม่ให้เจาะถุงน้ำดีในกระบวนการ - มันจะทำให้ปลาพอใจขม เกลือพริกไทยเทน้ำมะนาวและให้สิบนาทีสำหรับปลาคาร์พที่จะหมัก ส่งปลาที่เตรียมไว้ในแขนหรือฟอยล์เทครีม มันควรจะประมาณสามครั้งน้อยกว่าปลาเอง หากต้องการเพื่อให้ได้รสหวานและเปลือกสีทองคุณสามารถเพิ่มคู่ของช้อนของน้ำผึ้งในครีม ปกคลุมบางสิ่งบางอย่างด้วยฟอยล์หรือแขน - ดังนั้นเตาอบจะยังคงสะอาดและปลาคาร์พจะคงรสและความชุ่มฉ่ำตามธรรมชาติไว้

วางบนแผ่นอบและส่งไปที่เตาอบ, อุ่นที่อุณหภูมิ 200 องศา เมื่ออบในแขนให้แน่ใจว่าพื้นผิวของมันไม่ได้สัมผัสกับผนังเตาอบ การ อบปลาคาร์พในเตาอบ ด้วยฟอยล์ควรใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นปลาจะเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องปรุงที่คุณเลือก

ปลาคาร์พอบกับชีส

ลอกซากออกจากอวัยวะภายในและเกล็ดหั่นเป็นชิ้น ๆ เตรียมในลักษณะปกติ: เกลือพริกไทยและปล่อยให้หมักไว้ในน้ำมะนาวประมาณสิบนาที หลังจากนั้นให้เอาแขนหรือฟอยล์วางชิ้นปลาคาร์พและโรยด้วยชีสขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ เลือกหลากหลายรสชาติของคุณ: ครีมหรือขมเล็กน้อยอาจเผ็ดแม้กระทั่ง บนกิโลกรัมของปลาคุณต้องใช้เวลาประมาณสองร้อยกรัมของชีส ผิงปลาคาร์พเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 200 องศา จานในสูตรนี้เป็นรสชาติที่ผิดปกติและมีรสขมมากดังนั้นวิธีนี้ในการ อบปลาคาร์พในเตาอบ ในฟอยล์หรือถุงเพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะชอบ นอกจากนี้เช่นเดียวกับก่อนหน้านี้เป็นสากลมากในแง่ของการรวมกันด้วยเครื่องปรุง

ปลาคาร์พที่ปรุงด้วยถั่วเขียว

ถั่วเขียวสดตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มแครอทขูดเกลือและเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส ลบปลาและเตรียมความพร้อมสำหรับการปรุงอาหารโดยใช้วิธีการข้างต้น ใส่ผักและเย็บขึ้นด้วยช่องท้องคุณสามารถตัดขอบด้วยไม้จิ้มฟันได้ ตัดซากที่เตรียมไว้ในกระดาษฟอยล์วางบนถาดอบและวางในเตาอบซึ่งอุ่นไว้ที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง เพื่อให้คุณสามารถอบปลาคาร์พในเตาอบด้วยกระดาษฟอยล์และกำจัดความจำเป็นในการปรุงอาหารที่ทำจากสเตนเลสแยกต่างหาก