"วินนี่เดอะพูห์" (เค้ก) สูตรโดยเฉพาะอย่างยิ่งการทำอาหาร

เค้ก - คุณลักษณะที่สำคัญของชาใด ๆ มันเป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงวันเกิดโดยไม่มีเขาโดยเฉพาะเด็ก ๆ บางครั้งถือว่าอยู่ในร้านค้า แต่มีอะไรอร่อยกว่าเค้กที่สร้างขึ้นด้วยมือของเขาเอง

เพื่อดึงดูดความสนใจของผู้เข้าชมโดยไม่คำนึงถึงอายุคุณสามารถปรุงอาหารรักษาอร่อยเช่นเค้ก "หมีพูห์" สูตรที่ค่อนข้างซับซ้อนในการดำเนินการ แต่ผลที่ได้จะคุ้มค่า

คุณต้องการ:

• ช้อนไม่กี่ของน้ำผึ้ง;
• น้ำ 6 ช้อนโต๊ะ (50 มล.);
• โซดา 3 ช้อนชา.
• น้ำตาล: 2 ช้อนโต๊ะ (200 กรัม);
• ท่อระบายน้ำ น้ำมัน: 6 ช้อนโต๊ะ (965 g);
• ไข่: 6 ชิ้นโปรตีนและ 4 ไข่แดง;
• แป้ง: 7 ศิลปะ (650 g);
• นมข้น - 4 สุกและดิบธนาคารหนึ่ง;
• เนยเทียม: 400g;
• ผงฟู 2 ช้อนชาโกโก้.
• น้ำตาลไอซิ่ง 350 กรัม
• เจลาติน: 20 กรัม;
• ครีม: 0.5 l;
• อัลมอนด์ช็อคโกแลตสีขาว, ลูกอมทอฟฟี่: 200 กรัม;
• นม: ¼ถ้วย

สเต็ปปิ้ง

"วินนี่เดอะพูห์" (เค้ก) จะเริ่มต้นที่จะทำให้แป้งและน้ำผึ้ง หกช้อนของน้ำผึ้งนำไปต้มแล้วเพิ่มสองถ้วยน้ำตาลและหกช้อนน้ำโซดาเกลือและปรุงอาหารจนส่วนผสมที่อุดมไปด้วยจะกลายเป็นสีน้ำตาลกับสีส้ม หลังจากนั้นเป็นต้นมาลบจากความร้อนเนยบริหารและระบายความร้อน

จากนั้นคุณเพิ่มไข่หกและเจ็ดถ้วยแป้ง แป้งที่ครอบคลุมและยืนยันประมาณสองชั่วโมง

แป้งที่เกิดควรจะแบ่งออกเป็นสิบห้าหุ้น แผ่ออกแต่ละชิ้นควรอยู่ระหว่างแผ่นกระดาษสำหรับอบ

เค้กอบในเตาอบร้อนสำหรับแปดนาทีและกระดาษแล้วอบจะถูกลบออกและ shortcakes ทำซ้อนกันในแต่ละอื่น ๆ

ครีมเค้ก

450 กรัมวิปปิ้งเนยนั้นจะถูกเพิ่ม 3 ส่วนกระป๋องนมข้นและผสม เค้กสุกหล่อลื่นครีมและแช่แปดชั่วโมง

ขนม shortcrust

แป้งนี้เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการผลิตหม้อ การปรุงอาหารก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะผสมเนยเทียมและน้ำตาลเพิ่ม 4 ไข่แดงแป้งและผงฟูโดยไม่ต้องสไลด์ แบ่งแป้งออกเป็น 14 เศษส่วนแต่ละแผ่นรีดระหว่างเส้นผ่าศูนย์กลางอบ 17 ซม. ขอบจะต้องถูกตัดเป็นวงกลม

เค้กอบในเตาอบร้อน พวกเขาจะได้รับสีขาวที่มีขอบสีน้ำตาลอ่อน

ตอนนี้คุณต้องทำให้หม้อครีม 250 กรัมเนยละลายเพิ่มดิบนมข้น, วานิลลา, น้ำผึ้งและความร้อน แต่ไม่เดือด ลบเพิ่มเจลาตินเย็นในตู้เย็นและปัด

หลังจากนี้ก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะเขย่า 0.4 ลิตรของครีมและเพิ่มมวลที่เกิด ครีมพร้อม Shortcake พวกเขาจะหล่อลื่น นี้ควรจะทำด้วยความระมัดระวังเช่นที่พวกเขามีความเปราะบางมาก

เค้กน้ำผึ้งแช่แล้วถูกตัดในรูปทรงแปดดังนั้นการสร้างภาพเงาของศีรษะและลำต้น ตัดเป็นพื้นดินในเครื่องปั่นและ vyleplivayut มีหูมือและเท้า กระเพาะอาหารไม่ได้มีการทำรอบมากเพราะมันจะทำให้หม้อ

ฉาบ

นมถูกเพิ่ม 40 กรัมของน้ำมันและนำไปต้ม แล้วคุณจะต้องใส่น้ำตาลและท๊อฟฟี่ ปรุงอาหารจนการสลายตัวของพวกเขา เคลือบเย็นและแบกปกแล้วใส่ในตู้เย็นจะแข็ง

สีเหลืองอ่อน

สินค้าถัดไปที่จำเป็นเพื่อให้ครอบคลุมเค้ก "หมีพูห์" - สีเหลืองอ่อน มันถูกใช้สำหรับหมี มันจะถูกจัดเตรียมดังต่อไปนี้: 50 มิลลิลิตรของน้ำให้เดือดใส่เกลือ 25 กรัมของน้ำมัน หลังจากเดือดใส่อีกห้าสิบกรัมแป้งและโกโก้ นำไปผัดใส่น้ำตาลไอซิ่ง สีเหลืองอ่อนปกคลุมปากกระบอกปืนหูมือและเท้า สำหรับโปรตีนที่ใช้รักษาโรคตาและมาร์ซิปันภาษา

นี้จะตามด้วย 200 กรัมแส้น้ำมันเพิ่มนมข้นและการใช้ครีมขนมเข็มฉีดยาปก Vini พูห์เลียนแบบที่ทำจากขนสัตว์ "หมีพูห์" (เค้ก) หลังจากที่เตรียมจะใส่ในตู้เย็น

หม้อ

หม้อจะต้องได้รับรูปร่าง ช็อคโกแลตสีขาวเทครีมอุ่นและต้มจนเรียบ ครอบคลุมหม้อและเอาไว้ในตู้เย็น

แล้วคุณจะต้องบดอัลมอนด์และผสมกับผงน้ำตาลและโปรตีน มาร์ซิปันส่งผลให้แบ่งออกเป็นสองส่วนแผ่ออกแล้วโอนหม้อสำเร็จรูป

"วินนี่เดอะพูห์" (เค้ก) ที่วางอยู่บนถาดที่จะแบกหม้อเอน

มันจะเปิดออกอร่อยและสวยงามให้ดูสวยงาม มันจะไม่เพียง แต่ดึงดูดสายตาของผู้เข้าชม แต่ยังจะเป็นความสุขที่แท้จริงสำหรับเด็ก เครื่องดื่มจะมีรสหวานปานกลางด้วยผ้านุ่มหลังจากแช่ Korzh "วินนี่เดอะพูห์" - เค้กที่คุ้มค่าในการตกแต่งตารางวันหยุดใด ๆ