เหล็กแท่งในประเทศสามารถทำไม่เพียง แต่ของผักแต่ละบุคคล แต่รวมพวกเขาในสลัดต่างๆ ในรูปแบบดองพวกเขาจะอร่อยมากและดูดีบนโต๊ะ ดีเลือกสวนของขวัญสมบูรณ์แบบคุณภาพการทำอาหารของแต่ละอื่น ๆ และมีความสุขกับเราด้วยความอุดมสมบูรณ์ของวิตามิน
สลัดจากหัวบีทสีแดง, พริกและมะเขือเทศ
แม่บ้านที่ควรมีติดเช่นการตัดสูตร ในช่วงฤดูหนาวสลัด สามารถจะมาไม่เพียง แต่จะอาหารเป็นครั้งแรกและครั้งที่สอง แต่ยังเป็นอาหารว่างอาหารคาว และขอขอบคุณลักษณะที่ดีในการชุดขององค์ประกอบของมันจะถูกใช้เป็น น้ำสลัดสำหรับ Borscht หรือผักซุป ประกอบด้วยสูตรสำหรับการแบ่งประเภทของฤดูหนาว: หัวหอม - 1 กิโลกรัม ของพริกหวาน และหัวบีทสีแดง - โดย 1 กิโลกรัม มะเขือเทศผักจำนวนมากดังนั้นต้อง 3 ครั้ง - 3 กก. สอดคล้องกับสัดส่วนของส่วนผสมที่เพิ่มขึ้นและปริมาณความต้องการ สลัดทำดองตาม ปริมาณที่กำหนดของผลิตภัณฑ์ที่บริโภคเกลือ - 100 กรัมน้ำส้มสายชู (ร้อยละ 6) - 250 C .. (แก้ว) จำนวนเดียวกันของน้ำตาลและน้ำมันพืช สูตรฤดูหนาวสารพันแนะนำการเตรียมความพร้อมเทคโนโลยีดังกล่าว: หัวหอมและตัดมะเขือเทศเป็นวงครึ่งและชิ้น พริกและหัวผักกาด - ไม้; ถ้าคุณต้องการ - หัวบีทที่สามารถลูบในขูด ใส่ว่างเปล่าลงในชามกว้างโรยในน้ำตาลและเกลือเทน้ำส้มสายชูและน้ำมัน ผสมให้เข้ากัน ในการดมกลิ่นสามารถเพิ่ม allspice, ใบกระวาน, ผักชี
ครอบคลุมและให้สลัดกำหนดค่าตัวเอง 6-7 ชั่วโมงเริ่มต้นขึ้นผักน้ำผลไม้ เตรียมความพร้อมธนาคารที่เกี่ยวข้องฆ่าเชื้อ แต่ละสลัดเติมสั่นส่วนประกอบพลาดอย่างดี ไปด้านบนของลำคอไม่รายงานเมื่อวันที่ 2 นิ้ว เทเศษของน้ำผลไม้ในแต่ละขวด, สถานที่ร่มของผักชีฝรั่งแห้งและหั่นเป็นชิ้นส่วนของกระเทียม ความจุลิตรฤดูหนาวสูตรสารพันนี้แนะนำฆ่าเชื้อ 20 นาทีครึ่งลิตร - 12-15 สองลิตร - 25 ม้วนขึ้นพลิกคว่ำห่อและทิ้งไว้ให้เย็น หลังจากวันที่ลงไปในชั้นใต้ดิน บันทึกบีทรูทสลัดมะเขือเทศควรจะออกจากการเข้าถึงสำหรับความชื้น
สารพัน "chetverochku"
แฟนดองรักษาสุขชื่นชมว่าตัวเลือกที่ ช่องว่างในช่วงฤดูหนาว สูตรสารพันรวมถึงผักที่นิยมมากที่สุดและราคาไม่แพงและรสชาติที่หลากหลายของพวกเขาจะปลุกความอยากอาหารรสเลิศแม้ zapravskogo ของคุณ จำนวนขององค์ประกอบการดำเนินการในลำดับใด ความจำเป็นในการสลัดมะเขือเทศพริกแตงกวาและหัวหอม พริกจะดีกว่าสีแดงหรือสีเหลือง แต่จะได้วิธีการที่มันเป็น มันชัดเจนจากเมล็ดพันธุ์หอมหัวใหญ่ - จากแกลบ ผักจะถูกตัดเป็นผักกาดหอมปกติและใส่ชั้นสลับสีแดงและสีเหลืองกับสีเขียวและสีขาว ดังนั้น: ด้านล่างของกระป๋องที่จะเท allspice โยน zubochki ตัดกระเทียมวัยรุ่นของผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง Slice ชั้นแตงกวา (วงกลมหรือส่วนเซนติเมตร polsantimetra หนา), มะเขือเทศ (ชิ้นใหญ่จะไม่โกรธ), หัวหอม, พริก ทำซ้ำจนกว่าขวดจะเต็มไปถึง 2 นิ้วที่เหว่ว้า จากเวลาที่จะเขย่าให้พวกเขาผักจรดกัน ในตอนท้ายของการอนุรักษ์ส่วนประกอบที่มีอยู่ เหล่านี้สลัดสารพันสำหรับสูตรฤดูหนาวแนะนำให้ม้วนในขวดหนึ่งลิตร: มันสะดวกมากขึ้นในการกระจายสินค้าขนาดใหญ่ ใน "chetverochku" ในแต่ละภาชนะดังกล่าวต้องใช้: เกลือ - น้ำตาล 1 ช้อนชา - 1-2 โต๊ะน้ำส้มสายชู - 3 ช้อนโต๊ะ (ร้อยละ 6) หรือครึ่งสองร้อยละ 9 เติมน้ำ (ประมาณ 2 ถ้วย) ต้ม 10-12 นาทีเพื่อปั่นทิ้งไว้ให้เย็นในรูปแบบคว่ำ มันเป็นที่น่าสังเกตว่าสลัดกลับกลายเป็นน้ำเกลือที่ดีมากซึ่งสามารถใช้สำหรับการเป็นกรดของ Borscht หรือซอสปรุงรส
ที่นี่พวกเขาจะอร่อย - สลัดคละ!