สลัดอะโวคาโดและอาหารทะเล: ภาพถ่ายสูตร

สลัดอะโวคาโดและอาหารทะเลเป็นอย่างเหลือเชื่อจานอร่อยและมีสุขภาพที่มั่นใจว่าจะกลายเป็นเครื่องประดับที่เป็นต้นฉบับของทุกคนรวมทั้งตารางเทศกาล

เกี่ยวกับอะโวคาโด

ผลไม้แปลกใหม่นี้มีมวลของคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ในหมู่ที่ - ให้เครื่องเทศอาหารจานใด ๆ และความแปลกประหลาด ในบรรดาผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารมันเป็นบางครั้งเรียกว่า "จระเข้ลูกแพร์" อะโวคาโด - ผลไม้ แต่ตามรสชาติและคุณภาพลักษณะของพวกเขาขึ้นคล้ายกับผัก โดยวิธีการที่ความเป็นจริงนี้และทำให้เกิดจำนวนมากของการถกเถียงในหมู่นักวิทยาศาสตร์ ในช่วงเวลาที่มีการอภิปรายจิตใจที่แข็งแกร่งในการเป็นเจ้าของของอะโวคาโดที่ควรพิจารณาอย่างรอบคอบคุณสมบัติของนี้ พืชที่น่าตื่นตาตื่นใจ

ครั้งแรกของทั้งหมดนี้ "ผักและผลไม้" แคลอรี่พอ ยกตัวอย่างเช่น 100 กรัมของอะโวคาโดมีเพียงกว่า 200 แคลอรี่ในขณะที่มันไม่มีไขมันที่เป็นอันตรายและน้ำตาลซึ่งจะช่วยให้คุณสามารถที่จะรวมไว้ในอาหารของผู้ที่กำลังรับชมสุขภาพและน้ำหนักของพวกเขา มันประกอบไปด้วยจำนวนมากของสารอาหารในระหว่างที่ยืนออก กรดโอเลอิก ช่วยป้องกันการสะสมของคอเลสเตอรอลในเลือด

วิตามิน A, B, C, D และ PP, โพแทสเซียมแคลเซียม, แมงกานีส, เหล็กและโซเดียมเช่นเดียวกับวิตามินอีซึ่งจะช่วยให้ความอิ่มตัวของออกซิเจนในเลือด, - มันก็เป็นเพียงรายการเล็ก ๆ ของสารที่มีประโยชน์ที่มีอยู่ในอะโวคาโด

สลัดซีฟู้ดกับอะโวคาโด

ผลไม้ชนิดนี้เป็นส่วนประกอบที่สำคัญในสลัดหลาย ยกตัวอย่างเช่นอะโวคาโดจะรวมกันมากอย่างกลมกลืนกับอาหารทะเลให้ตัวเองทุกจานรสชาติที่ยอดเยี่ยมและอร่อย ยกตัวอย่างเช่นมันเป็นมูลค่าการพิจารณาไม่กี่สูตรกับสลัดอาหารทะเลซึ่งรวมถึงผลไม้ที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้ เราให้คุณแรก สลัดอะโวคาโด และอาหารทะเล (กุ้ง):

ส่วนผสม:

• กุ้ง (15-16 ชิ้น)
• 1 อะโวคาโด
• 5 มิลลิลิตรของน้ำมะนาว
• มะเขือเทศเชอร์รี่ (3-4 pcs.)
• ผักกาดหอม
• 1 กานพลูของกระเทียม
• ผักใบเขียว
• น้ำมันมะกอก

ผลไม้แปลกใหม่จะถูกรวมประสบความสำเร็จกับกุ้ง สลัดนี้เป็นชุ่มชื่นที่ดีและยกระดับความสดและความสว่างของมัน ปรุงอาหารได้ง่ายมาก - ถ้าก่อนหน้านี้ที่จะลองนี้ สลัดหวาน เป็นไปได้เฉพาะในร้านอาหารราคาแพงในขณะนี้ส่วนผสมทั้งหมดที่สามารถซื้อได้ในซุปเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุด องค์ประกอบพื้นฐานสำคัญมาก - อะโวคาโดและกุ้ง - เพื่อเปลี่ยนพวกเขาสำหรับ analogues ใด ๆ ที่ไม่แนะนำ

วิธีการเตรียมความพร้อมสลัดอะโวคาโดและอาหารทะเล (กุ้ง) หรือไม่?

บดกระเทียมโดยใช้กระต่ายขูดหรือกดพิเศษผสมกับผักชีฝรั่งสับละเอียดเพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมัน, น้ำมะนาว, เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส - น้ำสลัดพร้อม

กุ้งต้ม ขนาดใหญ่พึงปรารถนาที่จะตัดและอาหารทะเลขนาดเล็กที่สามารถทำได้ในรูปแบบเดียวกัน เปลือกผลไม้แปลกใหม่ลบหลุมและสับเป็นก้อนเล็ก ๆ มะเขือเทศเทกว่าน้ำเดือดเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และในขณะที่กดเบา ๆ พวกเขากับน้ำผลไม้มากเกินไป

รับใบผักกาดหอมและสับพวกเขาเพิ่มส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน เพิ่มน้ำสลัดปรุงสุกก่อนและจัดเรียงบนจาน

สลัดปลาแซลมอน

เพื่อเตรียมความพร้อมสลัดอะโวคาโดอีกด้วยและอาหารทะเล, คุณจะต้อง: โดยตรงผลไม้, ปลาแซลมอนเครื่องเทศและสมุนไพรสด ครั้งแรกที่เราจะต้องเตรียมการบรรจุ: ผสมมัสตาร์ด (. 1/3 ช้อนชา), น้ำมันมะกอกและกระเทียมสับ (1 กานพลู)

ถัดไปคุณต้องฉีกด้วยมือหรือตัดผักกาดหอม เตรียมผลไม้: เปลือกและเอากระดูก เนื้อถูกตัดเป็น semicircles มีขนาดค่อนข้างเล็ก ผสมถังปลาแซลมอนสับ (ดีกว่าที่จะซื้อเค็ม), อะโวคาโด, มะเขือเทศเชอร์รี่ (ประมาณ 50 ชิ้น) ตัดชิ้นของพริกหวาน (1.5 หน่วย) และผักกาดหอม

ซีซั่นสลัดด้วยเกลือและพริกไทยดำ, ฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมันมะกอกและใส่ในอาหารแต่ละจานที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้การบรรจุ โรยหน้าด้วยสมุนไพรสด มันเป็นสิ่งที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งในผักชีอาหารจานนี้

สลัดอะโวคาโดและ สูตรอาหารทะเล (มีภาพ) ซึ่งพูดปริมาณเกี่ยวกับความสง่างามของมันเหมาะสำหรับทุกโอกาส จานนี้จะเป็นการตกแต่งเดิมของตารางเทศกาล