สิ่งที่คุณสามารถให้ออกจากขนมปัง: สูตร

เจ้าภาพที่ดีมักจะต้องใช้เวลาไม่กี่สูตรที่จะช่วยประหยัดเงินและเลี้ยงครอบครัวจานอร่อยสำหรับ pennies เพียง นี้ต้องใช้ประสบการณ์ชีวิตบางอย่างที่มาพร้อมกับอายุ วันนี้เราต้องการให้กับคุณที่จะใช้เวลาเดินทางที่น่าสนใจเข้าสู่โลกของการดูแลห้องพักที่ประหยัดและพูดคุยเกี่ยวกับสิ่งที่สามารถทำจากขนมปัง ใช่จากขนมปังง่ายๆที่คุณซื้อไม่กี่วันที่ผ่านมา แต่ไม่ได้มีเวลาที่จะกิน ไม่รีบเร่งที่จะโยนออกไปมันเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าที่เป็นประโยชน์อย่างมาก ด้วยคุณไม่เพียง แต่สามารถเลี้ยงครอบครัวอาหารเช้าหรือมื้อค่ำแสนอร่อยรีบร้อน แต่ยังสร้างความประหลาดใจแก่ผู้เข้าพัก

ชีวิตที่สองของขนมปังเก่า

มีจุดสำคัญที่เราต้องหยุดเป็น นอกเหนือจากความจริงที่ว่าคุณสามารถปรุงอาหารขนมปังที่เราหมายถึงผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพเท่านั้นที่สุกในไม่กี่วันจะได้รับเนื้อบาง อย่างไรก็ตามร้านค้ามักจะมีก้อนราคาถูก, เปลือกที่เขรอะและเนื้อหนังเป็นผ้าฝ้ายจนกว่าจนกว่าปกคลุมด้วยแม่พิมพ์ พยายามที่จะปรุงอาหารบิสกิตจากพวกเขา - และพวกเขาอยู่ในปากจะกลายเป็นฝุ่น ไม่มีตัวเลือกนี้ไม่เหมาะกับคุณที่ทั้งหมด булки дома. ดังนั้นจึงมีความจำเป็นหรือเพื่อหาเบเกอรี่อื่นหรือเรียนรู้ที่จะทำขนมปังที่บ้าน

คลาสสิกของประเภท - กะเทาะ

บุตรหลานของคุณมักจะถามว่าจะซื้อเขาแพ็คเก็ตของ "Kirieshek" หรือถือว่าชอบหรือไม่? ทำไมไม่ทำให้พวกเขาที่บ้าน? ผมเชื่อว่าทุกคนในครอบครัวเป็นกระทืบกระหายใหญ่ใส่ลงไปในน้ำซุปและใช้ชาแทนคุกกี้ชิ้นสีดอกกุหลาบ นั่นคือเหตุผลที่คิดว่าคุณสามารถปรุงอาหารขนมปังครั้งแรกที่เราจำได้เกี่ยวกับ crunches ปกติ

มันเหมาะที่สุดสำหรับวัตถุประสงค์ขนมปังข้าวสาลีทั้งหมดนี้ จากนั้นจะเปิดออกแครกเกอร์แสนอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งในน้ำซุป อย่างน้อยพวกเขาเป็นสิ่งที่ดีสำหรับสลัด การทำเช่นนี้ตัดชิ้นขนมปังโรยด้วยเกลือและส่งในเตาอบ สิ่งที่สำคัญ - ไม่ใส่สูงเกินไปอุณหภูมิ พอเพียงเพื่อ 50-60 องศา เร็วที่สุดเท่าที่กระพือของอบสามารถปิดได้ Croutons ในเตาอบขนมปังสีดำ (สีขาวและสีเกินไป) ที่เตรียมไว้ได้อย่างรวดเร็วและผู้ประกอบการรับรู้เพื่อเสริมซุปประจำวันที่มีความกระตือรือร้นที่ดี

ลมหายใจ - พื้นฐานสำหรับการอบ

แท้จริงแครกเกอร์บดจะเป็นประโยชน์มาก พวกเขาใส่ในซุปและน้ำเกรวี่ข้นเพิ่มบรรจุ casseroles และพุดดิ้ง สวดมนต์เหมาะเท่าเทียมกันดีสำหรับขนมหวานและขนมอบเช่นเดียวกับไก่อร่อยและเบอร์เกอร์ไปที่คมชัด จึงทำให้ความรู้สึกที่จะทำให้พวกเขาออกจากชนิดที่แตกต่างกันของขนมปัง มันเป็นเรื่องง่ายมากพอที่จะตัดก้อนและวางบนแผ่นอบ แห้งบิตในเตาอบและปล่อยคืน ในตอนเช้าคุณสามารถสับชิ้นโดยใช้ขากลิ้งหรือในเครื่องปั่น

ขนมปังปิ้งสำหรับอาหารเช้า

และเรายังคงพูดคุยเกี่ยวกับสิ่งที่สามารถทำจากขนมปัง หากคุณมีชิ้นส่วนของก้อนสีดำและสีขาวคุณสามารถโปรด croutons สวยงามทั้งครอบครัว การทำเช่นนี้พวกเขาตัดรูปสามเหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยม ขนมปังดำถูด้วยกระเทียมโรยด้วยเกลือสามารถเพิ่ม มันยังคงทอดในเนยหรือน้ำมันดอกทานตะวันทั้งสองข้างจนถึงสีน้ำตาลอ่อน เด็ก แต่ตัวเลือกนี้ไม่ได้เป็นอย่างมากดังนั้นทำให้มัน croutons หวานของขนมปัง การทำเช่นนี้คุณจะต้องชิ้นส่วนของก้อนสีขาวเบา ๆ โรยด้วยนมและทอดแล้วโรยด้วยผงน้ำตาล

แซนวิชร้อนและขนมปังปิ้ง

ไม่มีเด็กจะไม่ให้ขึ้นบีนี้จึงเลือกที่อาจจะทำจากขนมปังให้ความสนใจเป็นพิเศษกับสูตรนี้ โดยวิธีการที่ก้อนสดจะสูญเสียมากจากสิ่งที่คุณได้นอนเป็นเวลาหลายวัน นี้เป็นพื้นฐานที่ดีสำหรับการเตรียมความพร้อมของแซนวิชร้อน จากข้างต้นเราสามารถใส่ชีสและมะเขือเทศสมุนไพรและผักใด ๆ เนื้อสัตว์หรือไส้กรอกแล้วอบในเตาอบหรือเตาอบไมโครเวฟ ไม่ได้ทุกสูตรขนมปังจึงหลากหลายและสมาชิกที่รักของครอบครัวโดยไม่มีข้อยกเว้น

ถ้าก้อนอย่างยิ่งแห้งขึ้นแซนวิชที่สามารถจะเข้มงวดเกินไป มีสองโซลูชั่น: ทั้งเพื่อหล่อเลี้ยงขนมปังในนมแล้วอบในเตาอบหรือทำขนมปัง นี่เกินไปมีสองตัวเลือก сковородке без масла. หากคุณต้องการให้พวกเขาจะแห้งให้ใช้เครื่องปิ้งขนมปังหรือปรุงอาหารในกระทะไม่มีน้ำมัน และถ้าคุณชอบขึ้นสูงแคลอรี่แล้วใส่เนย ขนมปังเสร็จแล้วสามารถนำไปใช้เนยถั่วลิสง, น้ำผึ้งหรือใส่ชิ้นส่วนของชีส

การเข้า

под названием мясной хлеб. พยายามที่จะปรุงอาหารอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและประหยัดสองก้อนเนื้อบรรดาศักดิ์ มันเป็นหม้อปรุงอาหารง่ายสวยที่คุณสามารถทำในห้องครัวของคุณ отребуется разогреть на сковороде 30 г сливочного масла, обжарить на нем две луковицы, добавить лавровый лист и тимьян. N Dreghood อุ่นในกระทะ 30 กรัมของเนยทอดสิ่งปลูกสองหลอดไฟเพิ่มใบกระวานและโหระพา 1 нарезанную морковь и сельдерей, а также два зубчика чеснока. ถัดไปเท 1 แครอทหั่นและคื่นฉ่าย, เช่นเดียวกับสองกลีบกระเทียม

จนส่วนผสมเย็นมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะใส่ลงในถ้วย 1 กิโลกรัมเนื้อสับ 300 กรัมเนื้อหมูสับไข่และ 3 70 กรัมของขนมปัง 100 กรัมของซอสมะเขือเทศและเครื่องเทศที่ชื่นชอบ มันยังคงที่จะใส่น้ำหนักในรูปแบบของซอสมะเขือเทศและไขมันตกค้าง นำเข้าอบประมาณ 1 ชั่วโมงจนกว่าเนื้อหาจะได้เสริมความมั่นคง ในวันถัดไป, เนื้อสามารถสับและปรุงอาหารแซนวิชที่ดี

อาหารว่างรสเลิศ

สูตรของขนมปังจะไม่ จำกัด เฉพาะแซนวิชคลาสสิก ที่จะแปลกใจแขกของคุณพยายามที่จะให้พวกเขามีไข่ในซาร์ดิเนีย การทำเช่นนี้เตรียมความพร้อมเศษขนาดใหญ่ของเครื่องกะเทาะสีดำ ตอนนี้ความร้อนเนยดี มันเป็นสิ่งสำคัญที่เนยเทียมไม่ทำงาน เทลงในกระทะบิสกิตและไม่เพิ่มกระเทียมสับและผักชีฝรั่ง ไข่ต้มหั่นเป็นสองส่วนและออกวางบนจาน ดังกล่าวข้างต้นผสมและเทออกทอดสมุนไพรตกแต่งใด ๆ ไม่มีของแขกผู้เข้าพักจะไม่เดาว่าอาหารจานนี้เป็นเรื่องง่ายมาก ลักษณะที่สวยงามมีกลิ่นหอมและรสชาติ - ดี

ขนมที่น่าตื่นตาตื่นใจ

เริ่มที่จะเรียนรู้สิ่งที่อาหารที่สามารถปรุงสุกจากขนมปังคุณไม่หยุดที่จะต้องแปลกใจว่าหลายตัวเลือกที่คุณสามารถหาได้ด้วยตัวคุณเอง แต่ถ้าครั้งแรกที่สองและของว่างจะมากหรือน้อยชัดเจนขนมที่ทำด้วยแครกเกอร์สีดำ - นี้เกือบจะจินตนาการ คุณยังคิดอย่างนั้น? ไม่มีอะไร! และตอนนี้เราสามารถโน้มน้าวใจผู้อ่าน

คุณจะต้อง kremanki, เบอร์รี่ใด ๆ , แยมหรือน้ำผึ้งครีมโยเกิร์ตหรือนมเปรี้ยวหนา ส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้กับแต่ละอื่น ๆ เสริมช็อคโกแลตหรือท๊อฟฟี่ซึ่งจะได้รับในแต่ละครั้งที่มีขนมใหม่ ดังนั้นผสมการแสดงเส้นทางที่มีการจราจรติดขัดที่คุณชื่นชอบ ตอนนี้ kremanki วางอยู่ด้านล่างของมวลนมเปรี้ยวที่ชั้นบนสุดของเครื่องกะเทาะและผลไม้ในน้ำเชื่อม слоем сливок и украшайте любым способом. เติมชั้นครีมและตกแต่งทางใดทางหนึ่ง คุณสามารถใช้ช็อคโกแลตและผลเบอร์รี่ ง่ายมากอร่อยและราคาไม่แพง

เครื่องดื่มในช่วงฤดูร้อนที่ดีที่สุด

пору, когда жажда донимает, как никогда. มันฝรั่งทอดกรอบปรุงสุกในเตาอบ (ขนมปังสีน้ำตาล) จะเป็นประโยชน์ในฤดูร้อนเมื่อกระหายโกรธกว่าที่เคย เครื่องดื่มรสหวานที่ไม่เคยดับได้ดีเท่าชง การปรุงอาหารนั้นคุณไม่จำเป็นต้องมีความคุ้นเคยกับเทคโนโลยีที่ซับซ้อนมันจะเพียงพอที่จะมีในน้ำตาลมือน้ำบริสุทธิ์และแครกเกอร์บด

ขนมปัง kvass ในรัสเซียเตรียมความพร้อมมานานหลายศตวรรษ позволяет получить около 7 литров вкуснейшего напитка. บทบัญญัติหนึ่งช่วยให้ประมาณ 7 ลิตรเครื่องดื่มแสนอร่อย การทำเช่นนี้คุณต้องก้อนขนมปังข้าวไรย์และ 8 ลิตรน้ำ 55 กรัมยีสต์และ 220 กรัมน้ำตาล หั่นขนมปังต้องแห้งและบดแล้วไปต้มน้ำและน้ำตาลที่จะเทเศษที่เกิด เมื่อส่วนผสมเย็นยีสต์เพื่อเข้าสู่ หลังจากวันที่ของ kvass ขนมปังพร้อม แต่ถ้าคุณชอบที่จะดื่มมากขึ้นกว่าที่คมชัดคุณสามารถรอต่อไปอีก สาโทที่เหลือถูกนำมาใช้อีกครั้ง สำหรับเรื่องนี้ nakipyatite อีก 7 ลิตรของน้ำเพิ่ม 120 กรัมน้ำตาล 300 กรัมเศษและ 40 กรัมยีสต์

เครื่องดื่มสำหรับผู้ชายจริง

และถ้าคุณพยายามที่จะปรุงอาหารจาก ตึขนมปัง เบียร์? . ถ้าไม่เช่นนั้นก็ถึงเวลาที่จะเริ่มต้น บ้านก่อเป็นรักษาที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้เข้าพัก ขั้นตอนนี้เป็นขั้นตอนหลายดังนั้นสำหรับครั้งแรกที่จะต้องทำงานอย่างหนัก ดังนั้นก่อนที่คุณจะต้องเตรียมความพร้อมขนมปังข้าวไรย์ (ก้อน 3): ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และใส่ในเตาอบ วัตถุดิบที่แห้งและสับเทลงไปในหม้อที่มีจะถูกเพิ่มในมอลต์ (300 กรัม) และเกลือ (1/2 ช้อนชา) และยีสต์เจือจางในน้ำอุ่น (50 กรัม) เพื่อเปิดใช้งานจำเป็นต้องมีกระบวนการที่จะเพิ่มน้ำตาลในจำนวน 200 กรัมแยกเป็นในกระทะต้ม 500 กรัมของกรวยฮอปและแล้วเทลงในมวลทั่วไป ในวันถัดไปเพิ่ม 9 ลิตรของน้ำและ 200 กรัมน้ำตาลและเก็บอีกสองวัน

เราได้มาใกล้เคียงกับวิธีการปรุงอาหารขนมปังเบียร์ การทำเช่นนี้ส่วนของเหลวทั้งการระบายน้ำนำไปต้มและเคี่ยวไฟช้า 30-40 นาที มันยังคงอยู่เพียงเย็นและเทเครื่องดื่มลงในขวดสีเข้ม ตอนนี้เบียร์จะต้องออกเป็นเวลาสองสัปดาห์ในห้องใต้ดินสำหรับการเจริญเติบโตสุดท้าย

แทนข้อสรุป

ที่คุณสามารถดูขนมปังแห้ง - ช่วยชีวิตจริงสำหรับแต่ละครอบครัว ดังนั้นไม่รีบเร่งที่จะโยนออกไปแม้แต่ชิ้นเล็ก ๆ ที่พวกเขาสามารถบดและนำมาใช้เป็นเศษขนมปัง на одну булку больше. ถ้าคุณเตรียมขนมปังที่บ้านคุณได้อย่างง่ายดายสามารถทำให้ชุดเพื่อขนมปังอื่นมากขึ้น เธอจะไปจัดเตรียม croutons นวัตกรรมนี้จะรับรู้ในครัวเรือนของคุณกับปัง อย่าลืมว่าขนมปังปรุงสดใหม่เป็นเรื่องยากสำหรับระบบการย่อยอาหารในขณะที่กะเทาะ - ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารซุปและสลัด สีดำและสีขาวที่พวกเขาสามารถเก็บไว้เป็นเวลานานให้พื้นที่ที่น่าทึ่งสำหรับจินตนาการ วันนี้เรานำมาเพียงรุ่นตัวอย่างของอาหารที่สามารถทำจากข้าวโพดในความเป็นจริงผู้หญิงทุกคนสามารถเกิดขึ้นกับคู่ของสูตรอื่น