Lasagna ใน multivarque - อร่อยเพียง!

Lasagna เป็นจานอิตาเลียนที่ยอดเยี่ยมที่สามารถพบได้ในร้านอาหารอิตาเลียนใด ๆ ในรูปแบบและรูปแบบที่แตกต่างกัน ลาซานญ่าอร่อย แต่สามารถจัดทำขึ้นที่บ้านในเตาอบหรือ multivark เกี่ยวกับวิธีการเตรียม lasagna ใน multivark และจะกล่าวถึงในบทความนี้

วันนี้มีนายหลายท่านพร้อมที่จะทำให้สมาชิกในครอบครัวของพวกเขาประหลาดใจด้วยอาหารใหม่ ๆ และอร่อย อุปกรณ์ดังกล่าวสามารถอบตุ๋นนึ่งต้ม สำหรับลาซานญ่าที่ปรุงสุกในหลายรูปแบบดูเหมือนว่าจะนุ่มและสวยงามมากขึ้น วิธีการทำอาหารไม่แตกต่างจากคลาสสิกมากนัก: คุณจะต้องมีส่วนผสมและลำดับการกระทำเช่นเดียวกับการอบร้อนเท่านั้น

Lasagne ที่บ้าน: มันจะใช้เวลาอะไร?

ในการปรุงอาหารลาซานญ่าในแบบหลายสีให้ใช้ ลาซานญ่า เนื้อไก่ 200 กรัมแชมเปญหัวหอมและผักสีเขียวซอสมะเขือเทศนิดหน่อยน้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ 300 มิลลิลิตร 100 กรัมเนย 2 ช้อนโต๊ะ 100 กรัมของชีสแข็งเครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส

ในจานหลาย ๆ จานจะสุกประมาณ 1 ชั่วโมง

ลำดับของการกระทำ

เริ่มต้นด้วยเนื้อไก่ควรหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เห็ดก่อนล้างยังหั่นบาง ๆ และนวดด้วยหัวหอมสับ หัวหอมไก่และเห็ดต้องผัดในกระทะน้ำมันพืชจนกว่าจะพร้อม

เมื่อกรอกข้อมูลเสร็จแล้วให้ใส่ซอสมะเขือเทศเกลือและเครื่องเทศลงในลิ้น จากนั้นทุกอย่างก็จะถูกผสมและทิ้งไว้ให้เย็น

ลาซานญ่าในร้านหลายรูปแบบจะอร่อยอย่างยิ่งถ้าคุณปรุงซอสพิเศษไว้ ที่จะทำให้คุณต้องละลาย 100 กรัมของเนย ขณะที่เนยละลายให้ผสมนมและแป้งจากนั้นเติมน้ำมันลงไป เมื่อส่วนผสมสำหรับซอสที่เชื่อมต่อทุกอย่างจะถูกผสมจนกว่าจะได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน มันจะดีกว่าที่จะผสมทุกอย่างด้วยส้อมแล้วจะไม่มีก้อนในส่วนผสม บางคนทำเครื่องปั่น

เพื่อให้แน่ใจว่าลาซานญ่าในเตาเผาแบบหลายชั้นไม่ถูกเผาและสุกดีแล้วด้านล่างของกระทะจะมีคราบน้ำมันพืช อีกทางเลือกหนึ่งคือการใช้ ปลอก ครึ่งซีกสอง ด้านสำหรับการอบ บนพื้นผิวที่เตรียมไว้ (ด้านล่างที่มีเกล็ดหรือแผ่นสำหรับอบ) จะมีใบลาซานญ่าตัวแรกที่ใส่ชีสและซอสไว้เล็กน้อย ทั้งหมดนี้ครอบคลุมโดยแผ่นงานถัดไป เลเยอร์เกิดขึ้นในรูปแบบเดียวกัน จำนวนชั้นมาตรฐานเป็น 3 แต่ถ้าต้องการคุณสามารถทำสิ่งต่างๆได้มากขึ้น

เมื่อลาซานญ่าขึ้นรูปให้เลือกโหมด "อบ" และเริ่มต้นอุปกรณ์ หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงคุณสามารถนำคอนเทนเนอร์ออกและทิ้งไว้ให้เย็น โปรดจำไว้ว่าในขณะที่กระทะร้อนคุณไม่น่าจะได้รับอาหารที่ปรุงสุกเนื่องจากลาซานญีเซสร้อนอ่อนมากและอาจทำให้เสียรูปได้หากไม่ประสบความสำเร็จ เมื่อลาซานญ่าใน multivarquet ได้ระบายความร้อน - รับและกินด้วยความสุข! ถ้าคุณต้องการเก็บไว้จนถึงวันรุ่งขึ้นเก็บไว้ในตู้เย็น แต่ไม่เกินหนึ่งวัน

ที่คุณสามารถดู สูตรของลาซานญ่าที่บ้านเป็น เรื่องง่ายมาก! อย่ากลัวที่จะทดลองกับมัน: สูตรของลาซานญ่ามีมากมายหลายอย่างดังนั้นรายการของส่วนผสมจึงไม่แน่นอน บูด appetit!