อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
สี่สูตรอาหารสำหรับตารางวันหยุด
คุณมีโบว์ งานกาล่าดินเนอร์, และคุณไม่ทราบว่าสิ่งที่อาหารที่จะเข้าใจ? แล้วบทความนี้สำหรับคุณที่เราจะนำเสนออาหารที่ดีที่สุดที่จะมีความเกี่ยวข้องใด ๆ สำหรับวันหยุด โดยเฉพาะที่เราอยากจะให้คุณสี่สูตรอาหารสำหรับตารางวันหยุด ดังนั้นมันจะเป็น: สลัดชั้น กับไก่ ตับม้วน ไก่ "หินอ่อน" จานที่เรียกว่า "ปลาซาร์" และแน่นอน, ขนมในรูปแบบของเค้กวันเกิดกับสตรอเบอร์รี่ อาหารดังกล่าวเราจะเตรียมความพร้อมสำหรับการเฉลิมฉลองในอนาคต
สูตรแรก: ดีขอเริ่มต้นด้วยเค้กสูตรเค้กมักจะต้องมีจำนวนมากของเวลา สำหรับเค้กที่เราต้องการที่จะเตือนคุณจะต้องถุงขนม!
ส่วนผสม:
•แป้งสาลี - 1 ถ้วย
•สตรอเบอร์รี่ - 0.5 กก.
•เนย - 1 แพ็ค
•ไข่ - 6
•อบเชย - 0.5 ช้อนชา
•น้ำตาลทรายแดง - 200 กรัม
•น้ำเชื่อม - 2 ช้อนโต๊ะ
• Marmalade - 1 ช้อนโต๊ะ
•เอสเซ้นของวานิลลา - 0.25 ช้อนชา
•อัลมอนด์ (บด) - 100 กรัม
•กระป๋องเชอร์รี่ - 200 กรัม
•ผลไม้แห้ง - 1 กก.
•มะนาว - 1 ชิ้น
•น้ำตาลผง - 1 กก.
•เกลือ - 0.25 ช้อนชา
สูตรสำหรับเค้กฉลองกับสตรอเบอร์รี่
1. จากจุดเริ่มต้นของการทำอาหารเค้กสตรอเบอร์รี่ที่เราจะอุ่นเตาอบที่ 150 องศา
2. ใช้เวลารอบจานอบหรือสี่เหลี่ยม ครอบคลุมอาหารกระดาษของเธอ
3. เราได้รับภาชนะบรรจุและผสมเกลืออบเชยและแป้งสาลี
4. เมื่อผสมเนยปัดความช่วยเหลือจนเรียบ
5. การเพิ่มน้ำตาลเนย, กากน้ำตาล, แยมและวานิลลาและพาอีกครั้ง
6. ในมวลที่เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่องแบ่ง 4 ไข่โดยไม่ต้องหยุดกระบวนการวิปปิ้ง ร่วมกับไข่เพิ่มช้อนโต๊ะผสมเกลือแป้งและอบเชย
7. เพิ่มแป้งที่เหลือและผสมอย่างทั่วถึง
8. หลังจากนั้นแป้งเพิ่มผลไม้แห้ง, อัลมอนด์และเชอร์รี่ ทั้งหมดเข้าด้วยกันกวนจนเรียบ
9. เราเปลี่ยนแป้งลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้และใส่ในเตาอบ นำเข้าอบประมาณ 3 ชั่วโมง EI
10. ความเต็มใจที่จะตรวจสอบด้วยไม้จิ้มฟัน ถ้าจำเป็นคุณสามารถเพิ่มเวลารวม เป็นผลให้รากฐานที่มีความพร้อม
11. ตอนนี้เตรียมครีม สำหรับวันนี้เราต้องไข่ขาว มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้มั่นใจว่าโปรตีนเป็นเส้น พวกเขาเพิ่มน้ำตาลไอซิ่งและน้ำมะนาว
12. ผัดทั้งหมดและใส่ในถุงขนม
13. ตกแต่งครีมของมูลนิธิของเรา สตรอเบอร์รี่วางด้านบน
อันเป็นผลมาจากเค้กสตรอเบอร์รี่เทศกาลของเรามีความพร้อมสำหรับการเฉลิมฉลอง ใส่ไว้ในตู้เย็นให้แช่
สูตรที่สอง: แต่ยังไม่พร้อมมื้ออาหารอื่น ๆ เลย! ให้เราหันไปทำอาหาร ม้วนไก่ เรียกว่า "หินอ่อน" สูตรม้วนในวันนี้มีความเกี่ยวข้องมากเพราะเราคิดว่าสำหรับวันหยุดนี้จะแผ่ออกจากสถานที่
ส่วนผสม:
•เนื้อไก่ - 0,7 กก.
•พริกขี้หนูป่นหวาน - 1 ช้อนโต๊ะ
•กระเทียม - 4 กลีบ
•เจลาติน - 30 กรัม
•เกลือ / พริกไทย - เพื่อลิ้มรสของคุณ
•ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง (แห้ง) - 0.5 ช้อนชา
สูตรสำหรับม้วนไก่เรียกว่า "หินอ่อน"
1. การเตรียมม้วนไก่ควรเริ่มต้นที่จะตัดไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. หากต้องการเพิ่มชิ้นส่วนของสับพริก, กระเทียม, สมุนไพรและเจลาติน เกลือและพริกไทย
3. ร่วมกันผสมอย่างทั่วถึง
4. เราได้รับแขนสำหรับการอบและวางไว้ในอาหารที่เตรียมไว้ แน่นทอดสมอ
5. จากนั้นแขนที่วางไว้ในจานอบ
6. ความร้อนเตาอบเพื่อให้อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส จากนั้นเราก็นำรูปทรงในเตาอบและอบประมาณ 50 นาที
7. ในตอนท้ายของเวลานี้เราได้รับรูปร่างของเตาอบและสตูดิโอ
8. เมื่อม้วนได้ระบายความร้อนจะต้องมีการวางไว้ในตู้เย็นได้นาน 7 ชั่วโมง (ค้างคืน) เพื่อวุ้นแช่แข็งอย่างสมบูรณ์
9. ในตอนเช้าม้วนแช่แข็งต้องได้รับการออกจากแม่พิมพ์และปล่อยจากแขน
เป็นผลให้ม้วนไก่เรียกว่า "หินอ่อน" พร้อมสำหรับวันหยุด แล้วในตารางวันหยุดม้วนนี้เราจะตัดออกเป็นหลายส่วนเพื่อให้ผู้เข้าพักสามารถลองอร่อยนี้
สูตรที่สาม: สองจานมีความพร้อม แต่เรายังไม่ได้เตรียมอาหารจานที่เรียกว่า "ปลาซาร์" เป็นชื่อที่แสดงถึง "ปลาซาร์" - จานของปลา เป็นที่รู้จักกันว่าอาหารปลามีประโยชน์มากสำหรับร่างกายของเรา พวกเขามีจำนวนมากของสารอาหารและวิตามิน สาเหตุสำหรับการเฉลิมฉลองจะต้องมีการวางจานปลาอย่างน้อยหนึ่ง
ส่วนผสม:
•เนื้อปลา - 0,9 กก.
•พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
•มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
•มายองเนส - 150 กรัม
• durum ชีส - 100 กรัม
•เกลือ / พริกไทย / เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรสของคุณ
•หัวหอม - 2 หัวหอม
สูตรสำหรับ "ปลาซาร์"
1. จากจุดเริ่มต้นของการทำอาหาร "ปลาอิมพีเรียล" ใช้เนื้อปลาและตัดเป็นชิ้น ๆ เพื่อให้พวกเขามีขนาดเนลตัล
2. หลังจากนั้นสับหัวหอม มะเขือเทศจะตัดเป็นแหวนครึ่ง พริกไทยเราจะตัดสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
3. ใช้ชามและผสมในมายองเนส, พริกไทยเกลือและเครื่องเทศ
4. จากนั้นในชามเพิ่มชิ้นปลาลงไปผัดเบา ๆ
5. ปกคลุมชามที่มีฝาปิดและส่งในตู้เย็นประมาณยี่สิบนาที
6. เราได้รับกระทะ อาหารของเขาถูกปกคลุมด้วยกระดาษ
7. ทำให้เนื้อปลาแผ่นอบ หลังจากนั้นหล่อลื่นกับมายองเนส
8. ปลายอดนิยมวางมะเขือเทศ semiring หัวหอมและสี่เหลี่ยมของพริกไทย
มายองเนสตาข่าย 9. ลงโทษสูงสุด
10. ชีสลูบในกระต่ายขูดและโรยปลาของเรา
11. เปิดเตาอบของเราเพื่อให้มันมีอุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส
12. ใส่จานในเตาอบ เวลาการปรุงอาหารจะอยู่ที่ประมาณ 30 นาที
หลังจากเวลาที่ระบุไว้ข้างต้น "ปลาซาร์" พร้อม จานนี้จะตกแต่งตารางของคุณ
สูตรที่สี่: แต่มีบางสิ่งที่อาหารที่จะต้องมีในตารางวันหยุด จานนี้ - หลักสูตร สลัด สูตรสลัด จะให้กำเนิดกับอินเทอร์เน็ตทั้งหมด แต่เราจะเตรียมความพร้อมสลัดชั้นดีกับตับไก่
ส่วนผสม:
•ตับไก่ - 0.5 กก.
•มันฝรั่ง - 4 มันฝรั่ง
•หัวหอม - 1 หัวหอม
•มะนาว - 0.5 ชิ้น
•กระเทียม - ตามรสนิยมของคุณ
• Allspice - ถั่วบาง
•อ่าว Leat - ไม่กี่ใบ
•น้ำมะนาว - 200 มิลลิลิตร
•แครอท - 1 ชิ้น
•เขียว - ตามรสนิยมของคุณ
•ไข่ - 2
•เกลือ / พริกไทย - เพื่อลิ้มรสของคุณ
•ครีมเปรี้ยว - 1 แพคเกจ
สูตรสำหรับผัดสลัดกับไก่ตับ
1. สำหรับจุดเริ่มต้นของการจัดทำสลัดชั้นกับตับไก่ตับไก่เราจะล้างออก
2. กดจากนั้นในกระทะน้ำและวางไว้บนกองไฟ นำไปต้มน้ำหล่นลงไปในตับ หลังจากนั้นประมาณ 1.5 นาทีเทน้ำออกและล้างตับ แล้วเติมน้ำใหม่ มันเพิ่มในพริกถั่วอ่าวใบและหัวหอม ปรุงอาหารสำหรับ 15 นาทีหลังจากน้ำเดือด
2. ในอีกต้มกระทะของแครอทและมันฝรั่งโดยตรงในผิว เย็นแล้วและทำความสะอาดผัก แครอทและมันฝรั่งตะแกรง
3. หอมสุทธิและสับมันอย่างประณีตบนกระดาน หัวหอม zamarinuem น้ำมะนาว
4. จากนั้นจะออกจากตับหม้อต้ม ตัดเป็นแผ่นบาง เกลือเล็กน้อยและวางไว้บนจาน
5. ชั้นบนวาง หัวหอมดอง
6. ชั้นวางบนหัวหอมแครอทขูด
7. กว่าแครอทที่เราใส่ตาข่ายครีมเปรี้ยว
8. สูงสุดวางมันฝรั่งขูด ปรุงรสด้วยเกลือ
9. สมัครมันฝรั่งที่ด้านบนของตาข่ายครีมเปรี้ยว
10. ด้านบนของสลัดผักใบเขียวและตกแต่งไข่ต้มตามต้องการ
เป็นผลให้สลัดชั้นพร้อมกับตับไก่ สลัดนี้เป็นลงตัวที่สมบูรณ์แบบเนื้อสัตว์และปลา
เราหวังมากว่าสี่สูตรใน ตารางเทศกาล คุณ vvvashim และผู้เข้าพักจะได้ชื่นชมและคุณจะมีวันหยุดที่งดงาม!
Similar articles
Trending Now