สูตรง่ายๆสำหรับแม่พิมพ์เค้กซิลิโคนใช้โยเกิร์ตไขมันต่ำ

สูตรเค้ก สำหรับแม่พิมพ์ซิลิโคนมีความง่ายและสะดวกในการเตรียมความพร้อม มันเป็นที่น่าสังเกตว่าเช่นขนมทำที่บ้านก็จะเปิดออกอร่อยมากและความพึงพอใจ จากส่วนหนึ่งของแป้งหวานมาเกือบ 2 กก. ของเค้กสดใหม่และร้อนซึ่งจะไม่สามารถที่จะปฏิเสธไม่เด็กหรือผู้ใหญ่

สูตรเค้กที่เรียบง่ายสำหรับแม่พิมพ์ซิลิโคน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• โยเกิร์ตไขมัน 2% - 300 มล.;
• น้ำตาล - 1,2 ถ้วย;
• เกลือเสริมไอโอดีน - หยิก;
• ลูกเกดไม่มีเมล็ดสีดำ - 200 กรัม;
• เนยเทียมครีม - 240 กรัม
• ไข่ไก่ขนาดกลาง - 3 ชิ้น.
• กกิ้งโซดา และแอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำส้มสายชู - ½ช้อนของเล็ก ๆ น้อย ๆ
• แป้งสาลี - 3-5 ถ้วย (ในดุลยพินิจของตน);
• น้ำมันพืช - 60 มล. (สำหรับรูปแบบการหล่อลื่น)

แป้งกระบวนการ

สูตรสำหรับแม่พิมพ์เค้กซิลิโคนผสมต้องใช้ฐานความระมัดระวังเป็นขนมพร้อมที่ควรจะเป็นที่เขียวชอุ่มและอ่อนนุ่ม ดังนั้นเครื่องใช้ต่าง ๆ ควรจะเสียไข่แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว โดยไข่แดงต้องทันทีเท เกลือเสริมไอโอดีน, น้ำตาลและเทโยเกิร์ต 2% ส่วนประกอบต้องรบกวนส้อมหรือผสมจนส่วนผสมจนหวานฟรีไหลไม่ได้ละลายหมด หลังจากนี้ต้องระมัดระวังปัดขาวนำพวกเขาไปอีกครึ่งหนึ่งของไข่และใส่มวลผลไปด้านข้าง

ในขณะเดียวกันก็เป็นสิ่งจำเป็นที่ต้องทำการประมวลผลของน้ำมันปรุงอาหาร มันเป็นที่น่าสังเกตว่าสูตรสำหรับแม่พิมพ์เค้กซิลิโคนแนะนำให้ใช้เพียงเนยเทียมครีม (ไม่เนย) เพื่อเตรียมความพร้อมขนม เขาได้รับจากความกรุณาของห้องระบายความร้อน (มากละลาย) ใส่ในชามขนาดใหญ่แล้วเทลงในแป้งและระมัดระวังบดสองส่วนด้วยมือ หลังจากนั้นในส่วนผสมฟรีไหลควรเทมวล kefir ไข่, โซดาเพื่อดับ แอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำส้มสายชู เพิ่มปอกเปลือกและล้างลูกเกดไม่มีเมล็ดสีดำแล้วผสมให้เข้ากันทั้งหมดช้อนขนาดใหญ่

กรอบสำเร็จรูปควรจะเป็นน้ำเล็กน้อยมิฉะนั้นขนมได้ยาก

วิธีการอบเค้ก ในรูปแบบของซิลิโคน

อาหารที่มีความยืดหยุ่นสามารถซื้อได้ในร้านค้าที่ใช้ในครัวเรือน ก่อนที่จะวางฐานแม่พิมพ์บางส่วนเป็นที่พึงปรารถนาที่ล้างสะอาดแห้งด้วยผ้าขนหนูหรือผ้าเช็ดปากแล้วทาน้ำมันอย่างกว้างขวาง นอกจากนี้จำเป็นที่จะต้องออกวางทุกซอก 1-2 ช้อนขนมแป้งปรุงรส (ขึ้นอยู่กับขนาดของจาน) มันควรจะจำได้ว่าจำเป็นต้องเพิ่มขึ้น 2-3 ซม. ในระหว่างการอบมัฟฟิน

หลังจากที่ทุกหลืบที่เต็มไปด้วยรากฐานที่จำเป็นในการส่งมอบจานที่มีความยืดหยุ่นในตู้ duhovochny อบอุ่น อร่อย มัฟฟินในแม่พิมพ์ซิลิโคนที่ ต้องเตรียมความพร้อมประมาณ 25-30 นาที เมื่อขนมจะสมบูรณ์ร่าเริงและน่ารับประทานก็ต้องลบออกอย่างระมัดระวังจากอาหารและจากนั้นย้ายบนจานที่มีขนาดใหญ่ ในทำนองเดียวกันที่เหลือทั้งหมดแป้งอบ

ที่ถูกต้องเสิร์ฟ

บอลและนุ่มเค้กกับลูกเกดสีดำแนะนำให้เลี้ยงตารางในอุ่นหรือในตู้เย็นร่วมกับชากาแฟหรือโกโก้