อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
สูตรสำหรับลูกแกะในเตาอบเพียงในกรณีที่
แกะ - ไม่ได้เป็นแขกประจำในตารางของเรา แรกเนื้อไม่ถูกและประการที่สองทุกคนไม่กล้าที่จะดำเนินการจัดทำของมัน แต่เวลาที่ใช้ในการปรุงอาหารมูลค่ามัน ผมขอแนะนำให้คุณอร่อยมาก สูตรเนื้อแกะ ในเตาอบ การทำงานอย่างหนักของหลักสูตรจำเป็น แต่ไม่ยากดังนั้นอย่างที่ดูเหมือนว่าได้อย่างรวดเร็วก่อน
สูตรสำหรับ ลูกแกะในเตาอบ กับลูกพรุน
·เป็นกิโลกรัมของเนื้อแกะ (อ้อย)
·หนึ่งร้อยสามสิบกรัมของลูกพรุน
·หนึ่งหัวหอม
·หนึ่งร้อยกรัมอัลมอนด์
·สามไข่
·พวงของสีเขียว
· 5 ช้อนโต๊ะช้อนของน้ำผึ้ง
·เครื่องเทศ
·หยิกลูกจันทน์เทศ
·ในครึ่งช้อนแกงเป็น ขิงผง และสีเหลือง
เตรียม:
1. เทพรุนชาร้อน ด้านบนของฝาครอบชามมีฝาปิดเพื่อไอน้ำออกผลไม้แห้งที่ดีกว่า
2. ล้างเนื้อแกะเอาฟิล์มและเส้นเอ็น หั่นเนื้อเป็นชิ้นอาหารตามสั่งแล้วใส่ในแบบฟอร์มเพื่อเพิ่มสับสมุนไพรเครื่องเทศและหัวหอมสับ เพิ่มพริกเกลือ เทน้ำซุปเนื้อทั้งหมดที่คุณสามารถทำน้ำอุ่นเพียง
3. รูปร่างของปกและสถานที่ในเตาอบ อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับย่างเนื้อแกะ - 180 องศาเซลเซียส
4. สองชั่วโมงหลังจากที่เริ่มต้นของการปรุงอาหารถอดฝาครอบ
5. ลูกพรุนได้รับจากชาเบา ๆ บีบ ละลายน้ำผึ้งกับน้ำอุ่นเทเนื้อแกะ
6. ดำเนินการต่อไปอบอีกสามสิบนาที สิบห้านาทีก่อนสิ้นแกะปรุงอาหารเป็นสิ่งจำเป็นที่จะหันไปด้านอื่น ๆ เพื่อที่จะเป็น caked ดี
7. การใช้รูปแบบจากเตาใส่ลูกพรุนและทั้งหมดผสมให้เข้ากัน
8. ตัดตอนนี้ชิ้นของไข่ต้ม อัลมอนด์ทอดเบา ๆ
9. จัดเรียงชิ้นบนจานซึ่งจะทำหน้าที่ ด้านบนของลูกแกะใส่ลูกพรุนและโรยพวกเขาดีและเทน้ำผลไม้ซึ่งแยกได้จากเนื้อแกะในขณะที่มันอบ ถัดไปเพื่อลูกแกะใส่ชิ้นของไข่
เห็นด้วยสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับแกะในเตาอบ ยังคงมีเพียงความคิดเกี่ยวกับสิ่งที่คุณจะใช้เป็นเครื่องปรุง มันอาจจะเป็นผัก, ข้าว, พาสต้า ในระยะสั้นทำในสิ่งที่คุณชอบมากที่สุด แกะมีรสชาติที่ผิดปกติ แต่อย่างไรก็ตามเรื่องนี้เลือกสำหรับจานด้านข้างของเธอไม่ใช้เวลามาก
แกะกับผัก ในเตาอบ
·หกร้อยกรัมของเนื้อแกะ
·สี่หลอดไฟ
·หกมันฝรั่ง
·สองมะเขือเทศ
·แก้วถั่วหรือถั่ว
·หนึ่งมะเขือ
·ตามที่คื่นฉ่ายคานและผักชีฝรั่ง
·พริกไทยดำ
· Cilantro
·ผักชีฝรั่ง
เตรียม:
ล้างเนื้อแกะหั่นเป็นชิ้นและพับลงไปใน หม้อสำหรับการอบ นอกจากนี้ยังส่งมันฝรั่งดิบหั่นเป็นชิ้นหอมใหญ่สับชิ้นของมะเขือถั่วหรือถั่ว ด้านบนของทุกวางที่อัดแน่นของผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง ให้แน่ใจว่าจานด้วยเกลือเพิ่มพริกไทยเพื่อลิ้มรส เทลงในหม้อน้ำมากเพื่อที่จะได้ครอบคลุมทุกผลิตภัณฑ์
วางหม้อในเตาอบอุ่น (ได้ถึง 200 ° C) ระยะระหว่างการปรุงอาหารเอาโฟมที่จะเกิดขึ้นบนพื้นผิว เมื่อจานเกือบจะพร้อมเพิ่มมะเขือเทศ
สูตรสำหรับลูกแกะในเตาอบด้วยครีมรสเปรี้ยว
·ห้าร้อยกรัมของเนื้อแกะ
·ช้อนโต๊ะและครึ่งหนึ่งของการรับประทานอาหารมาการีน
·ครึ่งถ้วยครีมเปรี้ยว
·เกลือ
·พริกไทยป่น
แกะในครีมจะเปิดออกมากอร่อยและนุ่มและปรุงอาหารง่าย
เนื้อสัตว์ตามปกติควรจะล้างให้สะอาดหั่นเป็นชิ้นและชนะปิด แต่ละชิ้นเนื้อแกะพริกไทยเกลือตะแกรง นำเข้าอบประมาณสิบนาทีกับอำนาจกลางในเตาอบ หลังจากนั้นเพิ่มเนยเทียม, หัวหอมและครีมเปรี้ยว ดำเนินการต่อการปรุงอาหารจนเนื้อแกะนุ่ม การให้อาหารแกะบนโต๊ะตกแต่งด้วยพันธุ์ไม้เขียวขจี
ที่คุณสามารถดูสูตรเนื้อแกะในเตาอบไม่ได้เป็นหนึ่ง หลายสิบของพวกเขามากขึ้นเพื่อให้มันจะใช้เวลาชั่วโมงการใด ๆ ที่จะพูดคุยเกี่ยวกับทุกใบสั่งยาและเวลาที่คุณใช้ในการปรุงอาหารมันทั้งหมด แต่คุณจะไม่เสียใจเวลาในการทำงานการใช้จ่ายและเวลาเพราะแกะเป็นประโยชน์อย่างมากผลิตภัณฑ์มีคุณค่าทางโภชนาการ โดยวิธีการที่จะได้รับอาหารที่อร่อยที่สุดให้เลือกเนื้อแกะสดเท่านั้นและซื้อได้เฉพาะในสถานที่ที่พิสูจน์แล้ว
Similar articles
Trending Now