อาหารจานไหนของหอกปรุงอาหาร?

ผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้สำหรับคน - มันปลา ที่น่าสนใจและเป็นประโยชน์กับจานหอกใด ๆ หลังจากที่ทุกปลานี้มีธาตุที่แตกต่างกันจำนวนมากและวิตามินที่จำเป็น นอกจากนี้ก็มีโปรตีนมาก แต่เกือบจะไม่มีไขมัน ดังนั้นทุกคนที่ทำตามรูปที่ไม่สามารถจะกลัวของการรับประทานอาหารปลา แต่การปรุงอาหารหอกอาจจะแตกต่างกัน

ทอด

ต้องการเท่านั้นเองหอก (เนื้อประมาณ 1 กิโลกรัม) และ 2 หัวหอม 100 กรัมก้อนสีขาวครึ่งแก้วนม 2 ไข่ 250 กรัมน้ำมันหมูและเครื่องเทศ ปลาเบคอนและหัวหอมข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อสัตว์ที่จะได้รับการบรรจุ มวลนี้เพิ่มไข่และเครื่องเทศ นอกจากนี้ยังเป็นอุปสรรคกับก้อนแช่ในนม

จากผลไส้ปลาบดจะเกิดขึ้นซึ่งจะถูกส่งไปในกระทะและผัดจนเปลือกที่สวยงาม เสิร์ฟจานนี้หอกที่ดีที่สุดกับมันฝรั่งบด

หอกอบ

อาหารในเตาอบ - สูตรที่ชื่นชอบของแม่บ้าน เพื่อเตรียมความพร้อมหอกจึงจำเป็นต้องใช้เวลา 1 กิโลกรัมของปลา 4 มันฝรั่ง 2 หัวหอม, แครอท 1, มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยวนิด ๆ หน่อย ๆ ของแอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำส้มสายชูและมะนาวและเครื่องเทศ ทำความสะอาดปลาเพื่อช่วยเธอจากครีบหัวหางและอวัยวะภายใน และส่วนที่เหลือของการตัดเป็นชิ้น

แก้วน้ำควรจะเจือจาง 3 น้ำส้มสายชูตาราง ส่วนผสมไม่กี่นาทีนี้เต็มไปด้วยหอก ในขณะเดียวกันตัดหัวหอมและมันฝรั่งทอดกับแครอท - ชิ้นบาง ๆ

ชิ้นส่วนของปลาเค็ม, พริกไทยและใบบนแผ่นอบหรือในรูปแบบแต่ละ ใกล้ออกมาวางทั้งหมดผักที่เตรียมไว้แล้วซึ่งยัง solyatsya ครีมเปรี้ยวผสมกับมายองเนสและจานซอสนี้ครอบคลุมทุกหอก หากคุณต้องการที่จะเลี้ยงปลาได้รับรสชาติที่คุณสามารถวางไว้บน lavrushku ด้านบน แผ่นอบไปเข้าเตาอบ เร็วที่สุดเท่าที่หอกพร้อมการเปลี่ยนแปลงของเธอบนจานสวยงามและโรยด้วยสมุนไพรก่อนที่คุณจะทำหน้าที่

หู

จานแบบดั้งเดิมของหอก - มันหู การปรุงอาหารนี้ซุปรัสเซียแห่งชาติคุณต้องใช้เวลากิโลกรัมของปลา (คุณสามารถแม้เพียงแค่หัวหรือปลาเล็กปลาน้อย) 5 มันฝรั่ง 2 หัวหอม, น้ำมันพืช (เฉพาะ 2 ช้อนโต๊ะ), บิสกิต (ขนมปัง), หัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่ง, น้ำมะนาว , lavrushku, เกลือ, ขิง, ลูกจันทน์เทศที่ต้องการ (บด) ปลาบริสุทธิ์ควรจะล้างได้ดีและเทลงในกระทะ 3.5 ลิตรของน้ำ มันตกอยู่ 1 หัวหอมและของหลักสูตรเคลียร์ ที่จำเป็นในการผักชีฝรั่งน้ำรสขิงและใบกระวาน เมื่อน้ำเดือดอีก 15 นาทีควรถือซุปบนไฟ เท่านั้นแล้วลบออกทั้งหมดปลาและระมัดระวังการแยกออกจากกระดูกของเนื้อสีขาว กระดูกครีบหัวถอยกลับลงไปในหม้อที่ต้มประมาณหนึ่งชั่วโมง แล้วน้ำซุปจะต้องเครียด

ในขณะที่มันฝรั่งหั่นบาง ๆ ทอดในกระทะพร้อมกับหอมสับ เมื่อผักมีความพร้อมที่จะถูกส่งในกระทะที่มี "สะอาด" น้ำซุป นอกจากนี้ยังตกอยู่ในชิ้นและหอก เมื่อหูเริ่มเดือดใส่น้ำซุป ของลูกจันทน์เทศ และน้ำมะนาวเล็กน้อย เสิร์ฟหูรัสเซียให้แน่ใจว่าจะสีเขียว

Heh หอก

ขนมเกาหลีในวันนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในความต้องการ และหอกสามารถปรุงอาหารที่ดีเยี่ยมหึ คุณสมบัติหลักของอาหารจานนี้เป็นปลาที่ถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ (ความหนาไม่เกิน 3 เซนติเมตร) เพื่อสร้างผลงานชิ้นเอกการทำอาหารที่จำเป็นหอกเนื้อ (2 กิโลกรัม) เกลือ (200 กรัม) ครึ่งถ้วยน้ำส้มสายชูเครื่องเทศ (ซึ่งมีความเหมาะสมสำหรับปลา) ครึ่งลิตรของน้ำมันพืช 3 หัวหอม นอกจากนี้ยังควรเตรียมภาชนะแก้วที่ปลาจะถูกพับ

เพื่อเริ่มต้นหอกทำความสะอาดและล้างให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ประมาณ 8 ชั่วโมงปลาควรจะเก็บไว้ในน้ำเกลือพิเศษ หอกเพิ่มเติมส่งไปดองซึ่งประกอบด้วยส่วนที่ 1 ของน้ำและ 8 ชิ้นส่วนของน้ำส้มสายชู แต่หลังจากที่ปลาจะอยู่ในขวดที่มีหัวหอม เททั้งหมดจะเป็นน้ำมัน วันเป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะยืนยันชิ้นส่วนของหอกในตู้เย็น และเพียงแล้วก็สามารถนำมารับประทานได้ นี้เป็นขนมที่ดีและการตกแต่งที่สวยงามของตารางวันหยุดใด ๆ และจัดเลี้ยง