เค้กแสนอร่อยกับแยมขูด: สูตรการปรุงอาหาร

เค้กขูดกับแยมอร่อยและ รวดเร็วขนม สำหรับการปรุงอาหารที่ต้องมีขั้นต่ำของเวลาและเงิน มีหลายทางเลือกสำหรับการสร้างที่มี เรานำเสนอคุณที่ง่ายที่สุดและราคาไม่แพง

ที่เพิ่มขึ้นสูตรเค้กหั่นกับแยม (แอปริคอท)

ตามกฎขนมชิ้นนี้ทำด้วย shortcrust ขนม หลังจากที่ทุกคนมันก็มาจากฐานดังกล่าวสามารถจัดเตรียมการรักษามากอร่อยและกรุบกรอบที่มั่นใจว่าจะอุทธรณ์ไปยังสมาชิกทุกคนในครอบครัวของคุณ

มีส่วนผสมอะไรบ้างที่จำเป็นเพื่อให้พายขูดกับแยม? จำเป็นต้องใช้:

• สองครั้งที่ร่อนแป้งสีขาว - หนึ่งถ้วย;
• น้ำมันเนยที่มีไขมันสูง - ประมาณ 100 กรัม
• น้ำตาล - ½ถ้วย;
• เกลือเสริมไอโอดีน - หยิกเล็ก ๆ น้อย ๆ
• ไข่ไก่สด - 1 ชิ้น + 1 ไข่แดง;
• บรั่นดีหรือยาหม่อง - ช้อนขนาดใหญ่
• แยม apricot - ประมาณ 250 กรัม

แป้งนวด

ก่อนที่คุณอบ ขูดเค้ก กับแยมในเตาอบก็ควรจะเกิดขึ้นได้อย่างถูกต้อง การทำเช่นนี้ผสมฐานทราย

น้ำมันละลายเบาต้องตัดเป็นก้อนและบดเป็นชิปพร้อมกับแป้งขาวร่อนสองครั้ง นอกจากนี้ส่วนผสมฟรีไหลส่งผลควรเพิ่มเกลือ, ไข่, น้ำตาลและบรั่นดีหรือยาหม่อง

ใช้ผสมส่วนผสมทั้งหมดจะต้องผสมที่ความเร็วสูงสุด แป้งส่งผลให้จำเป็นต้องมีรูปแบบเป็นลูกห่อห่ออาหารและสถานที่ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

รูปแบบขนม

พายขูดกับแยมที่เกิดขึ้นได้อย่างง่ายดายมาก การทำเช่นนี้ใช้รูปแบบของการอบแล้วไขมันด้วยน้ำมันและโรยแป้งเล็ก ๆ น้อย ๆ นอกจากนี้จากแป้งเย็นจะต้องตัด 2/3 (สารตกค้างกลับมาอยู่ในตู้เย็น) มันดังต่อไปนี้ทำเค้กขนาดใหญ่และใส่ลงในแบบฟอร์ม เค้กไม่พองในระหว่างการรักษาความร้อนก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะเจาะส้อมแป้งทั่วพื้นผิว ถัดไปพื้นผิวเป็นสิ่งจำเป็นที่จะนำ แยม apricot ในตอนท้ายของการทดสอบจะต้องเป็นซากของตะแกรงกระต่ายขูดขนาดใหญ่โดยตรงกว่าผลิตภัณฑ์ที่เกิดขึ้น นอกจากนี้ยังส่งผลให้ทารกไม่สมบูรณ์ครอบคลุมไส้

วิธีการอบ?

หลังจากการก่อตัวของเค้กทรายขูดควรจะวางไว้ในเตาอบอุ่นและอบที่ 190 องศา 26-33 นาที หากคุณต้องการที่จะได้รับขนมที่สวยงามและอร่อยก็จะแนะนำให้หล่อลื่นผิวด้วยไข่แดงตี

เสิร์ฟที่โต๊ะ

ในขณะที่คุณสามารถดูที่ขูด แป้งพาย ที่ทำง่ายและง่าย เมื่อมีการอบนั้นจะต้องถูกลบออกและเย็นเล็ก ๆ น้อย ๆ ในรูปแบบเดียวกันที่เขาได้ภายใต้การรักษาความร้อน ต่อมาขนมที่ต้องมีการควบคุมโดยวิธีการของใบพัดและตำแหน่งที่สำหรับเค้ก ตัดเป็นวงกลมเป็นชิ้นก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะส่งไปที่โต๊ะพร้อมกับชาไม่ได้ทำให้หวาน

สูตรละเอียดขูด Shortcake พาย

ในฐานะที่เรากล่าวข้างต้นดังกล่าวเพื่อให้การรักษาความหลากหลายของวิธี ในส่วนของบทความนี้เราได้ตัดสินใจที่จะบอกคุณเกี่ยวกับวิธีการทำอาหารขนมหวานแสนอร่อยของแอปเปิ้ลสด สำหรับเขาเราต้องส่วนผสม:

• เนยเทียมครีมที่มีคุณภาพ - ประมาณ 200 กรัม;
• น้ำตาลทรายแดง - ประมาณ 150 กรัม;
• แป้งร่อน - 200 กรัม;
• วอลนัทปอกเปลือกสับ - 1/2 ถ้วย;
• ลูกจันทน์เทศและพื้นดินอบเชย - ¼ของช้อนขนม;
• แอปเปิ้ลสด - 2 ชิ้นขนาดใหญ่ (สำหรับไส้);
• น้ำมะนาว - คู่ของช้อนขนาดใหญ่ (สำหรับการกรอกบริการ);
• วานิลลา - 2 ช้อนขนมหวาน (สำหรับการกรอก)

การทำแป้ง

วิธีการปรุงอาหารพายขูด? แอปเปิ้ลสูตรต้องใช้จำนวนขั้นต่ำของส่วนผสม นวดรากฐานที่จำเป็นเพื่อช่วยทำให้ผิวอ่อนนุ่มน้ำมันปรุงอาหารแล้วผสมกับน้ำตาลและแป้งข้าวสาลี เป็นผลจากการที่ยาวนานและเข้มข้นผสมของผลิตภัณฑ์ที่คุณจะต้องได้รับความยืดหยุ่น แต่บี้มวล เพื่อที่จะต่อต้านกันกลิ้งออกก็ควรจะเกิดเป็นลูกและจากนั้นห่อด้วยฟิล์มและสถานที่ในตู้เย็น ในรูปแบบนี้แป้งยืนสำหรับครึ่งชั่วโมงจะแนะนำ

การปรุงอาหารบรรจุ

เค้กของแป้งหั่นอาจรวมถึงการบรรจุที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง มีคนใช้เป็นแยมของเธอและคนใช้ผลไม้สด เราตัดสินใจที่จะซื้อแอปเปิ้ล พวกเขาควรจะล้างทำความสะอาดจากกล่องของเมล็ดและเปลือกแล้วตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ถัดไปคุณต้องรสผลไม้น้ำมะนาวและสารสกัดจากวานิลลา

เตรียมบรรจุสำหรับพายขูดแนะนำก่อนการก่อตัวขนม มิฉะนั้นแอปเปิ้ลอาจจะกลายเป็นสีดำและทำให้การรักษาของคุณสวยงามน้อย

เรารูปแบบสินค้า

อร่อยขูด พายแอปเปิ้ล จะเกิดขึ้นในลักษณะเช่นเดียวกับในสูตรแรก เพื่อเริ่มต้นกับแป้งขนมชนิดร่วนแช่เย็นควรจะแบ่งออกเป็นสองส่วนไม่เท่ากัน (2/3 และ 1/3) หนึ่งที่มีขนาดเล็กก็ควรจะใส่ลงไปในตู้เย็นอีกครั้ง ในฐานะที่เป็นส่วนใหญ่ก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะม้วนเข้าไปในอ่างเก็บน้ำและวางในรูปแบบ greased นอกจากนี้การทดสอบที่มีความจำเป็นที่จะนำไส้ผลไม้ทั้งหมด ในตอนท้ายของแอปเปิ้ลจะต้องได้รับการคุ้มครองจากฐานเศษที่เหลือ เพื่อจุดประสงค์นี้จะต้องถูบนกระต่ายขูดขนาดใหญ่ นอกจากนี้ยังแนะนำให้โรยเค้กด้วยวอลนัทสับก่อนทอดในกระทะโดยไม่ต้องน้ำมัน

การรักษาความร้อน

วิธีการอบเค้กขูด? สูตรแอปเปิ้ลต้องใช้เตาอบ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะวางขนมที่สร้างขึ้นและปรุงอาหารที่ 200 องศาสำหรับครึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ถือว่าโฮมเมดควรอย่าง propechsya ซื้อดอกกุหลาบสีที่ดีและกลายเป็นกรอบ

แนวทางที่ถูกต้องขนมไปที่โต๊ะ

ที่คุณสามารถดูการจัดทำพายแอปเปิ้ขูดไม่ใช้เวลามาก หลังจากขั้นตอนการอบเสร็จแล้วขนมที่จะนำออกจากเตาอบและทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหนึ่งถึงสองชั่วโมง ถัดไปก็จะต้องถูกตัดออกเป็นส่วนและให้บริการผู้ประกอบการที่มีชาร้อนและไม่ได้ทำให้หวาน เพลิดเพลินไปกับมื้ออาหารของคุณ!

การทำอาหารขนมหวานแสนอร่อยใน multivarka

นำเสนอสูตรเค้กขูดกับแยมเป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่แม่บ้านที่ไม่ชอบแป้งขนมปังคลุกยาว หลังจากที่ทุกคนสำหรับขนมนี้โดยใช้ฐานทรายซึ่งควรจะมีเพียงมือดีบด

ดังนั้นส่วนผสมที่จำเป็น:

• แป้งสีขาว - 2 ถ้วย;
• ผงฟู - ช้อนชาเต็ม
• น้ำตาล - ½ถ้วย;
• เนยเทียมครีมที่มีคุณภาพ - ประมาณ 180 กรัม
• แป้งมันฝรั่ง - คู่ของช้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ
• แอปเปิ้ลแยมหรืออื่น ๆ (คุณสามารถใช้ Jam) ใด ๆ - 7 ช้อนขนาดใหญ่

เรากำลังเตรียมฐานฟรีไหล

เค้กทรายขูดกับแยมควรจะเตรียมไว้ในขั้นตอน ครั้งแรกที่คุณต้องให้ฟรีไหลฐาน เนยเทียมครีมนี้จะต้องล่วงหน้าเพื่อนำออกจากช่องแช่แข็งและตะแกรงบนกระต่ายขูดขนาดใหญ่ การขออนุญาตต่อไปควรเทแป้งสีขาวและผงฟู ส่วนผสมฝอยมอบให้แก่รัฐเดนพวกเขาจำเป็นต้องเพิ่มบิตของน้ำตาล ในขั้นตอนของการเตรียมพื้นฐานสำหรับเค้กนี้ถือว่าสมบูรณ์

ทำให้การบรรจุ

บรรจุขนมชิ้นนี้สามารถนำมาใช้ในรูปแบบที่แตกต่างกัน สิ่งสำคัญที่ว่ามันไม่ได้มีสภาพคล่องมาก มิฉะนั้นเพียงแค่ไปเกินขีด จำกัด ของการทดสอบและการเผาไหม้ สำหรับสารพัดดังกล่าวเราตัดสินใจที่จะใช้ เนยแอปเปิ้ล มันควรจะวางไว้ในชามและอบอุ่นเล็กน้อย นอกจากนี้ในจำนวนมากของผลไม้ที่คุณจำเป็นต้องเพิ่มคู่ของช้อนแป้งและระมัดระวังการผสม หลังจากถอดจานจากเตาที่เนื้อหาของมันต้องเย็นสนิท

วิธีการสร้าง?

ในรูปแบบดังกล่าวถ้วยอาหารอันโอชะของไขมันที่ดีต้อง multivarki น้ำมันใด ๆ และโรยและ semolina ตามที่ต้องการ ถัดไปฐานนวดที่จะแบ่งออกเป็นสองส่วนหนึ่งซึ่งจะต้องใส่ลงในภาชนะและบดอัดให้สะอาดด้วยมือหรือช้อนของเขา หลังจากนั้นชามควรจะวางทุกไส้แอปเปิ้ลและการแพร่กระจายมัน สุดท้ายติดขัดมวลเม็ดต้องครอบคลุมอีกครั้ง rammed มันอยู่แล้วไม่ควรจะเป็น

ขั้นตอนการอบ

เมื่อพายแอปเปิ้ขูดกับพลัมแยมจะเกิดขึ้นก็ควรจะปิดให้สนิทและใส่ในโปรแกรมการอบ multivarka คุกขนมนี้ควรจะเป็นประมาณ 40-50 นาที ในช่วงเวลานี้ฐานทรายควรคว้าทำให้การรักษาสุรามีเสถียรภาพมากขึ้น

มันจะถูกเสิร์ฟพร้อมโต๊ะขนมหวานแสนอร่อย

ได้ยินว่าโปรแกรมการอบได้เสร็จสิ้นการปิด multivarku และออกจากฝาเปิดให้บริการสำหรับหนึ่งถึงสองชั่วโมง ในช่วงเวลานี้เค้กควรจะเกือบเย็นสนิท ถ้าคุณพยายามที่จะลบออกจากชามทันทีหลังจากที่การรักษาความร้อนก็มีโอกาสเขาก็กระจุย

วางขนมบนขนาดใหญ่สำหรับเค้กก็ควรจะตัดเป็นบางส่วนและให้บริการสมาชิกในครอบครัวพร้อมกับชา Bon Appetit!

เพื่อสรุป

ที่คุณสามารถดูมีค่อนข้างไม่กี่ตัวเลือกสำหรับการเตรียมการของพายขูด แต่ในกรณีใด ๆ หากทุกความต้องการตามใบสั่งคุณแน่ใจว่าจะได้รับความอร่อยและแสนอร่อยขนมโฮมเมดที่มั่นใจว่าจะอุทธรณ์ไปยังสมาชิกทุกคนในครอบครัวของคุณ