อาหารและเครื่องดื่มเคล็ดลับการทำอาหาร

เค้ก "ม้าลาย" ใน multivarka - ขนมสวยงามและผิดปกติ!

เค้ก "ม้าลาย" ใน multivarka เตรียมความพร้อมสำหรับหกสิบนาที แต่ก่อนที่จะวางรากฐานลงในชามของหน่วยห้องครัวจะต้องถูกต้องและนวดดี

วิธีการปรุงอาหารเค้ก "ม้าลาย": ส่วนผสมที่เหมาะสมสำหรับแป้ง

  • น้ำตาล - สองแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยเต็ม
  • ไข่ - 4 ชิ้น
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - สำหรับอัดจาระบีชาม;
  • แป้งสาลี - สองและครึ่งถ้วย;
  • tridtsatiprotsentnaya ครีม - สองร้อยกรัม;
  • เนย (สำหรับการขาดของหนึ่งที่สามารถใช้และเนยเทียม) - หนึ่งร้อยกรัม;
  • ผงโกโก้ (โดยเฉพาะ "รัสเซีย") - สองช้อน;
  • โซดา - ½ส่วนหนึ่งของช้อนขนาดเล็ก (แอปเปิ้ลไซเดอร์ดับน้ำส้มสายชู)

เค้ก "ม้าลาย" ใน multivarka: ขั้นตอนการนวด

ที่สำคัญในการเตรียมความพร้อมเค้กแสนอร่อย - อย่างทั่วถึงปัดส่วนผสมทั้งหมด การทำเช่นนี้ในชามขนาดเล็กที่จะแยกสี่ไข่ขนาดใหญ่ในขณะที่แยกไข่แดงและไข่ขาว

โปรตีนจะต้องอยู่ในชามเครื่องปั่นและผสมผสานด้วยความเร็วสูงจนโฟมหนาและยืน หลังจากนั้นไข่แดงต้องเทหนึ่งถ้วยของน้ำตาลและผสมให้เข้ากันจนส้อมมวลครีมเรียบ นอกจากนี้ในภาชนะที่แยกต่างหากจะต้องใส่เนยละลายมากและเพิ่มน้ำตาลที่เหลือ ส่วนผสมควรปัดปัดจนแล้วจนความหวานจะละลายอย่างสมบูรณ์

หลังจากสามมวลชนจะสมบูรณ์พร้อมที่พวกเขาต้องการที่จะรวมในภาชนะผสมให้เข้ากันและเพิ่มกกิ้งโซดา, slaked ก่อนหน้านี้แอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำส้มสายชู ผสมทำให้ควรเทถ้วยสองและครึ่งหนึ่งของแป้งและนวดแป้งเป็นพายแอปเปิ้

เค้ก "ม้าลาย" ใน multivarka: การขึ้นรูปขนม

เพื่อเค้กนี้เป็นอย่างสอดคล้องกับชื่อเรื่องที่ผิดปกติของแป้งที่เตรียมไว้จะถูกแบ่งออกเป็นสองส่วนหนึ่งซึ่งควรเทประมาณสองช้อนโต๊ะขนาดใหญ่ผงโกโก้รัสเซีย ดังนั้นคุณจะได้รับสองฝูง แต่เฉดสีที่แตกต่างกัน

หลังจากนี้ก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะใช้น้ำมันอุปกรณ์ห้องครัวชามเพื่อหล่อลื่นมันและแล้วเทจำนวนเงินขนาดเล็ก (ประมาณสองช้อนโต๊ะ) ของแป้งสีที่ชัดเจน ต่อไปเราต้องเดียวกันและในปริมาณที่เท่ากันจะทำอย่างไรกับฐานช็อคโกแลต

เป็นผลให้สลับเทแป้งลงในภาชนะที่ไม่กี่ครั้งคุณในรูปแบบ "ลาย" ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจากการที่เค้กอบเพิ่มเติมนุ่มและอ่อนโยน

มันเป็นที่น่าสังเกตว่าก่อนที่จะวิธีการปรุงอาหารเค้กใน multivarka มันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะออกมาอย่างสวยงาม การทำเช่นนี้จะใช้ไม้จิ้มฟันและถือมันไม่กี่บรรทัดบนพื้นผิวของแป้งที่ ดังนั้นขนมที่ได้รับกับรูปแบบที่ดีและที่ผิดปกติ

เค้ก "ม้าลาย" ใน multivarka: การรักษาความร้อนและการตกแต่ง

หลังจากที่ทุกแป้งในชามจะเป็นเครื่องใช้ในครัวก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะใส่ในหกสิบนาทีในโหมดอบ หลังจากนั้นไม่นานเปิดฝารอประมาณ 10 นาทีเอาเค้กเทเคลือบมัน มันจะดีกว่าที่จะใช้สีขาวและ ช็อคโกแลต ที่จะละลายในภาชนะบรรจุที่แยกต่างหากที่มีนมเล็ก ๆ น้อย ๆ

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 th.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.