เตรียมสลัดเห็ดสด

เดิมและตกแต่งอย่างสวยงามกับสลัดรัก เจ้าของใด ๆ ก่อนที่จะตัดสินใจเกี่ยวกับ เมนูเทศกาล ทบทวนหลายสูตร leafing ผ่านตำราและหลงกว้างใหญ่ของอินเทอร์เน็ต ฉันต้องการที่จะไม่เพียง แต่แปลกใจแขกของคุณ แต่ยังแสดงให้เห็นถึงทักษะการทำอาหารของพวกเขา โดยไม่สนใจไม่เคยจะเป็นสลัดเห็ดสดซึ่งไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่ยังเป็นประโยชน์ที่ดีสำหรับตารางวันหยุด แสดงด้านล่างสูตรขอบคุณทุกรสเลิศและไม่ได้รับเชิญเท่านั้นผู้เข้าพัก

สลัด "ในเดือนมีนาคมทานตะวัน"

เตรียมสลัดเห็ดสดซึ่งเรียกว่า "มีนาคมทานตะวัน" ซึ่งคุณจะต้องแรกของทุกคน, เห็ดสด - ประมาณสองร้อยกรัม; ไก่ - สามร้อยกรัมขวดข้าวโพดสามไข่สองแครอทบรรจุชิป, หัวหอม, มะกอกธนาคารสมุนไพรและเกลือ

ส่วนผสมเหล่านี้ต้องปิ๊งแรก เห็ดจำเป็นต้องตัดและทอด หัวหอมในการทำความสะอาดและสับ Pre-ไฟลวก สลัดวางชั้นในลำดับต่อไปนี้: ไก่บดแครอทต้มเห็ดก่อนทอด, หัวหอมลวก หล่อลื่นสลัดจำนวนเล็ก ๆ ของมายองเนสสำเร็จรูป หลังจากนั้นโรยข้าวโพดและมะกอกก่อนบดมัน ที่จะทำให้สลัดถึงชื่อของมันคุณจะต้องตกแต่งด้วยชิป นี้จะทำในสามชั้นรอบปริมณฑลของจาน โปรดจำไว้ว่าชิปเป็นกรอบนี้ควรจะทำก่อนให้บริการ ในตอนท้ายที่เราตกแต่งสลัดเห็ดสีเขียวสด ด้วยเหตุนี้การปรับผักชีฝรั่งสับกระเทียมที่เหมาะสมและบาง

สลัด "แปดเดือนมีนาคม"

หากคุณต้องการที่จะปรุงอาหารในวันหยุดสลัดกับเห็ดสดและไก่ลองสูตรที่ผิดปกตินี้ ผลิตภัณฑ์ที่จะต้อง: เห็ด - ประมาณสองร้อยกรัมต้มขาไก่สามผักดอง, แครอทและหัวหอมห้าศิลปะ ช้อนข้าวโพดสองไข่ต้มร้อยกรัมของเนยแข็งสมุนไพรสดบิตของกระเทียม

วิธีการปรุงอาหารเห็ดสดสลัดนี้หรือไม่? มันไม่ได้เป็นเรื่องยาก พวกเขาจะต้องล้างได้ดีและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และทอดในกระทะแล้ว หลังจากนั้นต้มแครอทไข่และขาไก่ Chop ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและการแพร่กระจายบนจานในลำดับต่อไปนี้: ทั้งขา, หัวหอม, เห็ด, แตงกวา, ไข่, ข้าวโพดแครอท คุณต้องเติมสลัดมายองเนสกระเทียม เพื่อเตรียมความพร้อมมันคุณจะต้องรวมมายองเนสที่มีกลีบกระเทียมสับ ด้านบนของสลัดโรยด้วยชีสซึ่งจะต้องลูบในกระต่ายขูดปรับ ตกแต่งจาน สามารถ arbitrary แต่เดิมมีลักษณะเมื่อใช้เป็นของตกแต่งของระเบิด

สลัดเทศกาล

อีกมาก สลัดผิดปกติ ของเห็ดสดและไก่ ใช้สำหรับการปรุงอาหาร: สองร้อยกรัมของเห็ดสดสามร้อยกรัมของเต้านมไก่ต้ม, แอปเปิ้ลเขียว, หนึ่งร้อยห้าสิบกรัมของเนยแข็งช้อนชาน้ำมะนาวสด, ผักกาดหอม, หัวหอมสีเขียว, มายองเนส

บนจานจะต้องเป็นของตกแต่งที่จะนำ ผักกาดหอม จากนั้นออกวางชั้นของส่วนผสม ต้มเนื้อตัดเป็นเส้นและใช้เป็นชั้นแรก แอปเปิ้ลหั่นและโรยด้วยน้ำมะนาว เห็ดสดต้มและหั่นเป็นชิ้น - ชั้นถัดไปของผักกาดหอม นี้จะตามด้วยชีสขูด แต่ละชั้นไม่ลืมที่จะ recoat มายองเนส ตกแต่งสลัดผักใบเขียวเสร็จ

สูตรอาหารทั้งหมดเหล่านี้สามารถตกแต่งตารางเทศกาล สลัดเห็ดสดใด ๆ ที่เป็นที่น่าพอใจมากและคุ้มค่า รู้สึกอิสระที่จะทดลองและการทำงานของคุณจะประทับใจอย่างแน่นอน Bon Appetit!