เนื้อในภาษาจีน

สำหรับ การปรุงอาหารเนื้อ จีนต้อง 0.5 กิโลกรัมของเนื้อ
ชิ้นส่วนของรากขิงหวาน พริกแดง หอมและแครอท, ซอสถั่วเหลือง
ไม่กี่กลีบกระเทียม เนื้อล้างและหั่นเป็นเส้นยาว
หมักจีนเนื้อในซอสที่ทำจากความดัน
กระเทียมขูดขิงและซีอิ๊วดำ ซอสเพิ่มช้อนชา
หนึ่งช้อนเต็มของน้ำตาลขยับเพิ่มเนื้อ เนื้อควรจะดอง
ในที่เย็นเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง พริกหวานและแครอทประณีต
ตัด ในกระทะที่แยกต่างหากทอดหัวหอมแล้วเพิ่มแครอท
และพริกหวาน เนื้อผัดอย่างรวดเร็วในกระทะที่มีด้านล่างหนา แล้วเนื้อ
จีนเทสองถ้วยน้ำร้อน เคี่ยวเนื้อสัตว์เป็นสิ่งที่จำเป็นภายใต้
มันครอบคลุมประมาณครึ่งชั่วโมง เป็นเวลา 15 นาทีจนสุกเพิ่มผัก จาน
เสิร์ฟพร้อมข้าว

เนื้อในจีนอาจจะถูกจัดทำขึ้นโดยวิธีอื่น เนื้อไม่ติดมันถูกล้างและหั่นเป็นแผ่นบาง เนื้อจะรีดแล้วในแป้งที่เตรียมจากแป้งและไข่โปรตีน ทอดเนื้อผัดน้ำมันได้อย่างรวดเร็วบน perekalennom และลบออก น้ำมันเดียวกันหัวหอมและพริกทอดหั่นเป็นแผ่นบาง สำหรับผักเพิ่มจิงเจอร์รูทขูดซีอิ๊วดำ เนื้อจีนนำไปเตรียมความพร้อมบนความร้อนสูง

เนื้อสันในภาษาจีน

เพื่อเตรียมความพร้อมจานนี้จะต้อง 400 กรัม เนื้อแป้งช้อนโต๊ะ, กระเทียม, น้ำตาล, ไข่ขาว, ช้อนชาหลายน้ำส้มสายชูน้ำมันพืชหรือ น้ำมันงา ตัดฟรีของภาพยนตร์ล้างและหั่นเป็นแผ่นบาง การเตรียมแป้ง whipped แป้งโปรตีนและแป้งกับน้ำเย็นต้มเล็ก ๆ น้อย ๆ ในหม้อลึกที่มีผนังหนาร้อนมากเกินไปน้ำมันและเนื้อทอดจนเป็นสีน้ำตาล แป้งผสมกับน้ำส้มสายชูน้ำตาลและกระเทียมบดเพิ่มน้ำเล็กน้อย ซอสจะถูกเพิ่มในเนื้อสัตว์และผสม เนื้อจีนพร้อม!

เนื้อในเกาหลี

มันจะใช้เวลา 0.5 กิโลกรัมของเนื้อวัว, แครอท, น้ำส้มสายชูสาระสำคัญ, น้ำตาล, สีแดง
พริกร้อน, หัวหอม, น้ำมันพืช เนื้อควรจะแช่แข็งและ
แล้ววางแผนเป็นชิ้นบาง ๆ Stroganina ละลายใส่น้ำตาล
และเกลือน้ำส้มสายชูสาระสำคัญ มวลจำเป็นที่จะต้องผสมอย่างทั่วถึง เนื้อควร
ฟอกสีเพียงเล็กน้อยและปล่อยให้น้ำผลไม้ หมักต้องสองชั่วโมงตื่นเต้นบางครั้ง
มวล แคร์ร็อตพีลและประณีตสับ ใส่น้ำตาลทรายเกลือและอะซิติก
สาระสำคัญผสมให้เข้ากันให้ละเอียดคั้นเอาน้ำแครอท เนื้อเอาชนะโดย
ดองใส่ที่ด้านบนของแครอทเพิ่มรสและไฟลวกกับเดือด
น้ำมันพืช ละเอียดผสมส่วนผสมและให้ยืน
เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

เนื้อเม็กซิกัน

เนื้อสับจำเป็นที่จะต้องทอดในหลายนาที เพิ่มลงในกระทะพริก, กระเทียมบด, หัวหอม, ก้อนพริกหวาน, ข้าวโพดและถั่วแดง protomai หลังจาก 20 นาทีเพิ่มเครื่องเทศ - ออริกาโน, โหระพา, พริกป่น น้ำร้อนลวกมะเขือเทศเอาเปลือกตะแกรง เพิ่มมะเขือเทศกระทะลดความร้อนและเคี่ยวประมาณครึ่งชั่วโมงจนซอสข้น นำกระทะจากความร้อนโรยด้วยชีสขูดเช่นเนยแข็งชนิดหนึ่งและสดสมุนไพรเสิร์ฟร้อน จำนวนของเครื่องเทศสามารถลดลงเล็กน้อย

ในศูนย์รวมอื่น, เนื้อวัวที่ถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ พริกบดหลังจากลบเมล็ด หัวหอมหั่นเป็นแหวนครึ่งทอด ทั้งไขมันตกแต่งภายใน ในหม้อเดียวกันคั่วเนื้อจนเป็นสีน้ำตาล มะเขือเทศรอยบากขวางแช่ในน้ำเดือดแล้วเทน้ำใส่น้ำแข็ง ด้วยเปลือกมะเขือเทศออกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แป้งขนมปังถูด้วยกระเทียม ในกระทะใส่หัวหอมทอด, มะเขือเทศปอกเปลือกพริก เทส่วนผสมลงในแก้วน้ำเดือดและอุ่นให้เดือด แล้วแพร่กระจายไปยังเนื้อกระทะทอดและเคี่ยวประมาณครึ่งชั่วโมง ก่อนที่จะสิ้นสุดของการปรุงอาหารจานปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำตาล