อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
เป็ดกับแอปเปิ้ลใน multivarka: สูตร
หลายคนเชื่อว่าแอตทริบิวต์เป็ดย่างของวันหยุดใด ๆ เตรียมความพร้อมก็มักจะอยู่ในเตาอบ, การเพิ่มรสชาติให้ผลไม้สดหรือส้ม ส่วนใหญ่มักจะใช้สำหรับแอปเปิ้ลเพื่อการนี้ แต่ทั้งหมดขึ้นอยู่กับความต้องการและรสนิยมที่รักมาก ปัจจุบันนกอบที่บ้านสามารถทำได้ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องใช้ในครัวต่างๆ ยกตัวอย่างเช่นเป็ดกับแอปเปิ้ลใน multivarka การเตรียมความพร้อมมากขึ้นและก็จะเปิดออกไม่อร่อยน้อย และเพื่อให้จานนี้ความหลากหลายของวิธี
รุ่นเดิม
เพื่อ เป็ดใน multivarka กับแอปเปิ้ลเปิดออกนุ่มและฉ่ำก็สามารถก่อนหมัก แต่หลังจากที่มีความจำเป็นต้องดำเนินการต่อไปกระบวนการหลัก ในกรณีนี้การทำงานจำเป็นต้องใช้: 700 กรัมของเนื้อเป็ดหนึ่งช้อนโต๊ะของน้ำผึ้งและมัสตาร์ดรับประทานอาหาร 25 กรัมน้ำตาล 1 แอปเปิ้ลเปรี้ยว
เตรียมอาหารที่คุณต้องต่อไปนี้:
- ล้างซากสัตว์ปีกแบ่งออกเป็นส่วนและทั่วถึงแห้งพวกเขาด้วยผ้าเช็ดปาก
- รวมมัสตาร์ดน้ำผึ้งเตรียมดอง
- เสื้อองค์ประกอบเตรียมเลือกสำหรับการย่างเป็ดชิ้น หลังจากนั้นพวกเขาจะต้องพับลงในชามครอบคลุมและปล่อยให้อยู่ในตำแหน่งนี้เป็นเวลาอย่างน้อยสองชั่วโมง
- เตรียมชิ้นส่วนของเป็ดด้วยเกลือและใส่ในชาม multivarki แล้ว
- เปิดแผงหลัก "เบเกอรี่" โหมดและเนื้อสัตว์ย่างต่อชั่วโมง (กับด้านข้างของแต่ละ 30 นาที) ถ้าจำเป็นก็อีกครั้งสามารถเพิ่มเกลือ
- แอปเปิ้ลจะถูกล้างและจากนั้นตัดออกอย่างระมัดระวังหลักของพวกเขาตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- พร้อมที่จะส่งผ่านไปยังจานเป็ดและผลไม้บดจะโยนโดยตรงในไขมันเดือด
- เพิ่มน้ำตาลผสมและอบพวกเขาไม่เกิน 10 นาทีในโหมดเดียวกันว่าผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้มีเวลาที่จะกลายเป็นข้าวต้ม
เป็ดในแอปเปิ้ multivarka นี้จะอ่อนฉ่ำและอร่อยมาก จานนี้จะกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงของตารางเทศกาล
เป็ดด้วยครีมรสเปรี้ยว
กับสัตว์ปีกเมื่ออบยังคงความอ่อนโยนของตนในระหว่างการเตรียมเพื่อที่จะสามารถเพิ่มครีมเปรี้ยวเล็ก ๆ น้อย ๆ นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์นมจะใช้เวลาในบางส่วนของไขมันซึ่งมีมากในผ้า จานนี้สามารถกินได้โดยไม่ต้องกลัวปัญหากระเพาะอาหาร สำหรับการเตรียมความพร้อมของการตั้งค่าที่จำเป็นต่อไปของผลิตภัณฑ์: 1 เป็ดนก 2 หลักที่แอปเปิ้ลขนาดใหญ่หัวหอม, เกลือ 175 กรัมครีม, พริกไทยดำ, 60-80 กรัมน้ำใบกระวานและน้ำมันพืช
การเตรียมความพร้อมในเป็ด multivarka กับแอปเปิ้ง่ายมาก:
- ล้างซากและหั่นเป็นชิ้น
- ในความร้อนกระทะ 25 กรัมของเนย
- ทอดเตรียมชิ้นทั้งสองด้าน
- หัวหอมปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นใหญ่แอปเปิ้ลและแบ่งออกเป็นกลุ่มหลังจากที่ลบออกจากแกน
- ผลิตภัณฑ์ multivarku พับเพิ่มไม่กี่หยดของน้ำมันและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาทีในการ "ทอด"
- ถ่ายโอนไปยังชามเป็ดทอดเพิ่มเครื่องเทศและเทน้ำทั้งหมด
- ตั้งโหมด "ดับ" และจับเวลา 2 ชั่วโมง
- 25-30 นาทีก่อนสิ้นกระบวนการเพิ่มครีม
ด้วยวิธีนี้จะเปลี่ยนเนื้อนุ่มสีดอกกุหลาบและไม่เลี่ยน
เป็ดกับลูกพรุน
ในความนิยมอย่างมากในโลกของเป็ดปักกิ่ง แต่เนื่องจากปัญหาบางส่วนของแม่บ้านเตรียมไม่ค่อยใช้สูตรนี้ รุ่นดั้งเดิมของอาหารจานนี้เป็นเป็ดตุ๋น แอปเปิ้ลและลูกพรุนสามารถพร้อมที่จะจัดทำขึ้นใน multivarka มีใช้ได้ส่วนผสมพื้นฐานต่อไปนี้: ซากเป็ดผลไม้ (แอปเปิ้ลสดและลูกพรุน) เครื่องเทศ (เกลือผักชีขิงพริกไทยดำ, ยี่หร่ากระเทียมและใบกระวาน) น้ำมันพืช .
การเตรียมตุ๋นเป็ด (กับแอปเปิ้ลมันจะได้รสชาติ) ง่ายมาก:
- ซากสัตว์ปีกล้างดีลำไส้แล้วสับเป็นชิ้นขวาน
- เครื่องเทศที่เตรียมไว้อย่างรอบคอบบดในครก
- ขูดพวกเขาชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์และทิ้งไว้ในที่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
- แอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นเอาหลัก ผิวในเวลาเดียวกันคุณไม่สามารถตัด
- ที่ด้านล่างของชาม multivarki เทน้ำมันเล็กน้อยแล้ววางอาหารสำเร็จรูปผสม
- เทน้ำเพื่อให้ของเหลวสมบูรณ์ครอบคลุมพวกเขา
- เปิดใช้งานโหมด "เคี่ยว" และปรุงอาหารสำหรับสองชั่วโมง
เป็นเครื่องปรุงสำหรับข้าวเป็ดที่สมบูรณ์แบบ โดยวิธีการที่มันสามารถเตรียมได้ในเวลาเดียวกันการตั้งค่าถ้วยบนแทรกพิเศษ มันก็ควรจะไปนอนธัญพืช podvarennuyu เล็ก ๆ น้อย ๆ พร้อมกับเครื่องเทศ (แกง, เกลือ, กระเทียมพริกไทย)
รุ่นที่คล้ายกัน
ในทำนองเดียวกันการเตรียมความพร้อมเป็ดกับแอปเปิ้ลในเตาอบในแขนเสื้อ คุณลักษณะที่โดดเด่นของสูตรนี้คือความจริงที่ว่าเป็นนกที่สามารถนำมาใช้เป็นทั้งที่ไม่ได้แบ่งเป็นชิ้น สำหรับการเตรียมความจำเป็นที่: นกเป็ดชั่งน้ำหนัก 2.5 กิโลกรัมหัวกระเทียม, เกลือ, 3 ช้อนโต๊ะมัสตาร์ด 0.6 กิโลกรัมของแอปเปิ้ลสดและมีส่วนผสมของพริกที่แตกต่างกัน 4 ช้อนโต๊ะมายองเนส
เทคโนโลยีที่เป็นเป็ดกับแอปเปิ้ลในเตาอบในแขนเสื้อที่สามารถทำได้ง่ายและชัดเจน
- ครั้งแรกที่ซากจะต้องทำความสะอาดขนที่เหลืออยู่และขน ด้วยเหตุนี้มันควรจะเป็นก่อนเหี่ยวแล้วโรยด้วยแป้งผ้าถู ในที่สุดนกควรล้างด้วยน้ำและปาดซากของเงินฝากด้วยมีดที่คมชัด
- ภายนอกและภายในเกลือผ้าตะแกรง หลังจากนั้นเธอต้องนอนลงในขณะที่
- รวมพริกไทยมัสตาร์ดมายองเนสและเพื่อเตรียมความพร้อมดองที่แล้วเสื้อซากจากทุกด้าน นกได้รับการรักษาจะต้องยืนสี่สิบนาที
- กระเทียมมีการทำความสะอาดจากแกลบแล้วหมูเป็ดฟันทำให้หลุมด้วยมีดคม
- แอปเปิ้ลจะแบ่งออกเป็นชิ้นขนาดใหญ่ตัดออกหลักของพวกเขา
- เติมผลไม้ที่อยู่ภายในซากและเบา ๆ แล้วยึดไม้จิ้มฟันแผล
- เป็ดใส่ในแขน (ตะเข็บด้านข้างขึ้นไป) และถูกต้องปลอดภัยขอบ
- วางนกบนแผ่นอบและส่งในเตาอบอุ่นอย่างน้อย 180 องศา เวลาทำอาหารจะขึ้นอยู่กับมวลของซาก (45-50 นาทีต่อกิโลกรัม) 10 นาทีก่อนสิ้นแขนตัด
มันจะเปิดออกซื้อเป็ดฉ่ำด้วยเปลือกสีทองและกลิ่นของผลไม้ที่น่ารื่นรมย์
ทั้งหมดใน multivarka
ย่างเป็ดกับแอปเปิ้ล - ขั้นตอนที่ขึ้นอยู่กับอุปกรณ์เทคโนโลยีที่มีอยู่และชุดขององค์ประกอบหลักที่ แม่บ้านสมัยใหม่ชอบที่จะใช้ multivarku ห้องครัว อุปกรณ์ไหวพริบนี้จะช่วยให้คุณสามารถเปิดเตรียมจานใด ๆ เป็นความสุขที่แท้จริง ขึ้นอยู่กับขนาดของนกสามารถอบหั่นเป็นชิ้นหรือทั้ง โดยจะใช้วิธีการที่ง่ายมาก ใช้ตัวอย่างเช่นสูตรสำหรับการที่น้ำหนักเป็ดที่จำเป็นไม่เกิน 2 กก., 5 กรัมเกลือ 2 แอปเปิ้ลเปรี้ยวขนาดใหญ่, น้ำมันพืชและพริกไทยดำและผักชี
ขั้นตอนของการปรุงอาหารจาน:
- ครั้งแรกของสัตว์ปีกทุกคนควรจะล้างให้สะอาดและแห้งด้วยผ้าขนหนู
- แอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นขนาดใหญ่ลบออกจาก pre-เมล็ดและแกน
- ผสมผลไม้ที่มีเหน็บแนมของผักชีและจากนั้นพวกเขาถ่ายโอนข้อมูลซาก หลังจากนั้นก็มีความจำเป็นต้องเดินขึ้นหลุมด้ายที่แข็งแกร่ง
- Lay เป็ด multivarku โหมดตั้งค่า "ทอด" และปรุงอาหารสำหรับ 20 นาทีภายใต้ฝาเป็นระยะเปลี่ยนในด้านอื่น ๆ
- เปิด "ดับไฟ" และตั้งเวลาสำหรับครึ่งชั่วโมง สำหรับเวลาเดิมนกสามารถเพิ่มขึ้นประมาณ 60 นาที
เพื่อส่งไปยังโต๊ะพร้อมที่จะดีกว่าซากหั่นเป็นชิ้นและแอปเปิ้อบวางรอบเป็นเครื่องปรุง
เป็ดกับแอปเปิ้ลและมันฝรั่ง
ครูมักจะพยายามที่จะใช้สูตรที่กับข้าวและอาหารจานหลักที่จัดทำขึ้นในเวลาเดียวกัน มากซึ่งจะช่วยลดเวลาและช่วยให้คุณได้ทันทีอาหารพร้อมรับประทาน ดังนั้นเป็ดกับมันฝรั่งและแอปเปิ้ลใน multivarka เป็นเพียง 2.5 ชั่วโมง และในเตาอบจานที่เตรียมไว้มากอีกต่อไป มี multivarku เฉพาะที่บ้านจำเป็นต้องเก็บบนเดสก์ทอปผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: นกทั้งหมดโดยไม่เครื่องในห่านและนกเป็ด, 8 มันฝรั่ง 100 กรัมแครนเบอร์รี่สดและน้ำผึ้ง 3 แอปเปิ้ลสีเขียวซึ่งเป็นหนึ่งในหัวหอมสีแดงและสีขาว½ช้อนชายี่หร่าหยิกของพริกไทยดำ 1 สีส้ม, และ 20 กรัมเกลือ
กระบวนการที่เกิดขึ้นในหลายขั้นตอน:
- ล้างตัดเป็ดเป็นส่วน
- แอปเปิ้ลบดชิ้น
- มันฝรั่งปอกเปลือกสุ่มสลายเป็นชิ้นขนาดใหญ่
- หัวหอมหั่นเป็นแหวนครึ่ง
- น้ำผึ้ง, เกลือ, ยี่หร่า, น้ำส้มและปรุงน้ำสลัดพริกไทย
- ฝนตกปรอยๆมันหั่นผลิตภัณฑ์เพิ่มให้กับพวกเขาแครนเบอร์รี่
- ชิ้นนกวางอยู่ด้านล่างของชาม multivarki
- สูงสุดซุกแจกจ่ายส่วนผสมของผักและผลไม้
- Set "เบเกอรี่" โหมดชั่วโมงครึ่งในการปรุงอาหารภายใต้ฝา ทุก 30 นาที, ผลิตภัณฑ์ที่ควรจะเปิด
มันจะเปิดออกซื้อเนื้อฉ่ำด้วยเปลือกกรอบและเครื่องปรุงเดิม
Similar articles
Trending Now