เป็นอาหารที่อร่อยและมีสุขภาพ: สูตรจากอาติโช๊ค

เยรูซาเล็มอาติโช๊คเป็นที่นิยมเรียกกันว่า เยรูซาเล็มอาติโช๊ค โรงงานแห่งนี้จะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับคุณค่าทางโภชนาการให้อัตราต่อรองผักจำนวนมากและการปรากฏตัวของวิตามินไม่ด้อยกว่าผลิตภัณฑ์ที่นิยมมากที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งนักโภชนาการแนะนำ ได้แก่ รากดังนั้นในลักษณะคล้ายกับมันฝรั่งในเมนูสำหรับคนที่มีโรคของระบบต่อมไร้ท่อและในสถานที่แรก - ผู้ป่วยโรคเบาหวาน

ซุป tapinamburom

เราให้คุณสูตรอร่อยสำหรับจานอาติโช๊ค ซุปนี้อ่อนในความสอดคล้องห่อและการกระทำบำรุง สำหรับเขาแล้วคุณจะต้อง: 500-600 กรัมผักราก 3 ต้นกระเทียม (ใช้เวลาส่วนสีเขียวสีขาวและสีอ่อน) 2 กลีบกระเทียม, หัวหอมเล็ก ๆ น้อย ๆ , ผักชีฝรั่ง, 2 กำมือของโหระพา (ใบ) 50 กรัมน้ำมันพืชและกระจกของครีม . ธรรมชาติเราต้องเกลือ - มันจะใส่เพื่อลิ้มรส และพริกขี้หนูเล็ก ๆ น้อย ๆ สูตรจากอาติโช๊คแนะนำการปรุงอาหาร: อาติโช๊ค ทำความสะอาดหั่นเป็นชิ้น สับกระเทียมและหัวหอมปกติและผักชีฝรั่ง กระเทียมบดในครก ในกระทะเทน้ำมัน, ความร้อน, เทสอง ชนิดของหัวหอม และผักชีฝรั่งกว่าความร้อนสูงเคี่ยวพวกเขาสำหรับ 5-7 นาที เรายังคงศึกษาสูตร อาหารจานของอาติโช๊ค ชิ้นของรากกล่าวว่ากระเทียมและโหระพาส่งในกระทะ ให้ทอดทุกอย่างมีเวลาเดียวกับที่ระบุไว้ข้างต้น ไฟไม่ได้ลดลง ตอนนี้เพิ่มครึ่งถึงสองลิตรน้ำรอจนกว่าจะมาถึงการต้มแล้วเปิดลงก๊าซให้น้อยที่สุด ปรุงอาหารสำหรับประมาณครึ่งชั่วโมงน้ำซุป (มีอาติโช๊คควรจะนุ่ม) นำกระทะจากความร้อน, เครื่องปั่น, สับน้ำซุปข้นหนาจนเรียบ เกลือพริกไทยใส่กลับที่เกี่ยวกับก๊าซไปต้ม ในขั้นตอนสุดท้ายของสูตร (เยรูซาเล็มอาติโช๊) ให้คำแนะนำแก่ซุป protomai อีก 15 นาทีเทครีม โดยไม่ต้องนำไปต้มให้เดือดอีก 2-3 นาทีและลบจากความร้อน จานเสิร์ฟร้อนกับ croutons ขนมปังขาว

อาร์ติโช้คเยรูซาเล็มด้วยชีส

ในทางตรงกันข้ามกับกรุงเยรูซาเล็มอาติโช๊คมันฝรั่งแม้ว่าและมีจำนวนมากของคาร์โบไฮเดรตไม่เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด เพราะมันจะเป็นประโยชน์ในทางใดทางหนึ่งและรากใช้ในอาหารที่ควรจะเป็นบ่อยขึ้น สูตรสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานจากอาติโช๊คที่มีความหลากหลายและแม้แต่อาหารสามัญที่สุดสามารถจัดเตรียมเพื่อให้ยัม! ยกตัวอย่างเช่นทุกคนรักมันฝรั่งทอด และถ้าแทนการทอดมันเป็นรากของเราหรือไม่ ดังนั้นอาติโช๊คกิโลกรัมสะอาดตัดเป็นวงกลมและทอดในน้ำมันพืชประมาณ 20 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง ปรุงรสด้วยเกลือและคน โรยชีสขูดปกและปิดแก๊ส พริกไทยและให้บริการ

ช่องว่างที่ทำจากอาติโช๊ค

วิธีการเตรียมความพร้อมสำหรับอาติโช๊คฤดูหนาว? ภาพถ่าย, สูตรอาหารเช่นสามารถพบได้บนความหลากหลายของทรัพยากรการทำอาหารที่เรายังมีสลัดผักรากกับมะนาว มันต้องมี: เยรูซาเล็มอาติโช๊ค 1 กิโลกรัมใช้แครอท 500 กรัม 1 ส้มน้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส รากทั้งฉีกแผ่นเล็ก ๆ ถูมะนาว (มีเปลือก) เอากระดูก ผสมส่วนผสมใส่เกลือและน้ำตาลออกไปปล่อยให้ผักน้ำผลไม้ เตรียมขวดขนาดเล็กฆ่าเชื้อ กระจายความจุสลัดต้ม 10 (ครึ่งลิตร) หรือ 20 (ลิตร) นาทีและม้วนขึ้น

ที่ดังกล่าวเป็นที่น่าตื่นตาตื่นใจ - หวาน!