เรือเหาะลิทัวเนีย: สูตร

เรือเหาะลิทัวเนีย - อาหารประจำชาติในขณะที่คุณสามารถคาดเดาลิทัวเนีย แต่พวกเขาบางครั้งเรียกว่าเกี๊ยวหรือเกี๊ยวมันฝรั่ง จานเป็นที่น่าพอใจมากจึงเป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูหนาว เมื่อหน้าต่างเย็นและพายุหิมะที่เรตติ้งดีเพื่อที่จะมีการเหาะร้อนจุ่มพวกเขาในครีม ... เพื่อลองพวกเขาไม่ต้องไปประเทศแถบบอลติกในร้านอาหารท้องถิ่นของพวกเขายังสามารถพบได้ในเมนู หรือคุณสามารถทำเพื่อเอาใจคนที่คุณรักและเตรียมที่สภาวะเหาะบ้าน สูตรที่เรานำเสนอถูกสร้างขึ้นจากวิธีการที่แตกต่างกันสำหรับการเตรียมการของพวกเขาและเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุด

ดังนั้นคุณจำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• มันฝรั่งขนาดใหญ่ไม่กี่ปอกเปลือกและขูดเกี่ยวกับกระต่ายขูดดี;
• มันฝรั่งขนาดใหญ่ไม่กี่ปอกเปลือกต้มและบดลงไปในน้ำซุปข้น;
• หนึ่งหัวหอมใหญ่ทำความสะอาดขูดขูดหรือหั่นปั่น;
• ครึ่งช้อนชาเกลือ

สำหรับการบรรจุการใช้เวลา:

• ปอนด์ของหมู;
• หนึ่งหัวหอม;
• เกลือและพริกไทย;
• ไข่

สำหรับซอสที่ใช้:

• เบคอนหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า;
• หอมสับ;
• ช้อนโต๊ะช้อนแป้ง;
• พริกไทยดำ

การเตรียมเหาะมักจะใช้เวลามากเวลาเพื่อเตรียมสำหรับกระบวนการนี้ ดังนั้นเราจะเริ่มต้น: หมูสับทำด้วยความช่วยเหลือของเครื่องบดที่มีประสิทธิภาพหรือปั่นให้เพิ่มเครื่องเทศ, หัวหอม, ที่จะขับรถไข่คลุกและสถานที่ในตู้เย็นในขณะที่ ขูดมันฝรั่งดิบเพิ่มไม่กี่หยดของน้ำมะนาวกับลิทัวเนียเหาะไม่มืดในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร แล้วขูดมันฝรั่งในผ้าและใส่อย่างระมัดระวังบีบน้ำลงในชาม คุณสามารถทำให้ "ลูกแพร์" และในตอนท้ายของเธอต่อสู้กับโต๊ะหรือ คณะกรรมการการสับ ดีกว่าที่กำหนดมันฝรั่งในผ้าในส่วนจึงจะมีประสิทธิภาพมากขึ้น มันฝรั่งน้ำผลไม้ ผสานที่ด้านล่างของชามจะเป็นแป้งที่จะเพิ่มแป้ง กดมันฝรั่งผสมลงในแป้งและขูดต้มมันฝรั่ง, หอมและเกลือขูดผสมให้เข้ากัน

ตอนนี้เป็นเวลาที่จะใส่ลงบนกองไฟหม้อขนาดใหญ่ที่มีน้ำและมันจะนำมาปรุงเหาะลิทัวเนีย ตอนนี้คายแป้งมันฝรั่งบนโต๊ะ, ความหนาของชั้นควรจะอยู่ใน polsantimetra โดยใช้วิธีการตัดถ้วยเป็นชิ้นที่มีการแผ่แล้วที่อยู่ในมือ ในแต่ละวงกลมเช่นใส่บิตการบรรจุและการใช้มือชุบขอบ zaschipyvaem รูปเหาะวิธีการข้นและแผ่ความไม่สม่ำเสมอ

เหาะพร้อมละเว้นระมัดระวังในน้ำเค็มเดือดเพิ่มแป้งช้อนเพื่อป้องกันจากการสลายตัวของเกี๊ยวและต้มประมาณ 45 นาที ในระหว่างการปรุงอาหารต้องเหาะสองสามครั้งอย่างระมัดระวังพลิกพวกเขาอย่างเต็มที่ที่ปรุงสุก หลังจากที่เวลาอย่างรอบคอบระบายน้ำ, ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปวางบนจาน ในขณะเดียวกันมีการเตรียมเหาะคุณสามารถทำซอส: ทอดเบคอนหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าประณีตและหัวหอม, เพิ่มครีมและพริกไทยดำ, ต้มเล็ก ๆ น้อย ๆ อยู่ในนั้น กับเขาจะเหาะลิทัวเนียตรงตามที่มันควรจะเป็น: ลักษณะสวยงามฉ่ำและอร่อยมาก