แคลอรี่คื่นฉ่าย, องค์ประกอบและคุณสมบัติของ

คื่นฉ่ายบนชั้นวางของร้านค้าของเราที่ปรากฏค่อนข้างเร็ว ๆ นี้ - ประมาณ 10 ปีที่ผ่านมา ในการขายคุณสามารถมองเห็นไม่เพียง แต่ราก แต่ยังเขียว ช่วงเวลานี้เขาได้รับความนิยมในหมู่คนหนุ่มสาวนำชีวิตสุขภาพและในหมู่ผู้ที่ชอบรสอาหารรสเผ็ดเล็กน้อย

ข้อได้เปรียบ

ผักมีข้อดี - มันมีจำนวนมากของคุณสมบัติที่มีประโยชน์ และที่เป็นที่น่าพอใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งให้กับผู้ซื้อที่ต้องการเพื่อให้พอดี - ต่ำน่าดึงดูดใจ คื่นฉ่ายแคลอรี่ ประโยชน์อื่น ๆ ของผลิตภัณฑ์ที่เป็นว่ามันมีความเหมาะสมในหลายจาน: ซุป, สลัด, สตูว์ เขารวมกันอย่างสมบูรณ์กับเนื้อและเห็ด ทุกคนที่รักเนื้อย่างกับหัวหอมและแครอท, ไม่ได้สูญเสียถ้าจะเพิ่มบิตเดียวกันของราก อาหารรสชาติจะเป็นที่น่าจดจำ เช่นเดียวกับสลัดผักปกติของกะหล่ำปลีแตงกวาและมะเขือเทศ เพิ่มพวกเขาร่วมกันด้วยผักชีฝรั่งและเบซิลลิตเทิลท็อปส์ซูคื่นฉ่าย และทักษะการทำอาหารของคุณเป็นเวลานานจะประหลาดใจแก่ผู้เข้าพัก

การเพาะปลูก

คื่นฉ่ายเป็นโอ้อวดไม่จำเป็นต้องดูแลเป็นพิเศษจึงเป็นเรื่องง่ายที่จะเติบโตในสวนของพวกเขาโดยเฉพาะอย่างยิ่งใบ แต่ถ้าคุณต้องการที่จะเติบโตผักหัวเพื่อที่จะได้รับโมเมนตัมรากจะต้องมีการรดน้ำกัน

Chem องค์ประกอบและเนื้อหาแคลอรี่ของผักชีฝรั่ง

รากที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียมโซเดียมแมกนีเซียม, วิตามิน A, B1, B2, B6, B9, C, E และ PP ในนั้นจำนวนมากของเส้นใย นอกจากนี้ยังมีน้ำมันหอมระเหย คื่นฉ่ายแคลอรี่ - เพียง 13 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

สรรพคุณ

• เนื่องจากรากองค์ประกอบของมันจะเป็นประโยชน์สำหรับคนที่มีโรคของหัวใจและหลอดเลือด, ระบบย่อยอาหารและไต
• มันจะช่วยให้ปกติกระบวนการเผาผลาญอาหารในร่างกายขจัดสารพิษและสารอันตรายอื่น ๆ
• เป็นยาขับปัสสาวะ, choleretic การกระทำ immunostimulating
• ดีมันยังมีผลต่อกิจกรรมประสาทส่งเสริมการนอนหลับที่ดีต่อสุขภาพและลดความเครียด
• ข้าวต้มจากรากทับบนพื้นที่อักเสบหยุดเจริญเติบโตของแบคทีเรียช่วยลดอาการปวด
• น้ำผลไม้สดจะช่วยให้รับมือกับความดันโลหิตสูง และถ้ามันมีการผสมกับแครอทครึ่งมันจะกลายเป็นจริงการรักษาในการช่วยสำหรับโรคหวัด
• ใบคื่นฉ่ายจะมีประโยชน์มากสำหรับผู้ชาย - พวกเขามี การป้องกันต่อมลูกหมาก และมีส่วนทำให้การเพิ่มความแข็งแรง (แน่นอนต่อไปกับผู้หญิงคนหนึ่ง)

ข้อ จำกัด

ไม่ว่าดีคื่นฉ่าย, อาหารเพียงอย่างเดียวในผักนี้เป็นที่ยอมรับไม่ได้เพราะมันไม่ได้เป็นอาหารหลัก แต่เสริม นอกจากจะประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหยซึ่งหมายความว่ารากมีความเหมาะสมเป็นเครื่องปรุงรส แน่นอนว่ามันไม่ได้เป็นคมเป็นพูดเป็นขิง แต่ยังคงสามารถมีได้เพียงในปริมาณที่ จำกัด ดังนั้นคื่นฉ่ายต่ำแคลอรี่ - ไม่ได้เป็นเหตุผลที่จะมีมันเป็นพูดเป็นมันฝรั่ง ผมบอกคุณความลับ: สามีของฉันรากกลาง (ประมาณ 400-500 กรัม) ก็เพียงพอสำหรับอาหารจานหลัก 4 (ซุปร้อน) หรือ 8-10 สลัด

ข้อห้าม

มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะ จำกัด หรือยกเว้นการใช้งานของคื่นฉ่ายสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคระบบทางเดินอาหาร, โรคลมชัก, นิ่วในไตเส้นเลือดขอด นอกจากนี้ยังไม่จำเป็นต้องใช้ความเสี่ยงเพื่อคุณแม่ตั้งครรภ์และการพยาบาล