อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
แพนเค้กในขวด แพนเค้กจากขวดเจือ: สูตร
เพิ่มเติมในรัสเซียมีความยาวประเพณีของแพนเค้ก จากนั้นพวกเขาเป็นตัวแทนของดวงอาทิตย์เพื่อให้พวกเขามักจะมีการจัดทำขึ้นกินกันวันอังคาร วันนี้อาหารจานนี้ไม่ได้หายไปเกี่ยวข้อง แพนเค้กทำด้วยการอุดฟันที่แตกต่างกัน: ไข่, น้ำผึ้ง, เบอร์รี่, เห็ด, ปลาเฮอริ่งและอื่น ๆ แน่นอนบางครั้งแป้งสามารถเปิดออกไม่ได้เป็นเช่นนั้นตามที่เราต้องการ แต่มีเทคนิคบางอย่างที่จะช่วยเตรียมความพร้อมสินค้าที่มีคุณภาพ ในบทความนี้เราจะพูดคุยเกี่ยวกับ วิธีการทำแพนเค้ก ในขวด จานนี้ค่อนข้างง่ายที่จะทำให้ตั้งแต่ส่วนผสมทั้งหมดผสมที่มีเพียงไม่กี่สั่นของภาชนะ การปรุงอาหารที่น่าสนใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารจานนี้เป็นกับผู้ชาย
สูตรคลาสสิกสำหรับแพนเค้กในขวด
ส่วนผสม: สองไข่หกร้อยกรัมนมสิบช้อนโต๊ะแป้งสามช้อนโต๊ะน้ำตาลครึ่งช้อนชาเกลือ
การจัดเตรียม
สูตรนี้ แพนเค้กใน ขวดเป็นเรื่องง่ายมาก เพื่อให้ได้อาหารจานเดิมอร่อยที่คุณต้องแทรกเข้าไปในช่องทางตู้คอนเทนเนอร์เทมันผ่านทั้งหมดของส่วนผสมข้างต้นและเขย่าขวด แล้วใส่กระทะบนไฟร้อนปานกลางหลังจากที่เทลงในน้ำมันก็เทแป้งบางส่วนออกจากขวดและทอดแพนเค้กทั้งสองข้างจนเป็นสีน้ำตาลทอง มาในทำนองเดียวกันกับการทดสอบ แพนเค้กสำเร็จรูปวางอยู่บนจานและทำหน้าที่ที่มีความหลากหลายของรสชาติและซอสด้วย ตัวอย่างเช่นคุณสามารถตะแกรงเนยแข็งผสมกับกระเทียมบดและมายองเนส
แพนเค้กกับ kefir ในขวด
ส่วนผสม: สิบช้อนแป้งสามช้อนโต๊ะน้ำตาลครึ่งช้อนเกลือ, สองไข่หกร้อยกรัมของโยเกิร์ตสามช้อนโต๊ะน้ำมันพืชไขมันจืดสำหรับอัดจาระบีกระทะ
สินค้าคงคลัง: ขวดพลาสติกและถังครึ่งลิตร
การจัดเตรียม
สูตรนี้ทำให้แพนเค้กรัสเซียสามารถทำได้ง่ายและรวดเร็ว การทำเช่นนี้ผ่านช่องเทลงในขวดเกลือและน้ำตาลแป้งในส่วนเล็ก ๆ ที่และจากนั้นปิดภาชนะที่มีฝาปิดและเขย่าดี จากนั้นจึงใส่ไข่และโยเกิร์ตและเขย่าอีกครั้ง ในทางกลับกันที่ผ่านมาเทน้ำมันพืชและเขย่าภาชนะที่ดีเพื่อทุกอย่างดีที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ผสม
แม่บ้านบาง แป้งสำหรับแพนเค้ก ในขวดทำล่วงหน้าและเก็บไว้ในตู้เย็น แต่ในกรณีนี้ผลิตภัณฑ์สุดท้ายที่จะเปิดออกอร่อยน้อยลงเพราะการสูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์บางอย่างเช่นเดียวกับสินค้ากึ่งสำเร็จรูปใด ๆ ดังนั้นจึงขอแนะนำให้เริ่มต้นการทอดแพนเค้กทันทีหลังจากที่การเตรียมการของแป้ง ด้วยเหตุนี้กระทะร้อนป้ายด้วยน้ำมันหมูเทส่วนการทดสอบ ในกรณีนี้คุณต้องการได้อย่างรวดเร็วหมุนกระทะที่จะแพร่กระจายออกแป้ง ทอดแพนเค้กบนไฟร้อนปานกลางทั้งสองข้างจนเหลืองเบา ๆ จนกว่าพวกเขาจะ
แพนเค้กจากขวด "Openwork"
ส่วนผสม: สองถ้วยไม่มีการกรองเบียร์สองไข่หนึ่งช้อนโต๊ะน้ำตาลเกลือหนึ่งช้อนโต๊ะของครีม, สามช้อนโต๊ะน้ำมันพืชครึ่งช้อนของปูนขาว, โซดาสองร้อยกรัมแป้ง, ช็อคโกแลต
การจัดเตรียม
ในขณะที่ก่อนหน้าสูตรส่วนผสมทั้งหมดจะถูกใส่ลงไปในขวดโดยใช้ช่องทาง ครั้งแรกเทน้ำตาลและเกลือแล้วใส่แป้งในส่วนเล็ก ๆ ที่ไม่ลืมที่จะเขย่าภาชนะ จากนั้นใส่ทุกอย่างอื่น เพื่อแพนเค้กเปิดในขวดเจือเบียร์จะต้องดำเนินการที่ไม่ได้กรองเท่านั้นหรือ "ชีวิต." บรรจุเขย่าอย่างดีเพื่อให้แน่ใจว่าการผสมที่สมบูรณ์ของส่วนผสม ในกระทะน้ำมันร้อนเทหรือป้ายชิ้นจืดไขมันแป้งพร้อมเทในบางส่วนและแพนเค้กทอด เมื่อด้านหนึ่งเป็นสีน้ำตาล, เปิดมากกว่าแพนเค้ก ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะโรยด้วยช็อคโกแลตขูดและให้บริการ
แพนเค้กงาดำจากขวด
ส่วนผสม: ครึ่งลิตรของซีรั่ม, ไข่สองฟองสิบกรัมของวานิลลาน้ำตาลหนึ่งร้อยกรัมของงาดำขนมหนึ่งช้อนชาเกลือ, สองช้อนโต๊ะน้ำตาลสองถ้วยแป้ง
การจัดเตรียม
มักจะเตรียมความพร้อมแพนเค้กในขวดนม แต่ถ้าไม่ได้ก็ค่อนข้างเป็นไปได้ในการจัดการเซรั่ม ดังนั้นส่วนแรกของเวย์, ไข่, น้ำตาลและเกลือวางผ่านช่องทางเข้าไปในขวดเขย่าขวด จากนั้นจึงใส่งาดำและเขย่าภาชนะอีกครั้ง จากนั้นใส่แป้งในส่วนเล็ก ๆ ไม่ลืมทุกครั้งที่เนื้อหาขวดเพื่อหลีกเลี่ยงก้อนในแป้ง อย่างน้อยวางส่วนที่เหลือของซีรั่มและผสม
แป้งสำเร็จรูปควรจะจบลงได้โดยไม่ต้องเป็นก้อนเดียว ส่วนเล็ก ๆ ของเขาเทลงบนกระทะร้อนและน้ำมันทอดแพนเค้กรัสเซียทั้งสองข้างจนเป็นสีน้ำตาลทอง แพนเค้กงาดำเสิร์ฟกับเนยและน้ำผึ้ง
แพนเค้กจากขวดในน้ำ
แพนเค้กเหล่านี้จะเหมาะสำหรับผู้ที่ได้รับการแพ้แลคโต สินค้านี้ยังขาดไม่ได้ในการโพสต์จะแยกออกจากไข่มันจะต้อง
ส่วนผสม: สองถ้วยแป้งไข่สองช้อนโต๊ะน้ำตาลเกลือ, สองและถ้วยครึ่งหนึ่งของน้ำสองช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
การจัดเตรียม
สูตรนี้แพนเค้กในขวดที่เตรียมไว้ได้อย่างรวดเร็ว การทำเช่นนี้ส่วนผสมทั้งหมดจะเป็นครั้งแรกใส่ลงไปในชามและปัดได้ดีกับมิกเซอร์ แป้งสำเร็จรูปเทผ่านช่องทางเข้าไปในขวด กระทะอุ่นดีแปรงกับมันเป็นชิ้นเล็ก ๆ ของเบคอนจืดและบีบแป้งออกจากขวด, การวาดภาพวงกลมร่อนหรือรูปแบบในรูปแบบของใย ดังนั้นจึงจำเป็นที่จะต้องได้รับ แพนเค้กที่ละเอียดอ่อน พวกเขาจะทอดทั้งสองด้านพลิกพลั่ว เมื่อแป้งจะใช้สำหรับแต่ละแพนเค้กใส่ผักกาดหอมและวางไว้บนด้านบนเห็ดทอดและหัวหอม, ซองห่อ แน่นอนคุณสามารถใช้พวกเขาด้วยการอุดฟันที่แตกต่างกัน
แพนเค้กช็อคโกแลต ในขวด
ส่วนผสม: ครึ่งถ้วยนมสี่ไข่ครึ่งถ้วยน้ำตาลสองช้อนโต๊ะโกโก้สามร้อยกรัมแป้ง, น้ำมันพืช
การจัดเตรียม
แป้งและโกโก้ผสม ขวดผ่านช่องทางเทน้ำตาลและเกลือกวนแล้วใส่นมเขย่าอีกครั้ง แล้วอย่างเทแป้งในส่วนเล็ก ๆ เป็นระยะ ๆ เขย่าภาชนะในการสั่งซื้อเพื่อหลีกเลี่ยงก้อน แป้งควรมีความสอดคล้องของครีม ในกระทะทาน้ำมันร้อนเทแป้งและทอดแพนเค้กทั้งสองด้านเพื่อให้พวกเขาเป็นสีดอกกุหลาบ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะเสิร์ฟกับครีมหรือแยม
แพนเค้กช็อคโกแลตในโยเกิร์ต
ส่วนผสม: ไข่สี่หกสิบกรัมของช็อคโกแลตหนึ่งถ้วยแป้งหนึ่งถ้วยของนมสามถ้วยโยเกิร์ตที่สี่ธรรมชาติสองช้อนของน้ำเชื่อมช็อคโกแลตสองช้อนโต๊ะน้ำตาลและสองช้อนโต๊ะโซดา, เกลือ, น้ำมันพืช
การจัดเตรียม
ช็อคโกแลตละลายในอ่างน้ำแล้วมันจะเทลงในขวดผ่านช่องทางและเพิ่มส่วนผสมทั้งหมดที่เหลืออยู่อย่างต่อเนื่องเขย่าภาชนะเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาจะผสมกันและแป้งได้โดยไม่ต้องก้อน แป้งสำเร็จรูปใส่ในที่เย็นประมาณสิบนาที ดีกระทะอุ่นและทอดแพนเค้กบนไฟร้อนปานกลางทำให้พวกเขาจอบ จานเสร็จแล้วจะเสิร์ฟกับน้ำผึ้ง, ครีม, นมข้นหวานและน้ำเชื่อม
แพนเค้กช็อคโกแลตช็อคโกแลต
ส่วนผสม: ห้าร้อยกรัมนมแปดสิบกรัมของช็อคโกแลตหนึ่งช้อนโต๊ะโกโก้หนึ่งถ้วยแป้งสามไข่สามช้อนโต๊ะเหล้ารัมหรือสองช้อนน้ำตาลสองช้อนโต๊ะเนยเกลือเพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ช็อคโกแลตละลายในอ่างน้ำเพิ่มไปนมและเนย ในขวดผ่านการวางกรวยตีส่วนที่เหลือของนมที่มีแป้งน้ำตาลโกโก้และเกลือให้ปิดฝาและเขย่าขวด จากนั้นจึงใส่ไข่และเขย่าอีกครั้ง ถ้าแป้งเปิดออกน้ำมูกไหลเพิ่มแป้งมากขึ้น แล้วเทลงในขวดเหล้าช็อคโกแลต, เขย่าภาชนะอย่างดีและได้วางไว้สำหรับสองชั่วโมงในที่เย็น
เมื่อเวลาผ่านไปจะออกแป้งเทลงในส่วนเล็ก ๆ ที่จะกระทะอบอุ่นและทาน้ำมัน ทอดแพนเค้กทั้งสองข้างจนแล้วจนเปลือกจะไม่เป็นสีดอกกุหลาบ เสิร์ฟอาหารอันโอชะนี้กับนมข้น
Similar articles
Trending Now