อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
แพนเค้กไข่ สูตร
แพนเค้กไข่อย่างรวดเร็วและง่ายดายเตรียม พวกเขาต้องการขั้นต่ำของส่วนประกอบและผลที่ได้คืออาหารเช้าแสนอร่อยและแสนอร่อย เพื่อให้สูตรง่ายๆของตัวเองไม่จำเป็นต้องไม่มีนม, แป้งไม่มี
รุ่นที่เรียบง่ายของแพนเค้กไข่
พวกเขาจะไม่ได้รับการจัดเตรียมไว้สำหรับความซับซ้อนของสูตร ให้ไข่แดงแพนเค้กอร่อยสีแดด
แพนเค้กสามารถยัดทำให้พวกเขาแซนวิชสลัดและอื่น ๆ อีกมากมาย
ส่วนประกอบที่จำเป็น:
- ห้าไข่;
- แป้งสาม. ช้อนชา
- น้ำดื่มบรรจุขวด - ช้อนโต๊ะ;
- น้ำมันพืชสำหรับทอด;
- เครื่องเทศเลือก (เกลือ, พริกไทย, ฯลฯ ... )
การปรุงอาหารจะค่อย ๆ
ในชามตีไข่ให้สะอาดโดยใช้ปัด จากนั้นเพิ่มไปยังเกลือและพริกไทยน้ำและแป้งและผสมผสานอีกครั้ง แป้งไข่มีความพร้อม ความร้อนกระทะบนไฟร้อนปานกลางเทน้ำมันบนมันและเททัพพีทดสอบเล็ก ๆ น้อย ๆ ดังนั้นมันจึงเป็นสิ่งจำเป็นที่จะหมุนไปในทิศทางที่แตกต่างกันกับกระทะเพื่อให้ของเหลวจะถูกวางลงอย่างสม่ำเสมอ อบจำเป็นทั้งสองด้าน ห่างออกไปประมาณนาทีในแต่ละด้านเป็นแสงสีทอง ดังนั้นสิ่งที่แพนเค้กไข่อบ ภาพถ่ายช่วยในการมองเห็นภาพลักษณะของผลิตภัณฑ์
เสิร์ฟแพนเค้กไข่ควรจะอยู่ในรูปของความร้อนกับซอสที่คุณชื่นชอบเช่นครีมหรือห่อไว้ในการบรรจุ
กับไก่และเห็ด
ไข่ม้วนไก่และเห็ดจะได้รับอร่อยและอ่อนโยนและที่สำคัญที่สุด - ความพึงพอใจ สำหรับสูตรนี้ที่คุณต้องการ:
- น้ำตาล, เกลือ - 0.5 ชั่วโมง L..
- นม - แก้ว
- ไข่ - 4 ชิ้น
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ l;
- เห็ด - 200 กรัม;
- เนื้ออกไก่ - 300 กรัม;
- ครีม - 80 กรัม;
- หัวหอม;
- พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส;
- ชีส - 100 กรัม
เริ่มต้นด้วยการเตรียมแพนเค้ก แป้งทำเช่นไข่เจียว, ส่วนประกอบที่จำเป็นวิปปิ้งด้วยกันและส่วนผสมที่เกิดที่อบแพนเค้กสี่ไข่
เห็ด, หัวหอมสับละเอียด ตะแกรงชีส ทอดหัวหอมเล็ก ๆ น้อย ๆ และเพิ่มเห็ด เย็น ก้อนเล็ก fillet และผสมกับการบรรจุเพิ่มชีสถ้าต้องการ, สมุนไพร, พริกไทยและเกลือและผสมให้เข้ากัน
สำหรับแพนเค้กด้วยรสชาติแต่ละวางขอบและพวกเขาถูกห่ออย่างระมัดระวัง แพนเค้กไข่ออกมาวางในรูปแบบ greased ด้านบนของเสื้อของพวกเขาด้วยครีมเปรี้ยว (มายองเนส) โรยด้วยชีสขูดและอบที่ 180 องศาประมาณสามสิบนาที
ไข่ม้วนแฮม
แพนเค้กไข่มีรสอร่อยด้วยตัวเอง แต่ด้วยรสชาติที่บรรจุเพียงได้รับดีกว่า ในฐานะที่เป็นไส้ที่คุณสามารถเลือกส่วนผสมที่แตกต่างกัน แต่สูตรนี้ใช้แฮม
องค์ประกอบที่จำเป็น:
- แฮม - 150 กรัม;
- สามไข่ไก่;
- มายองเนส - 6 ช้อนโต๊ะ;
- สีเขียว
- เนยแข็ง;
- กานพลูของกระเทียม
ตีไข่กับสามช้อนโต๊ะมายองเนสและสีเขียวสับ จากที่เกิดแป้งแพนเค้กอบ
สำหรับไส้แฮมสับละเอียดผสมกับชีสขูดเกี่ยวกับกระต่ายขูดหยาบกับสามช้อนโต๊ะมายองเนสและกระเทียม ไส้แพนเค้กเสร็จแล้วจะวางและเขารีดม้วนจะถูกแบ่งออกเป็นสามส่วน ดังนั้นควรจะทำอย่างไรกับแต่ละแพนเค้ก
แพนเค้กไข่กับนม
สูตรนี้ใช้เนยแพนเค้กและซื้อได้
คุณต้องการ:
- ไข่ - ห้าชิ้น;
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ l;
- 5 ช้อนโต๊ะของแป้งด้วยภาพนิ่ง;
- 500 มล. ของนม;
- เนย
ไข่ต้องดีเขย่าด้วยน้ำตาลเพิ่มแป้งและชนะอีกครั้ง แป้งควรจะได้รับโดยไม่ต้องก้อน เติมนมและผสมอย่างทั่วถึง
แพนเค้กทอดในกระทะร้อน เปิดสองข้างใส่ชิ้นส่วนเล็ก ๆ ของเนย ในกระทะแพนเค้กที่จะเปิดในช่วงครึ่งปีและใส่อีกชิ้นหนึ่ง จานสำเร็จรูปอร่อยด้วยตัวเอง แต่คุณสามารถนำมันไปใช้ครีม, แยมและอื่น ๆ . เอ็น
ไข่แพนเค้กในรสชาติคล้ายกับไข่เจียว แต่พวกเขาได้รับซื้อมากขึ้น พวกเขาสามารถจะหนาหรือบางที่นี่ก็ขึ้นอยู่กับ ความชอบส่วนบุคคล
Similar articles
Trending Now