อาหารและเครื่องดื่ม, ขนมหวาน
"โกลเด้นคีย์" - เค้กสำหรับวันหยุดของเด็ก
"กุญแจสีทอง" - เค้กซึ่งคุณสามารถเตรียมความพร้อมตัวเอง เรื่องนี้ต้องมีบิตของอาหารและต่ำสุดของความพยายาม อาหารอันโอชะดังกล่าวเป็นที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันหยุดสำหรับเด็ก หลังจากที่ทุกคนเด็ก ๆ ทุกคนรักที่จะนมข้นปกติหรือต้ม หลายคนยินดีที่จะกินช้อนโอชะ "กุญแจทอง" จะอุทธรณ์ไม่เพียง แต่จะเด็ก แต่ยังผู้ใหญ่ เบเกอรี่จะเปิดออกมากนุ่มและอร่อย ดังนั้นวิธีการเตรียมความพร้อมเช่นการรักษา?
เค้ก "Golden Key": สูตรตาม GOST
เพื่อเตรียมความพร้อมขนมนี้ส่วนประกอบทั้งหมดที่จำเป็นในการเตรียมความพร้อมล่วงหน้า สำหรับแป้งจะต้อง:
- ไก่ไข่ - 7 ชิ้น
- น้ำตาล - 2 ถ้วย จำนวนของส่วนผสมที่สามารถปรับเปลี่ยนได้เพื่อความชอบของคุณ เพื่อขนมอบเปิดออกไม่หวานเกินไปเพิ่ม 1.5 ถ้วยน้ำตาล
- slaked โซดา - 1 ช้อนชา
- น้ำผึ้ง - 2 ช้อนขนาดใหญ่
- เครื่องทำน้ำอุ่น - 2 ช้อนขนาดใหญ่
- ข้าวสาลีแป้ง - 2.5 ถ้วย
- ผงโกโก้ - 2-3 ช้อนโต๊ะ
- ถั่วหั่นควร - 1 ถ้วย
อะไรเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับครีม
"กุญแจสีทอง" - เค้กซึ่งเป็นชุบด้วยครีมอร่อยและมีกลิ่นหอม การปรุงอาหารนั้นคุณต้องรายการต่อไปนี้:
- บัตเตอร์ครีม - 200 กรัม
- นมข้นต้มควร - 1 ธนาคาร
- วานิลลา - เพื่อลิ้มรส
- ถั่ววอลนัทพื้นดิน - 1 ถ้วย
เมื่อองค์ประกอบที่มีความพร้อมที่คุณสามารถดำเนินการเตรียมความพร้อมของสารพัด "โกลเด้นคีย์" เค้กจะเปิดออกมากอร่อยและนุ่ม
วิธีการปรุงอาหารแป้ง
เพื่อเตรียมความพร้อมเค้ก "Golden Key" สูตรของการที่อธิบายไว้ในบทความควรเริ่มต้นด้วยการเตรียมความพร้อมของแป้ง ที่จะทำมันก็ควรจะอยู่ในภาชนะบรรจุที่ลึกรวมไข่และน้ำตาล ส่วนประกอบจะต้องเขย่าอย่างทั่วถึงขึ้นเพื่อให้ได้มวลเป็นเนื้อเดียวกันสีขาว ในชามแยกต่างหากควรจะเจือจางด้วยน้ำอุ่นและน้ำผึ้งธรรมชาติ ของเหลวที่เกิดถูกนำเข้าสู่มวลน้ำตาลไข่ นี่มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเพิ่ม โซดาไฮเดรท และแล้วสิ่งที่ตีขึ้น
ร่อนแป้งควรจะเป็นและแล้วเทลงในภาชนะที่มีส่วนผสมที่ หลังจากนั้นแป้งคุณจะต้องป้อนโกโก้และผสมอย่างทั่วถึง เป็นผลให้ควรจะได้รับมวลเป็นเนื้อเดียวกัน วอลนัทควรทำความสะอาดแล้วสับและเพิ่มปะทะ นี้เป็นหนึ่งในองค์ประกอบหลัก เพื่อเตรียมความพร้อมเค้กที่คุณต้องการที่จะมีแก้วของถั่วสับ
วิธีการทำขนมเค้ก
ดังนั้นวิธีการที่จะไปในการเตรียมเค้ก "โกลเด้นคีย์" ผู้เข้าพักของผลิตภัณฑ์นี้คุณสามารถเก็บไว้ในบ้าน อาหารอันโอชะในกรณีนี้จะได้รับเช่นเดียวกับในวัยเด็ก เมื่อแป้งพร้อมที่คุณจะต้องอบขนมเค้ก ด้วยเหตุนี้ส่วนผสมที่ควรจะแบ่งออกเป็นสามส่วนเท่า ๆ กัน มันเป็นที่น่าสังเกตว่าแป้งควรมีความสอดคล้องครีมเปรี้ยว
เบเกอรี่จะต้องแต่งตัวด้วยกระดาษ parchment จากนั้นคุณสามารถหลั่งออกมาหนึ่งชิ้นส่วนของแป้งและค่อยๆแผ่ด้วยช้อนในรูปแบบเค้กเครื่องแบบ preform อบควรที่ 190 องศาเซลเซียส คุณสามารถตรวจสอบความพร้อมของการแข่งขัน ในทำนองเดียวกันคุณจะต้องเตรียมเค้กสาม สำหรับขนาดกระทะที่ดีที่สุดคือการเลือกระยะเวลาในสินค้า 35 เซนติเมตรและความกว้างของ 25
รูปแบบเค้ก
"โกลเด้นคีย์" - เค้กที่ปรุงด้วยครีมแสนอร่อยและที่ไม่ซ้ำกัน สำหรับการเตรียมการที่คุณจำเป็นต้องละลายเนยและวางไว้ในภาชนะที่ลึก นี่มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะใส่วานิลลาและจากนั้นชักค่อยๆเพิ่มช้อนโต๊ะนมข้นต้ม เป็นผลให้ครีมเป็นเนื้อเดียวกันควรจะเป็น
เค้กแต่ละคนจะต้องมีอย่างทั่วถึงหล่อลื่นผสมและโรยด้วยวอลนัทพื้นดิน เค้ก "Golden Key" พร้อม ตอนนี้รักษาควรวางไว้ในที่เย็นเป็นเวลาอย่างน้อยสองชั่วโมง นี้จะช่วยให้การแช่ Korzh ครีม มิฉะนั้นเค้กจะเปิดออกให้แห้ง
ปลาย
ราคาเค้ก "กุญแจทอง" ในร้านค้าบาง 900-1400 รูเบิล ค่าใช้จ่ายขึ้นอยู่กับน้ำหนักของสินค้าสำเร็จรูป ในขณะที่คุณสามารถดูราคาของอาหารอันโอชะนี้ค่อนข้างสูง ถูกกว่ามากในการปรุงอาหารด้วยตัวคุณเอง นอกจากนี้ไม่ทุกเก็บคุณสามารถซื้อเค้ก "โกลเด้นคีย์" จัดทำขึ้นตาม GOST นอกจากนี้ยังเป็นมูลค่าการพิจารณาว่าบางผู้ผลิตไร้ยางอายเพิ่มขนมอบที่คล้ายกันวอลนัทเก่าซึ่งในที่สุดก็มีผลกระทบต่อรสชาติและคุณภาพของผลิตภัณฑ์
Similar articles
Trending Now