ในขณะที่เตาอบมันฝรั่งกับไก่: ขั้นตอนตามสูตรขั้นตอน

ขณะที่ ในเตาอบอบมันฝรั่ง กับไก่สำหรับตารางวันหยุด? ปัญหานี้มีอายุแม่บ้านจำนวนมากเพื่อการเฉลิมฉลองใด ๆ มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าในการเตรียมอาหารที่มีกลิ่นหอมและบริสุทธ์ดังกล่าวไม่มีเรื่องใหญ่ แต่การที่จะเห็นนี้พิจารณาสูตรรายละเอียด

ในขณะที่เตา อบมันฝรั่ง กับไก่อร่อยและความพึงพอใจ

ที่จำเป็นสำหรับผลิตภัณฑ์อาหาร:

• ซอสมะเขือเทศหนาและเผ็ด - 5 ช้อนขนาดใหญ่
• มายองเนสไขมันต่ำ - 210 กรัม
• ไก่เนื้อไก่ไขมัน - 1 เหมือนเดิมซาก;
• หัวมันฝรั่งเป็นหนุ่มเป็นสาว - 8-10 ชิ้น.
• พริกขี้หนู - 1 ช้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ
• น้ำผึ้งดอกไม้สด - 3 ช้อนขนาดใหญ่
• adjika - 30 กรัม;
• น้ำผลไม้ของมะนาวสุก - ตั้งแต่วันที่ 1 ของผลไม้;
• แห้งผักชีฝรั่ง, โหระพา, กระเทียมและผักชีฝรั่ง - เพื่อช้อนขนาดเล็ก 1;
• กระเทียมสดขนาดใหญ่ - 3 กลีบ;
• เกลือทะเล - เพิ่มรสชาติ
• น้ำมันมะกอก - 65 มล.

การประมวลผลสัตว์ปีกกระบวนการ

ก่อนที่เตาอบมันฝรั่งไก่ควรจะดีในการรักษาที่ได้มาซาก มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะล้างและทำความสะอาดทุกผมด้วยไฟและลบองค์ประกอบที่ไม่จำเป็นเช่นเคล็ดลับของปีกคอและหาง

การประมวลผลผักกระบวนการ

ไก่อบกับมันฝรั่งทั้งในเตาอบเปิดออกรสชาติมากถ้ามันได้เตรียมที่จะซื้อเฉพาะเด็กและขนาดกลางหัวผัก พวกเขาควรจะล้างได้ดีและปอกเปลือกแล้วแบ่งออกเป็น 2 หรือ 3 ชิ้น (ในรูปแบบของวงกลมหนาครึ่งเซนติเมตรหนา)

ขั้นตอนของการเตรียมความพร้อมของดอง

เพื่อให้เข้าใจถึงวิธีการอบที่อบมันฝรั่งกับไก่อร่อยและความพึงพอใจก็ควรจะจำได้ว่าส่วนผสมที่มีชื่อจะจำเป็นต้องใช้ในการหล่อลื่นดองหอม เพื่อให้คุณจะต้องเชื่อมต่อในชามองค์ประกอบต่อไปนี้: หนาและเผ็ดวางมะเขือเทศมายองเนสไขมันต่ำ, พริกหยวก, น้ำผึ้งดอกไม้สด, adjika น้ำมะนาวสุกผักชีฝรั่งอบแห้ง, โหระพา, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, ขูดกลีบกระเทียมเกลือทะเล และน้ำมันมะกอก ส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้จะต้องผสมอย่างละเอียดแล้วละเลงพวกเขามันฝรั่งสับดีและซากของนกไก่เนื้อ (ภายในและภายนอก)

การสร้างและการอบอาหาร

การอบผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่เตรียมไว้ในตู้ duhovochnom มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะใช้รูปร่างขนาดใหญ่ที่มีด้านข้างของ 7 ซม. และจากนั้นวางอยู่ตรงกลางของนกทั้ง ไกลออกไปตามขอบที่คุณต้องการที่จะวางมันฝรั่งหั่นและปรุงรสด้วยน้ำดอง หลังจากนั้นเต็มไปด้วยอาหารที่ควรจะส่งไปยังคณะรัฐมนตรี duhovochny ว่า 60 นาที ก่อนที่จะถึงซากก็จะแนะนำให้เจาะมีดบาง ถ้าตัดไม่ไหลออกจากเลือดนกที่มีความพร้อมสมบูรณ์

วิธีการที่จะนำไปใช้กับตาราง

ไก่อบอร่อยและรสชาติกับมันฝรั่ง, ภาพถ่ายซึ่งคุณสามารถเห็นในบทความนี้จะต้องถูกส่งไปยังตารางบนจานที่มีขนาดใหญ่และแบน ในช่วงกลางของแก้วจะต้องวางนกเต้านมขึ้นและวางตามขอบของการตัดหัวทอด ด้านบนของจานแนะนำสวยงามตกแต่งมายองเนสสตรีมหรือซอสมะเขือเทศและโรยด้วยสมุนไพรสับสด