Soljanka เห็ด - สูตร

หากคุณกำลังเบื่อของน้ำซุปเนื้อบำรุงแล้วอาจจะไม่ให้ขึ้นซุปเห็ดง่าย นอกจากนี้เป็นอาหารที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการที่จะกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน

มันสามารถนำมาใช้ในการจัดทำ halophytes เป็นที่ เห็ดแห้ง และสด นอกจากนี้คุณสามารถเพิ่มดองผสมหรือกะหล่ำปลีสด ดังนั้นวิธีการของการเตรียมความพร้อม

Soljanka เห็ด - สูตร№1

สำหรับการเตรียมการที่คุณจะต้อง:

• เห็ดสด (สามารถใช้แห้ง) - 0.2 กิโลกรัม
• เห็ดเค็ม - 0.2 กิโลกรัม
• เกลือ
• แครอท - คู่ของชิ้น;
• คื่นฉ่าย - ลำต้นไม่กี่;
• สีเขียว;
• เนย;
• ถั่วงอก - 35 กรัม
• มะเขือเทศ - 230 กรัม
• พริกไทยใบกระวาน;
• มะนาว - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• มะกอก;
• ครีม

ครั้งแรกต้มเห็ด ถ้าคุณใช้แห้งซึ่งในกรณีที่พวกเขาจะต้องก่อนแช่ในน้ำเกลือสำหรับชั่วโมง - ครึ่งแล้วในน้ำเดียวกันไปต้ม ประณีตสับผัก - คือผักชีฝรั่ง, แครอท, เขียว หลังจากนั้นเล็กน้อยทอดพวกเขาในเนย เมื่อเห็ดเกือบพร้อมที่คุณควรตัดพวกเขาอย่างประณีตแล้ววางอีกครั้งในน้ำและปรุงอาหารผ่านความร้อนปานกลาง เพิ่มพวกเขา zazharku ผัก ตอนนี้เคี่ยวในน้ำมันเนยกะหล่ำปลีหัวหอมและมะเขือเทศหั่นละเอียด หลังจากนั้นใส่ทุกอย่างลงในหม้อ ตอนนี้เพิ่มเห็ดเค็มในกระทะและปรุงอาหารนาทีผสมอีก 19 ใบเบย์ และพริกไทยถูกเพิ่มมากกว่า 3 นาทีจนสุก ครีมเปรี้ยว, มะกอกและน้ำมะนาวจะถูกเพิ่มจานชุดแยกก่อนการใช้งาน Bon Appetit!

Soljanka เห็ด - สูตร№2

ผลิตภัณฑ์สำหรับการปรุงอาหาร:

• เห็ดสีขาว - ประมาณ 120 กรัม
• โบว์ - 60 กรัม
• แตงกวาดอง - 45 กรัม;
• kaperssy - 10-20 กรัม
• มะกอก;
• มะกอก;
• ครีม;
• มะนาว - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• น้ำซุปข้นมะเขือเทศ - 30 กรัม;
• เนย;
• ใบกระวาน;
• พริกสมุนไพร

แรกที่คุณต้องต้มเห็ดมีสีขาวแล้วล้างพวกเขาและตัด ยาต้มที่เหลือของพวกเขาในอนาคตจะใช้สำหรับ halophytes คุณสามารถเลือกเพิ่มเห็ดเค็มเล็กน้อย ทอดหอมใหญ่สับละเอียดเพิ่มมะเขือเทศน้ำซุปข้น, เกลือ, พริกไทยและใส่ลงไปในน้ำซุป zazharku จากนั้นเพิ่มเปอร์สับ, ผักดอง ในระหว่างการให้บริการที่ไม่ซ้ำกันในแต่ละแผ่นเพิ่มครีมชิ้นของมะนาว, มะกอกเขียว ซุป Solyanka เห็ดเปิดออกอร่อยมากแสงและมีกลิ่นหอม

Soljanka เห็ด - สูตร№3

เพื่อเตรียมความพร้อมสองส่วน:

• เห็ด - 300 กรัม;
• ผักดอง - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - ไม่กี่ชิ้น
• วางมะเขือเทศ - 55 กรัม
• เนย - 60 กรัม
• น้ำ - 700 มล.;
• มะกอก;
• มะนาว
• ครีม

ในขั้นต้นควรจะตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ของแตงกวาและบิตของทอดในเนย จากนั้นเพิ่มไปสับหัวหอมและปรุงอาหารประมาณ 5 นาที แล้วเพิ่มวางมะเขือเทศ เห็ดตัดเป็นเส้นและเพิ่มกระทะแล้วเคี่ยวเป็นเวลา 9 นาที ตอนนี้ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และมันฝรั่งต้ม หลังจากที่เพิ่ม POTATO zazharku เห็ดจากกระทะ ปรุงอาหารสำหรับประมาณ 17 นาทีทั้งหมด จากนั้น vyklchit ไฟ สูตรนี้ Kasha กับเห็ด ค่อนข้างง่ายและปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย เสิร์ฟร้อนเพิ่มครีมเปรี้ยว, สมุนไพร, มะกอกและมะนาว

Soljanka เห็ด - สูตร№4

ผลิตภัณฑ์สำหรับการปรุงอาหาร:

• น้ำ - 3 l;
• เห็ด - 230 กรัม
• อาหารเนื้อสัตว์ - ประมาณ 240 กรัม
• หัวหอม - หัวหลาย;
• ผักดอง - คู่ของชิ้น;
• มะกอก - ประมาณ 120 กรัม
• วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะศิลปะ.
• มะนาว
• น้ำมันพืช;
• สีเขียว;
• ครีม;
• เกลือ

เทน้ำใส่กระทะและใส่ลงบนกองไฟ เมื่อน้ำเดือดเพิ่มใน การตัดเย็น หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและ pre-ทอดในน้ำมัน มันอาจจะเป็นสุนัขร้อน, ไส้กรอกรมควัน เนื้อสัตว์หรือต้ม ตอนนี้ต้มเห็ดและสถานที่ในหม้อที่มีเนื้อ ทั้งหมดนี้ควรจะต้ม 8 นาที แล้วสับหัวหอมและทอดในกระทะยัง เพิ่มไปวางหัวหอมมะเขือเทศ, ผักดองหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า หลังจากนั้นใส่ในกระทะ zazharku เมื่อทุกอย่างมาไปต้มให้คุณต้องไปต้มผสมยังคง 9 นาที เมื่อส่งจัดชิ้นส่วนของสีเขียวมะกอกชิ้นของมะนาวและครีมเปรี้ยวแต่ละ