ในฐานะที่เป็นผักหอกยัด?

ยัดไส้หอกสามารถเป็นผลิตภัณฑ์ใด ๆ แต่มีรสชาติที่ดีที่สุดของปลาดังกล่าวได้รับพร้อมกับผัก มันก็ควรจะตั้งข้อสังเกตว่าผลิตภัณฑ์นี้จะทำที่สวยงามมากและเป็นต้นฉบับ นั่นคือเหตุผลที่ดังกล่าวเป็นอาหารกลางวันที่ผิดปกติมักจะทำให้ตารางเทศกาล

ในฐานะที่เป็นผักหอกยัด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• สมุนไพรสดเป็นผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - ครึ่งหนึ่งของคาน;
• มะนาวสุก - 1 ทั้งผลไม้
• หอกใหญ่สด - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• มายองเนส - 50 กรัม (สำหรับ อาหารตกแต่ง) ;
• แครอทสดขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น.
• พริกแดง - คู่ของบดทับนั้น
• น้ำมันมะกอก - 40 มล.
• หลอดไฟขนาดใหญ่ที่คมชัด - 2 ชิ้น.
• สลัดใบ - ไม่กี่ชิ้นสำหรับการตกแต่ง;
• เกลือเสริมไอโอดีน - 2/3 ช้อนขนม;
• มะเขือเทศสดแตงกวาและผักอื่น ๆ - สำหรับปรุงแต่ง

การประมวลผลของปลา

ก่อนที่จะยัดหอกคุณควรซื้อปลาสดที่คุณต้องการในการทำความสะอาดครีบ, เครื่องชั่งน้ำหนักและทุกพุง หัวและหางในเวลาเดียวกันก็จะแนะนำให้ออกเพราะเพียงในลักษณะนี้คุณสามารถจัดเรียงจานโดยการวางสินค้าเป็นแผ่นแบนขนาดใหญ่ หลังจากหอกมีการประมวลผลที่ควรจะเป็นเกลือสเมียร์ที่ดีและออกจากกันสำหรับ 10-16 นาที ส่วนผสมที่เหลืออยู่สามารถดำเนินการได้อย่างรวดเร็วในช่วงเวลานี้

ขั้นตอนการเตรียมผัก

ยัดไส้หอกไม่ควรจะเป็นผักเยอะเพราะพวกเขามีความจำเป็นเพียงเพื่อให้รสชาติและกลิ่นหอมจาน มันจะต้องใช้เวลา 2 แครอทสดขนาดใหญ่และขนาดเดียวกันหลอดไฟที่มีขนาดใหญ่ที่คมชัด ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ต้องได้รับการล้างแล้วปอกเปลือกและหั่นเป็นแหวนบางและแวดวง ในทำนองเดียวกันที่จะประมวลผลและมะนาวสุก นอกจากนี้จำเป็นที่จะต้องล้างทุกสีเขียวสุกมะเขือเทศผักกาดหอมและแตงกวา

ปลากระบวนการบรรจุ

หลังจากผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะถูกจัดทำขึ้นก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะใช้หอกวางไว้บน เขียง และอย่างกว้างขวางว่าเป็นไปได้ที่จะเผยให้เห็นหน้าท้อง ควรจะมีการใส่แครอทสดหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และแหวนของหัวหอม แล้วผักต้องมีรสชาติเล็ก ๆ น้อย ๆ ของเกลือเสริมไอโอดีนและพริกแดง ถัดไปในหลอดไฟจะต้องมีการออกวางชิ้นของมะนาวสด หากทั้งผลไม้อย่างใดอย่างหนึ่งมากเกินไปแล้วมันก็สามารถบีบน้ำและละเลงพวกเขาพื้นผิวของปลากับน้ำมันมะกอก ยัดท้องควรจะครอบคลุมและหยิกโดยใช้ไม้จิ้มฟัน

หอกยัดอบในเตาอบ: การรักษาความร้อน

เตรียมปลาต้องใส่อย่างระมัดระวังบนฟอยล์แล้วแน่นครอบคลุมและส่งในเตาอบ อบจานนี้ไม่ควรจะน้อยกว่า 40 นาที หลังจากนั้นหอกควรจะได้รับขยายและวางบนจานเพื่อที่จะเก็บไว้ในรูปแบบหนึ่งของมัน

การให้อาหารที่ถูกต้องสำหรับตารางเทศกาล

ยัดไส้ สูตรหอก ที่มีรูปถ่ายซึ่งจะกล่าวถึงข้างต้นจะให้บริการสำหรับอาหารมื้อเย็นได้เฉพาะในรัฐร้อน ปลา Samu ควรจะวางอยู่บนจานแบนขนาดใหญ่ซึ่งควรล่วงหน้าเพื่อให้ครอบคลุมใบสีเขียวของผักกาดหอมและตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง ด้านบนของหอกหยดแนะนำปกคลุมด้วยมายองเนสและจัดกับผักสดของเธอสับและชิ้นมะนาว