ในฐานะที่แสนอร่อยและอร่อยอบปลาแซลมอนในกระดาษฟอยล์ในเตาอบ?

อบ ปลาแซลมอนในกระดาษฟอยล์ในเตาอบ สามารถมีความหลากหลายของวิธีการ แต่ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการหั่นเป็นปลาสเต็กผักภายใต้เสื้อคลุม วันนี้เรามองไปที่มันเป็นสูตรนี้เช่นเดียวกับวิธีการของวันหยุดวิธีการนี้สามารถใช้ในการสร้างอาหารร้อนขั้นพื้นฐานสำหรับแขกรับเชิญ

วิธีที่รวดเร็วและอร่อยอบปลาแซลมอนในกระดาษฟอยล์ในเตาอบ

ที่จำเป็นสำหรับผลิตภัณฑ์อาหาร:

• ผักชีฝรั่งสด - 2 คานขนาดใหญ่
• ปลาแซลมอนแช่แข็ง - 1 ชิ้น (เกี่ยวกับ 2-2,6 กก.);
• มะนาวสุกใหญ่ - 2 ผลไม้
• มายองเนสไขมันเฉลี่ย - 150 กรัม;
• หัวหอมหลอดไฟขนาดกลาง - 3 ชิ้น.
• มะเขือเทศสุกสีแดง - 3 ชิ้น.
• เกลือเสริมไอโอดีน - 5.8 กรัม
• รสหอมและเครื่องเทศที่มีไว้สำหรับปลา - เพิ่มอยู่กับดุลยพินิจของ;
• ชีสดัตช์ยาก - 200 กรัม

ปลาแซลมอนการประมวลผล

หากคุณตัดสินใจที่จะอบปลาแซลมอนในกระดาษฟอยล์ในเตาอบก็ควรจะสามารถใช้ได้ในจำนวน 1 ชิ้นที่ 2-2,6 กก. หลังจากนั้นปลาจะต้องทำความสะอาดของเครื่องชั่งและอวัยวะภายใน (ถ้ามี) และจากนั้นตัดหางหัวและครีบ ทิ้งชิ้นส่วนเหล่านี้ไม่ควรจะเป็นเพราะพวกเขาทำให้หูอร่อยมากกลิ่นหอมและน้ำมัน แล้วสินค้าจะถูกแบ่งออกเป็นส่วนสเต็กความหนา 3 เซนติเมตร

การอบปลาแซลมอนอร่อยในกระดาษฟอยล์ในเตาอบก็จะแนะนำไปก่อนแช่ในซอสเปรี้ยว การทำเช่นนี้คุณจะต้องชิ้นปลารสชาติของเกลือเสริมไอโอดีน, สมุนไพรและเครื่องเทศหอมและโรยด้วยน้ำมะนาวคั้นจากผลไม้ที่มีขนาดใหญ่เป็นครั้งแรก เช่นในองค์ประกอบส่วนผสมหลักที่จะได้รับการรักษาประมาณ 30-50 นาที

การประมวลผลผัก

ปลาแซลมอนย่าง, อบในฟอยล์คุณจะได้รับความพึงพอใจมากขึ้นและสวยงามมากขึ้นถ้าด้านบนของมันที่จะนำผลิตภัณฑ์เช่นมะเขือเทศสีแดงสุก, ผักชีฝรั่งสดมะนาวหัวหอมใหญ่และ ชีสดัตช์ ดังนั้นผักที่จำเป็นในการล้างทำความสะอาดและสับเป็นวงและวงกลม สีเขียวควรจะล้างและสับด้วยมีด มะนาวที่เหลือจะต้องถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ และผลิตภัณฑ์นมที่เป็นของแข็งคือการเสียดสี

หลักสูตรการก่อตัว

การ อบปลาแซลมอนในเตาอบที่ ควรจะแยกออกเป็นหลายสี่เหลี่ยมฟอยล์หนาแน่นด้าน 20 เซนติเมตรและจากนั้นเตรียมความพร้อมกระทะ หลังจากนั้นแต่ละใบที่คุณต้องการที่จะเผยแพร่บนสเต็กหมัก 1 วางอยู่บนพื้นผิวของชิ้นมะนาว, ผักชีฝรั่งสับหัวหอม, มะเขือเทศชิ้นสีแดง, มายองเนสน้อยน้ำมันขนาดกลางและชีสขูด ถัดไปปลาจะต้องปิดด้วยกระดาษฟอยล์วางบนแผ่นอบและใส่ใน duhovochny ตู้เสื้อผ้า

การรักษาความร้อน

ใครที่เคยทำอาหารจานนี้สงสัยว่าหลายอบปลาแซลมอนในกระดาษฟอยล์? มันเป็นที่น่าสังเกตว่าโดยเฉลี่ยปลาสีแดงกลายเป็นพร้อมใช้งานแล้วหลังจาก 40 นาที แต่ก่อนที่จะได้รับมันออกมาจากตู้ duhovochnogo จานก็จะแนะนำให้ลิ้มรส

วิธีการที่จะนำไปใช้กับตาราง

ปัจจุบันผู้ที่มีปลาแซลมอนอบในเตาอบและสามารถอยู่ในฟอยล์และ portioned แผ่น ในกรณีใด ๆ กับอาหารที่ใจกว้างและไขมันดังกล่าวจะต้องแน่ใจว่าจะนำไปใช้กับข้าวและขนมปังขาว