Jam Ranetok เก็บเกี่ยวผลไม้แสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว

พันธุ์ Ranetki ของแอปเปิ้ลให้ผลผลิตเก็บเกี่ยวที่อุดมไป ผลไม้ขนาดเล็กเหล่านี้จะมีกลิ่นหอมและสวยงาม ของเหล่านี้อย่างไม่น่าเชื่อสุกแยมอร่อยและอร่อย เตรียมความพร้อมหลายตัวเลือก คุณสามารถทำได้ไม่เพียง แต่ติดขัด Ranetok แต่ผลไม้แช่อิ่ม

เริ่มต้นด้วยสูตรง่ายๆ ใช้เวลาหนึ่งกิโลกรัมของแอปเปิ้ลและตัดชิ้นเมล็ดถอดและก้าน ผิวสามารถทำความสะอาดหรือปล่อยให้ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ แล้วเติมด้วยแอปเปิ้ลน้ำที่คุณเพิ่มเกลือเล็กน้อย ถ้าเป็นผลไม้ที่มีความหนาแน่นสูงมากก่อน blanshiruem พวกเขา เพื่อจุดประสงค์นี้เราใส่ไว้ใน น้ำเดือด และต้มประมาณ 3-5 นาที ปรุงอาหารน้ำเชื่อมจากหนึ่งกิโลกรัมของน้ำตาลและถ้วยน้ำ หลังจากนั้นแพร่กระจายชิ้นในน้ำเชื่อมของแอปเปิ้ลเดือดและผสมให้เข้ากันเบา ๆ ถัดไปปิดความร้อนและลบ แยม Ranetok กัน 5 ชั่วโมง เราดำเนินการนี้สามครั้ง ต้มจนล่าสุดแยมสุก หากคุณต้องการที่จะได้รับไม่ได้เป็นแยมหวานมากเปรี้ยวเล็ก ๆ น้อย ๆ เพิ่มกรดซิตริกเล็ก ๆ น้อย ๆ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะถูกกระจายออกในธนาคารที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้และปิดฝา

คุณสามารถปรุงอาหารแยมผลไม้ยังคงสภาพสมบูรณ์ การทำเช่นนี้เตรียมความพร้อม 7 กิโลกรัมของวัว เราเอาก้านผลไม้ที่ออกจากส่วนที่สามและทิ่มพวกเขาด้วยไม้จิ้มฟัน จากนั้นเราก็ใส่ไว้ในภาชนะและเติมน้ำเดือด 5 นาที การระบายน้ำ ในขณะเดียวกันเราจะต้องเตรียมความพร้อมน้ำเชื่อม 200-250 มิลลิลิตรของน้ำใช้ 800 กรัมน้ำตาล Ranetki ละเว้นน้ำเชื่อมเดือดและปรุงอาหารสำหรับ 10 นาทีโดยไม่ให้ต้มติดขัดมากเกินไป แล้วค่อยๆดึงออกจากแอปเปิ้ลและใส่ไว้ในขวด เรือกระจกจะต้องผ่านการฆ่าเชื้อก่อน น้ำเชื่อมที่เหลือจากการทำอาหารต้มอีกครั้งและเทธนาคารของพวกเขากับแอปเปิ้ล Jam Ranetok ปรุงสุกในลักษณะนี้ก็เป็นไปได้ที่จะปิดฝาพลาสติกและเก็บในที่เย็น ในกรณีนี้ผลิตภัณฑ์ ที่มีสีเหลืองอำพัน ที่มีทั้งผลไม้ที่สวยงาม

Ranetok แยมสามารถปรุงเป็นวิธีที่แตกต่างกันเล็ก ๆ น้อย ๆ การทำเช่นนี้จะใช้เวลาหนึ่งกิโลกรัมของแอปเปิ้ลของความหลากหลายนี้และล้างพวกเขา แล้วตัดให้เป็นชิ้นและเทน้ำตาลในจำนวนหนึ่งกิโลกรัม ย้อมชงติดขัดในอนาคตสำหรับ 7.5-8 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ก็ควรปล่อยให้น้ำผลไม้ หลังจากช่วงเวลานี้เทลงในภาชนะที่มีสินค้าที่เตรียมของแก้วน้ำและตั้งบนไฟ เราจะให้ต้มแยมและปรุงอาหารนั้นประมาณ 5 นาที แล้วละทิ้งมันไว้สำหรับ 10 ชั่วโมง ถัดไปปรุงอาหารให้สุก Jam ถือว่าพร้อมเมื่อมันกลายเป็นโปร่งใสและผลไม้ฤดูใบไม้ร่วงไปด้านล่าง Pre-เตรียมขวด เทแยม Ranetok ให้กับธนาคารและปิดฝาครอบโลหะ

Ranetki ไม่เพียง แต่ใช้ในการปรุงอาหารหรือแยมมาร์มาเลด พวกเขาผลิตผลไม้แช่อิ่มผลไม้อร่อยและมีกลิ่นหอม

ในแอปเปิ้ลเตรียมวางขวดเติมเต็มพวกเขามีหนึ่งในสาม สำหรับสีและรสชาติที่คุณสามารถเพิ่มจำนวนเล็ก ๆ ของ สีดำ chokeberry กรอกขวดด้วยน้ำเดือด เราปล่อยให้พวกเขาในขณะที่จนน้ำเย็นลง จากนั้นเทน้ำกลับเข้าไปในถังและใช้ในการเพิ่มน้ำตาลในอัตรา 250 กรัมต่อโถสามลิตร เพื่อให้ผลไม้แช่อิ่มไม่หวานมากคุณสามารถเทบิตของกรดซิตริกในแต่ละขวด ปิดภาชนะที่มีฝาปิดโลหะและให้พวกเขาเย็น จากนั้นเราก็ส่งพวกเขาไปจัดเก็บในที่เย็น ผลไม้แช่อิ่ม Ranetok มีสีที่สวยงามและมีกลิ่นหอม

โดยใช้หนึ่งในสูตรเหล่านี้สามารถทำให้ การเตรียมการสำหรับฤดูหนาว ของพืชที่เก็บเกี่ยว ในช่วงฤดูหนาวที่พวกเขาจะได้รับการเตือนของฤดูร้อนและความสุขทั้งครอบครัว พันธุ์นี้แอปเปิ้ลที่ไม่เหมือนใครเหมาะสำหรับการทำแยมและ compotes เนื่องจากลักษณะรสนิยมของพวกเขา