อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
Tahini - มันคืออะไร? วางงาสูตร
Tahini - มันคืออะไร? คำตอบสำหรับคำถามนี้เช่นเดียวกับสูตรสำหรับพาสต้าแสนอร่อยนี้คุณจะได้เรียนรู้จากบทความ
Tahini - มันคืออะไร?
ในด้านอาหารตะวันออกคือพาสต้าที่นิยมมากที่ทำจาก เมล็ดงา เตรียมความพร้อมได้จากผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและเหมาะสำหรับ เมนูมังสวิรัติ โครงสร้างของมันยังรวมถึงน้ำมันพืชและบางครั้งก็เพิ่มน้ำมะนาวหรือน้ำ Tahini เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าแหล่งที่มาของวิตามิน B1, เกลือแร่และกรดไขมัน นั่นคือเหตุผลที่มีความเชื่อว่าการกินงาวางผลประโยชน์ในการเจริญเติบโตของเส้นผมจะดิ้นรนกับอาการของการเกิดสิวผิวเช่นเดียวกับผลบวกต่อการย่อยอาหาร ขณะนี้เราได้ตอบคำถามที่ว่า "tahini - สิ่งที่มันเป็น" ย้ายไปยังสูตรของการเตรียมการของตนและบอกคุณเกี่ยวกับอาหารที่จัดทำขึ้นบนพื้นฐานของ
วางงา tahini
นอกจากนี้ยังมีอาหารจานพิเศษนี้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีแคลอรี่สูง ดังนั้นถ้าคุณดูรูปของคุณพยายามที่จะใช้ภายในขอบเขตที่เหมาะสม วิธีการเตรียม tahini? สูตรง่ายๆคือ:
- ใช้เวลาสองถ้วยไม่ได้คั่วเมล็ดงาและกรอกด้วยน้ำสะอาดเพื่อให้ครอบคลุมเขาอย่างสมบูรณ์ ปล่อยผลิตภัณฑ์สำหรับสี่ชั่วโมง
- ท่อระบายน้ำและงาใส่ในตู้เย็นอีกสี่ชั่วโมง
- หลังจากที่ออกวางเมล็ดด้วยชั้นบาง ๆ บนกระดาษอบและสถานที่ในเตาอบให้แห้งที่อุณหภูมิที่ต่ำที่สุด
- เตรียมการถ่ายโอนงาชามเครื่องปั่นและเริ่มที่จะบดในอัตราที่น้อยที่สุด จากนั้นไปที่ความเร็วสูงแล้วความเร็วสูง
- ค่อยๆใส่เมล็ดไปสองช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
อันเป็นผลมาจากการผสมคุณจะได้รับสินค้าที่มีความเป็นเนื้อเดียวกันก็เป็นไปได้ที่จะเปลี่ยนลงในภาชนะแก้ว ต่อไปเราจะบอกคุณในสิ่งที่อาหารที่ใช้ซอส tahini และร่วมกับคุณสูตรที่น่าสนใจ
ถั่วเขียวสลัด
จานนี้ประกอบด้วยขั้นต่ำของผลิตภัณฑ์และมันจะช่วยให้รสชาติพิเศษของ tahini แต่งตัว สูตรสลัดคุณสามารถอ่านด้านล่าง:
- 100 กรัมเจี๊ยบแห้งแช่ค้างคืนในน้ำและจากนั้นทำความสะอาดและต้มจนกว่าจะพร้อม
- ขณะที่การเตรียมถั่วชิกพีมีส่วนร่วมแต่งตัว การเตรียม tahini จะไม่ทำให้คุณเดือดร้อนใด ๆ การทำเช่นนี้บดด้วยเครื่องปั่น 100 กรัมเมล็ดงาและผสมกับสองช้อนโต๊ะน้ำมันพืช เพิ่มน้ำผลไม้ของครึ่งวางมะนาวจะถูกส่งผ่านกดกระเทียม (หนึ่งหรือสองชิ้น) และเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ค่อยๆใส่ในน้ำน้ำแข็ง tahini เพื่อเจือจางซอสเพื่อความสอดคล้องที่ต้องการ โอนผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในขวดแก้วและใส่ไว้ในตู้เย็นสำหรับการจัดเก็บ
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 100 กรัมหั่นเป็นชิ้นเพิ่มให้กับถั่วชิกพีสุกซอส tahini และปรุงรสด้วยน้ำมะนาว
- เกลือและพริกไทยสลัดเพื่อความชอบของคุณ
จานจะเปิดออกค่อนข้างมากมายเพื่อให้คุณสามารถใช้มันไม่เพียง แต่เป็นอาหารจาน แต่ยังเป็นอาหารจานด้านเนื้อไก่หรือปลา
คุกกี้กับ tahini
นี้อาหารตุรกีสูงแคลอรี่และอร่อยจึงกินมันด้วยความระมัดระวังเพื่อที่จะไม่เพิ่มตัวเองเซนติเมตรพิเศษที่เอว สูตรขนมสามารถใช้ได้ที่นี่:
- ผสมหนึ่งถ้วยวาง tahini และหนึ่งถ้วยน้ำตาล
- เพิ่มไข่แดงไข่ 200 กรัมมาการีนสามและถ้วยครึ่งหนึ่งของแป้งและถุงของวานิลลา
- คลุกแป้งนุ่มแบ่งมันออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ , ลูกรูปแบบเสื้อสีขาวและพวกเขาม้วนในถั่วสับ
อบคุกกี้จนสุกในเตาอบอุ่น
ปลาภายใต้ซอส tahini
ในเวลานี้เราขอแนะนำให้คุณปรุงอาหารปลาแซลมอนในสไตล์ตะวันออก สูตรอาหารที่มีประโยชน์และปลาอร่อยใช้ได้ที่นี่:
- ใช้เวลาไม่กี่สเต็กปลาแซลมอน, ล้างและแห้ง
- เตรียมส่วนผสมของเครื่องเทศ การทำเช่นนี้เชื่อมต่อทั้งสองส่วนของพริกไทยดำ, ผักชีหนึ่งชิ้นหนึ่งชิ้นส่วนของเปลือกอบเชยกานพลูส่วนหนึ่ง, สองส่วนยี่หร่า 2 ช้อนชาฝักกระวานส่วนหนึ่งลูกจันทน์เทศและพริกขี้หนูสองส่วน
- เตรียมอาหารจานดินอบและทาด้วยน้ำมันพืชแต่ละ
- ถูส่วนผสมสเต็กหอม (แต่ละหนึ่งช้อนชา) และเกลือเพื่อลิ้มรส
- แต่ละชิ้นใส่ลงไปในรูปแบบของเขาดินและเทช้อนของน้ำมันมะกอก
- ครึ่งหนึ่งของหลอดไฟและเป็นหนึ่งปิ๊กระเทียมกานพลูแล้วทอดในน้ำมันพืช ที่ปลายสุดของฤดูกาลของพวกเขาด้วยกระวาน (เฉพาะคู่ของบดทับ) และผสม
- ใส่ในกระทะสองช้อนโต๊ะ tahini สองช้อนโต๊ะน้ำมะนาวและน้ำเล็กน้อย ผสมส่วนผสม ใส่ซอสที่อยู่ถัดจากไฟไหม้และเมื่อของเหลวมาต้มแล้วเพิ่มไปยังหัวหอมและกระเทียมทอด เนื้อหา Uvar กระทะให้เป็นครีมข้น
- นำออกจากเมล็ดทับทิมสับถั่วและสับใบผักชีฝรั่ง
- เมื่อปลาแซลมอนพร้อมเอาออกเทซอสแล้วใส่ในเตาอบสิบนาที
ใส่ปลาใส่จานตกแต่งด้วยวอลนัท, ทับทิมและสมุนไพรจากนั้นให้บริการได้ทันทีไปที่โต๊ะ
เค้กช็อคโกแลตและ tahini
นี้เป็นขนมหวานแสนอร่อยรสชาติที่เด่นชัดและรสชาติของ งา halva เพื่อเตรียมความพร้อมมันอ่านสูตรต่อไปนี้:
- หกโปรตีนปัดด้วย 100 กรัมน้ำตาล
- ละลายในอ่างน้ำ 200 กรัมของช็อคโกแลตและจากนั้นเพิ่มไป 100 กรัมเนย เมื่อส่วนผสมเรียบลบออกจากความร้อนและเพิ่มไข่แดงหนึ่งโดยหนึ่งห้า
- ในมวลผลป้อน 35 กรัมแป้งลงไปผัด
- ในตอนท้ายเพิ่มไข่ขาวตีเป็นแป้ง
- จากอบแป้งเป็นรูปทรงกลมสามเค้กเหมือนกัน
- เพื่อเตรียมความพร้อมครีมร้อน 300 กรัมวางงาและเชื่อมต่อกับ 150 กรัมของช็อคโกแลตละลาย หลังจากที่ชนะ 500 กรัมครีมและค่อยๆผสมกับมวลหวาน
- วางเค้กในแม่พิมพ์แยกแรกและหล่อลื่นด้วยครีม ทำเช่นเดียวกันกับส่วนที่เหลือของช่องว่างที่
- ใส่เค้กในตู้เย็นและปล่อยให้มันมีจนแข็งตัวสมบูรณ์
พร้อมเบา ๆ เอาขนมจากแม่พิมพ์ตัดและเสิร์ฟพร้อมกับชาร้อนหรือกาแฟ
ข้อสรุป
เราหวังว่าคุณจะได้ลิ้มรสที่นิยมในภาคตะวันออกของวาง tahini มันคืออะไรและวิธีการปรุงอาหารนั้นเราบอกคุณในรายละเอียดมากและจะดีใจถ้าสูตรของเราจะทำให้เมนูของคุณที่หลากหลายมากขึ้น
Similar articles
Trending Now