Tsimus ยิว - มันคืออะไร?

Tsimus - ว่ามันคืออะไรและวิธีการเตรียมอาหารของชาวยิวที่มีชื่อเสียง? หลายคนคิดว่านี่เป็นเพียงเคี่ยวกับลูกเกด, แครอท นี้ไม่ได้เป็นความจริงอย่างสิ้นเชิง ประการแรกมีรูปแบบที่แตกต่างกันของวิธีการเตรียม tsimus สิ่งที่แตกต่างเหล่านี้สิ่งที่พวกเขา? ลองดูที่บทความนี้คำตอบของคำถามนี้ เช่นเดียวกับการปรุงอาหารสูตรในรายละเอียด

Tsimus - สิ่งที่เป็นอาหารจานนี้?

ส่วนผสมที่เหมือนกันในจานหลายชิ้นที่ชวนให้นึกถึง Ragout เป็นแครอท นอกจากนั้นเกือบทุกองค์ประกอบอื่น ๆ ที่สามารถใช้แทนกัน นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่คุณสามารถปรุงอาหาร tsimus (สูตรจะมีการหารือด้านล่าง) ในเนื้อสัตว์และอาหารมังสวิรัติ สิ่งที่สำคัญ - เพื่อสังเกตเทคโนโลยี แครอทสามารถตะแกรงหรือสับ ขอเตรียมความพร้อมสำหรับครั้งแรกที่ใช้กระต่ายขูด รับ tsimus อร่อยและเครื่องแบบ มันจะช่วยให้เนื้อสัมผัสของอาหาร? กระต่ายขูดช่วยให้สับแครอทเพื่อให้มีการแช่อย่างเท่าเทียมกันในเนยและผสมกับส่วนผสมที่เหลือ ตัดขนาดใหญ่จะไม่ยอมให้มันเพื่อให้บรรลุ แครอทสับด้วยมีดไปยังสถานะของชิ้นเล็ก ๆ ที่สามารถใช้เวลานานมาก ก่อนที่คุณจะปรุงอาหาร tsimus คุณจะต้องตัดสินใจว่าคุณต้องการหรือไม่ที่จะเพิ่มน้ำตาลให้กับมัน ในกรณีแรกที่คุณจะมีจานของหวาน แน่นอนเพิ่มเนื้อไม่จำเป็นต้อง ในครั้งที่สองก็จะเป็นกับข้าวเนื้อหรือปลาหรือจานเผ็ดเป็นอิสระที่มีความเหมาะสมดีสำหรับอาหารค่ำหรืออาหารเช้าในครอบครัว แครอทต่อสู้มักจะมีแป้ง แต่เชฟจำนวนมากเห็นว่านี้สามารถเลวลง Tzimes รสชาติ จึงไม่จำเป็นต้องใช้อะไรอื่นนอกเหนือจากแอปเปิ้ล, เนย, แครอทขูดผลไม้แห้งพริกไทยดำและเกลือ คุณจะต้องสองกิโลกรัมของผัก และครึ่งหนึ่งของจำนวนเงินที่ - แอปเปิ้ล น้ำมันต้องบิต - ถึงสองช้อนโต๊ะ แครอทควรจะอร่อยและฉ่ำ - ซื้อในเว็บไซต์ทดสอบ

ขั้นตอนของการเตรียมความพร้อม Tzimes

คุณจะต้องกระทะที่มีด้านล่างหนาและผนัง มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะละลายเนยผ่านความร้อนปานกลาง แล้วแจกจ่ายให้อย่างสม่ำเสมอตลอดด้านล่างและผนัง ทันทีเทจำนวนเงินทั้งหมดของแครอทและจนกว่าจะมีการดับหั่นเป็นชิ้นแอปเปิ้ลไม่ได้ปอกเปลือก พวกเขาควรจะเปรี้ยวและหวานหรือเปรี้ยวมาก นาฬิกาสำหรับที่จะเกิดขึ้นแครอทถ้าเธอเห็นแก่ตัวให้น้ำผลไม้ที่คุณจำเป็นต้องลบออกจากกระทะโดยการเพิ่มไฟ (เขาค่อยๆระเหย) ถ้าในทางที่มีส่วนผสมแห้งจะได้รับก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะอารมณ์ร้อนและปล่อยให้เคี่ยวด้วยจำนวนเงินขั้นต่ำของของเหลว นี่คือรสชาติที่ดีที่สุดรับประกัน แครอทขอตกตะกอนระหว่างการปรุงอาหาร เมื่อมันเริ่มที่จะเปลี่ยนสีกลายเป็นสีเหลืองบางส่วนต้องเพิ่มแอปเปิ้ลที่ตัดกับผิวหนัง และไม่หยุดที่จะตรวจสอบปริมาณของน้ำผลไม้: มันไม่ควรจะมากเกินไป Podsolite และเพิ่มพริกไทยดำ, ลูกพรุนลูกเกดหรือแอปริคอตแห้ง หากคุณต้องการที่จะทำให้คุณสมบัติของเนื้อก็คือตอนนี้จำเป็นต้องเพิ่มชิ้นก่อนทอดไก่ น้อยมากที่จะดับรสชาติความหนาแน่น คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศโปรดของคุณหรือคู่ของช้อนของครีมเปรี้ยว tsimes เย็นจำเป็นฝาไม่อุ่นหรือเย็น