การปรุงอาหารเต้านมไก่แสนอร่อยในโยเกิร์ต

อกไก่ในโยเกิร์ตออกมากนุ่มและอร่อย จานนี้เป็นอย่างดีนำมาให้ตารางพร้อมกับมันฝรั่งบดหรือต้มพาสต้า. แต่สิ่งแรกแรก

ทีละขั้นตอน สูตรอกไก่ ในโยเกิร์ต

หากคุณไม่ได้รู้ว่าสิ่งที่จะปรุงอาหารสำหรับอาหารมื้อเย็นเราขอแนะนำให้ใช้สูตรนี้ การใช้ชุดเล็ก ๆ ของผลิตภัณฑ์ในเวลาต่ำสุดที่คุณทำอาหารจานอร่อยมากและมีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งจะเต็มไปอย่างสมาชิกทุกคนในครอบครัวของคุณ

ดังนั้นเพื่อเตรียมความพร้อมอกไก่ในโยเกิร์ตขอความกรุณาในการซื้อสินค้าต่อไปนี้:

• เต้านมไก่แช่เย็น - ประมาณ 500 กรัม;
• โยเกิร์ต (ดีกว่าการใช้ไขมันต่ำ) - 1 แก้วเต็ม
• กลีบกระเทียม - 2 ชิ้น;
• แห้งผักชีฝรั่ง - ใหญ่ช้อน;
• พริกไทยบดเกลือเสริมไอโอดีน - ใช้เพื่อลิ้มรส

สัตว์ปีก Treat

ก่อนที่คุณจะปรุงอาหารอกไก่ในโยเกิร์ต, คุณควรจัดการกับ เนื้อสัตว์แช่เย็น ของสัตว์ปีก เขาล้างให้สะอาดในน้ำเย็นหลังจากแยก เนื้อ จากกระดูกและผิวหนัง สินค้าแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษเขาถูกตัดทันทีเป็นก้อนหรือชิ้นยาว

หมักเต้านมไก่ในโยเกิร์ต

หลังจากที่ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่ได้รับการประมวลผลดำเนินการหมักของมัน การทำเช่นนี้ชิ้นนกปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งแห้งและเทโยเกิร์ตไขมันต่ำสด ในรูปแบบนี้สินค้าจะถูกปกคลุมด้วยฝาปิดและทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา¼ชั่วโมง

กระบวนการของการดับบนเตา

หลังจากอกไก่หมักในเครื่องดื่มหมักทันทีดำเนินการรักษาความร้อนของพวกเขา สำหรับเรื่องนี้ชิ้นวัตถุประสงค์ของการแพร่กระจายเนื้อในกระทะผัดลึกพร้อมกับโยเกิร์ตและครอบคลุมที่มีฝาปิด เช่นในสตูว์เนื้อในความร้อนต่ำได้นานเท่าที่จะมีขั้นต่ำของน้ำซุปในหม้อและไก่นุ่ม

ในตอนท้ายของเคี่ยวปรุงรสด้วยกระเทียมขูดที่คนให้เข้ากันปรุงอาหารอีกไม่กี่นาทีแล้วปิดด้วยฝาปิดลบจากความร้อนและยืนประมาณ¼ชั่วโมง

หลังจากอกไก่กลิ่นของเครื่องเทศ engorged พวกเขาถูกนำเสนอทันทีไปที่โต๊ะ

วิธีการให้บริการสำหรับอาหารค่ำ?

อกไก่ (ตุ๋นในโยเกิร์ต) จะเป็นอาหารเย็นที่ดีเยี่ยมสำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัวของคุณ อย่างไรก็ตามเพื่อส่งไปยังตารางไม่ควรเพียงเพื่อและกับกับข้าวที่มีมากมายของสดผักและขนมปัง.

การจัดเตรียมอาหารจานอร่อยใน multivarka

อกไก่ในโยเกิร์ตสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่บนเตา แต่ใน multivarka การทำเช่นนี้คุณจะต้องมีชุดเล็ก ๆ ของส่วนผสมเช่นเดียวกับระยะเวลาขั้นต่ำ

ดังนั้นสิ่งที่ผลิตภัณฑ์ควรจะใช้เพื่อได้เปิดออกนุ่มและเต้านมไก่รสชาติ? ตุ๋นในโยเกิร์ตก็จะเปิดออกอร่อยโดยเฉพาะถ้ามันได้เตรียมที่จะใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• เต้านมไก่แช่เย็น - ประมาณ 500 กรัม;
• โยเกิร์ต (ดีกว่าการใช้ไขมันต่ำ) - 2 ถ้วยเต็ม
• แกง - ช้อนขนม;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนขนาดใหญ่
• หอมหัวหอมสีขาว - หัวขนาดใหญ่
• พริกไทยบดเกลือเสริมไอโอดีน - ใช้เพื่อลิ้มรส

เตรียมส่วนผสม

ก่อนที่คุณจะเริ่มต้นในการปรุงอาหาร อกไก่ใน multivarka, มันจะได้รับการรักษาอย่างระมัดระวัง สัตว์ปีกล้างให้สะอาดในน้ำเย็นและลบออกนั้นกระดูกและผิวหนังลบออกแล้ว เนื้อปลาที่เหลือตัดเป็นก้อนขนาดกลาง หลังจากนั้นทำความสะอาดหัวหอมจากแกลบและฉีกมันเป็นวงครึ่ง

Pre-ทอดส่วนผสม

เพื่อให้ได้อาหารจานอร่อยและรสชาติของเต้านมไก่ส่วนผสมบางอย่างก่อนทอด การทำเช่นนี้ใช้โหมดการอบ

ติดตั้งโปรแกรมนี้ชาม multivarki เทน้ำมันพืชและการแพร่กระจายแล้วหอม ผัด Semirings พืชจนเป็นสีเหลืองทอง หลังจากนั้นก็แพร่กระจายไปยังสัตว์ปีกและจัดทำภายใต้เงื่อนไขเดียวกันเป็นเวลา 10 นาที

อกไก่ Saute, ปรุงรสด้วยของพวกเขา เกลือเสริมไอโอดีน, แกงและบดพริกไทย แล้วพวกเขาก็เติมโยเกิร์ตไขมันต่ำแน่นปิดฝาและตั้งค่าโหมดดับ มีผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และพร้อมสำหรับครึ่งชั่วโมง คราวนี้ก็เพียงพอที่จะให้แน่ใจว่าอกไก่เตรียมการอย่างเต็มที่ที่จะกลายเป็นนุ่มและอ่อนโยน

อร่อย เนื้อจาน ในตาราง

ที่คุณสามารถดูมีอะไรที่ยากที่จะเอาอกไก่ในเครื่องดื่มนม การใช้สูตรนี้คุณจะได้รับแน่นอนจานมากอ่อนโยนและบำรุงซึ่งจะได้รับการชื่นชมจากสมาชิกทุกคนในครอบครัวของคุณ

เมื่อเนื้อสุกใน multivarka นกก็จะเหลืออยู่ในโหมดความร้อนที่¼ชั่วโมง เมื่อเวลาผ่านไปนมกลิ่นหอมและบำรุงเทมันฝรั่งบดสตูว์เนื้อวัวหรือกับข้าวอื่น ๆ หากต้องการไปเช่นจานเป็นอาหารนอกจากนี้ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งและแสงชิ้นหรือขนมปังมืดสับ