อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
ขั้นตอนตามราวีโอลี่ขี้เกียจสูตรขั้นตอนในเตาอบ
สูตรสำหรับเกี๊ยวขี้เกียจควรรู้แม่บ้านทุก หลังจากที่ทุกจานนี้ง่ายและรวดเร็วมากทำให้มันเหมาะสำหรับโอกาสเหล่านั้นเมื่อเข้าพักที่ไม่คาดคิดสืบเชื้อสายมาและตู้เย็นที่ว่างเปล่า
อบเกี๊ยวขี้เกียจ: สูตรที่มีภาพของจานที่ทำเสร็จแล้ว
องค์ประกอบที่จำเป็น:
- ไข่ - 2 ชิ้น.
- น้ำดื่มกรอง - ½ถ้วย;
- แป้งสาลีร่อน - ถูจนหนา
- เนื้อติดมัน - 600 กรัม
- 4 หัวขนาดใหญ่ของหัวหอม (2 ของพวกเขาสำหรับการบรรจุที่เหลือของพื้นผิว);
- แครอทใหญ่ - 1 หรือ 2 ชิ้น.
- ครีมเปรี้ยว 30% - 160 กรัม
- น้ำมันพืชกลั่น - อยู่กับดุลยพินิจของ;
- ชีส "รัสเซีย" - 140 กรัม
- เกลือทะเลพริกไทยดำและเครื่องเทศหอมอื่น ๆ - เพิ่มรสชาติ
แป้งสาลี
สูตรสำหรับราวีโอลี่ขี้เกียจเกี่ยวข้องกับการใช้แป้งไข่แน่น สำหรับการเตรียมการที่ควรปัดไข่เพิ่มให้กับพวกเขาน้ำดื่มเกลือและแป้งแล้วผสมอย่างทั่วถึง หลังจากนั้นมูลนิธิฯ จะต้องใส่ในถุงและการตั้งสำรองจนไส้จะทำ
การปรุงอาหารบรรจุ
สูตรสำหรับราวีโอลี่ขี้เกียจแนะนำให้ใช้เพียงแค่นี้เนื้อแสนอร่อยเนื้อไม่ติดมัน มันควรจะล้างตัดและบดในเครื่องบดเนื้อสลับกับสองหัวหอม ถัดไปคุณต้องเพิ่มในการสับเครื่องเทศหอมผสม
การเตรียมพื้นผิว
นอกจากนี้ยังมีแป้งและการบรรจุสูตรเกี๊ยวขี้เกียจยังต้องมีการใช้งานของผลิตภัณฑ์เช่นหัวหอมและแครอท พวกเขาจะต้องล้างแล้วสับละเอียดและเสียดสี ผักได้รับการรักษาที่จะทอดโดยใช้น้ำมันปรุงอาหาร, พริกไทยและเกลือก่อน
เตรียมความพร้อมของผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
เมื่อไข่และเนื้อดินจะพร้อมทันทีที่คุณควรเริ่มต้นการสร้างแบบจำลองราวีโอลี่ขี้เกียจ เพื่อจุดประสงค์นี้แป้งต้องคายในชั้นบางแล้วนำไปใช้กับพื้นผิวของเนื้อวัวสับและม้วนขึ้นไปม้วนแน่น บิดเพิ่มเติมกึ่งสำเร็จรูปถูกตัดเป็นชิ้น ๆ ความกว้าง 4 เซนติเมตร
หลักสูตรการก่อตัว
หลังจากราวีโอลี่ขี้เกียจจะเกิดขึ้นเราจะต้องใช้รูปแบบของการอบแปรงกับน้ำมันใส่½ของพื้นผิวจากพืชผักผลไม้สีน้ำตาลและทำให้พวกเขาผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปทั้งหมด จากนั้นจานจะต้องครอบคลุมส่วนผสมทอดอีกครั้งและเพิ่มชั้นของครีมข้นและชีสขูด
การรักษาความร้อน
เกี๊ยว Lazy อบในเตาอบที่ 175 องศาไม่เกิน 60 นาที ในช่วงเวลานี้ทุกผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจะต้องมีการเตรียมความพร้อมและปกคลุมด้วยฝากลิ่นหอมของชีสขูด
วิธีการที่จะนำไปใช้กับตาราง
ขี้เกียจ เกี๊ยว (สูตร ในเตาอบก็ถือว่าเป็นเล็ก ๆ น้อย ๆ ด้านบน) มีให้บริการสำหรับอาหารค่ำในสภาพร้อนในการปรุงอาหารแบบ a la ตามสั่ง กับอาหารแสนอร่อยและอร่อยมากเช่นให้แน่ใจว่าจะนำเสนอข้าวสาลีขนมปังสมุนไพรสด, มายองเนสหรือครีมและซอสมะเขือเทศ, มะรุม, ซอสมะเขือเทศ, adjika หรือชิ้นงานที่มีกลิ่นหอมอื่น ๆ Bon Appetit!
Similar articles
Trending Now