ความลับของวิธีการเตรียมฟักทองอร่อย

ที่ไม่ทราบสีส้มฟักทองมหัศจรรย์นี้! แร่และสมุนไพรคุณสมบัติของมันสามารถเขียนตำนาน ฉันจะไม่ระบุวิตามินหลายชนิดที่พบในเนื้อผลไม้เล็ก ๆ ที่ ใช่ว่าผลเบอร์รี่ เนื่องจากเนื้อหาสูงของเพคตินในเส้นใยมันสามารถที่จะขจัดสารพิษออกผลิตภัณฑ์ของเสียและคอเลสเตอรอลส่วนเกิน เมล็ดของมันมีจำนวนของแร่ธาตุหายากปรับระดับความไม่สมดุลของร่างกายและนำไปสู่การแข็งตัวของหลอดเลือดแดงระดับน้ำตาลในเลือดต่ำ, รักษาแผล, แผลและการเผาไหม้ช่วยเพิ่มระบบทางเดินอาหาร เป็นเวลานานคุณสามารถแสดงรายการข้อดีของมัน สิ่งสำคัญที่ทุกแม่บ้านเข้าใจ - ฟักทองต้อนรับแขกในห้องครัวของพวกเขา จากนั้นคุณสามารถปรุงอาหารที่หลากหลายของอาหาร วิธีการปรุงอาหารฟักทองอร่อยบอกคุณบทความนี้

ฉันต้องการที่จะให้คุณอาหารจากประเภทที่แตกต่างกัน

ซุปฟักทอง

มีหลายสูตรที่คุณจะได้รับเชิญให้เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ ในน้ำซุปเดือดเพิ่มผักสับชิ้นในลำดับนี้: มันฝรั่ง, ถั่วเขียว, แครอท อย่างน้อยจุ่มฟักทอง ในกระทะในหัวหอมทอดเล็ก ๆ น้อย ๆ กับพริกหวานใส่หยิกของสีแดงร้อน เพิ่มทอดในกระทะปรุงอาหารให้สุก เกลือเครื่องเทศและมะเขือเทศ - เพื่อลิ้มรสปฏิคม เสิร์ฟโรยด้วยสมุนไพร

สูตรต่อไปนี้จะบอกคุณ วิธีการปรุงอาหารฟักทอง อร่อยที่มีส่วนประกอบน้อยลง นำเข้าอบในเตาอบผลไม้ขนาดเล็กอย่างระมัดระวังตัดด้านบนให้เลือกจากเนื้อบดมันลงไปในน้ำซุปข้นเทนมร้อนนำไปต้มเพิ่มเครื่องเทศเนย เสิร์ฟพร้อมกับ croutons และสมุนไพร มันสามารถใช้เป็นอุปกรณ์ทำอาหารเองฟักทอง ถ้าต้องการให้น้ำซุปสามารถหวานซึ่งในกรณีนี้มันสามารถจัดจำหน่ายและระบายความร้อน

อาหารจานหลัก

วิธีการปรุงอาหารฟักทองอร่อยเป็นอาหารจานหลัก? คุณสามารถทำสตูว์ผักซึ่งเธอจะมีบทบาทสำคัญ ฟักทองหั่นชิ้นใหญ่ทอดในน้ำมันพืช กับมันคุณสามารถเพิ่มพริกไทย, หัวหอม, แครอท นอกจากนี้ทุกคนนำมาให้พร้อมไม่กี่นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดของการปรุงอาหารใส่มะเขือเทศสับสับกระเทียมและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส จานสามารถเลี้ยงกุหลาบโรยเป็นอิสระหรือเป็นกับข้าวเนื้อ

แม่บ้านหลายคนในการปฏิบัติของพวกเขาได้รับการใช้คือการสร้างเทคนิคการทำอาหารที่ทันสมัยเช่นแขน (แพคเกจ) สำหรับอบ จึงมีความจำเป็นที่จะดึงความสนใจของคุณกับความจริงที่วิธีการปรุงอาหารฟักทองอร่อยเป็นกับข้าวกับการใช้งานของพวกเขา สับฟักทองหมากฮอส (ดีกว่าครึ่งหนึ่งกับมันฝรั่ง), เกลือ, พริกไทยเพื่อลิ้มรสเพิ่มเครื่องเทศที่ชื่นชอบ นอกจากนี้ควรจะใส่ที่ด้านล่างของแขนแม้แพ็คชั้นและอบ ค่อยๆแทงไม่กี่หลุมในด้านบนของแขน - และสามารถอยู่ในเตาอบ นำเข้าอบที่อุณหภูมิประมาณ 200-220 องศา หนึ่งในข้อดีของเช่นแพคเกจ - คุณสามารถเห็นทุกอย่างที่เกิดขึ้นภายใน สำหรับการเกิดสีน้ำตาลสามารถในตอนท้ายของการปรุงอาหารสำหรับ 5-7 นาทีตัดด้านบนของแพคเกจ

ตามลักษณะของอุณหภูมิและเวลาการปรุงอาหารเป็นจานที่คุณสามารถปรุงอาหารพร้อมกันกับไก่หรือส่วนบุคคลของ เกลือเครื่องเทศและมายองเนสละเลงใส่ด้านบนของชั้นกับมันฝรั่งฟักทอง ทุกสิ่งทุกอย่างยังคงอยู่ในบังคับ และในเตาอบ จานนี้ควรจะได้รับมงกุฎสำหรับแม่บ้านจำนวนมาก

ขนมหวานและเครื่องดื่ม

วิธีการเตรียมความพร้อมสำหรับขนมฟักทองคุณถาม สูตรที่พบมากที่สุดที่นี่จะติดขัดหรือหวาน

แจม 1 กิโลกรัมเปลือกฟักทองและบดกรอก 1 กิโลกรัมน้ำตาลและให้ยืนเป็นเวลาหลายชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ฟักทองที่จะทำให้น้ำผลไม้ วางติดขัดบนไฟอ่อนจะล้าง 2 ขนาดกลางสีส้ม (หรือน้ำมะนาว) สับพวกเขาลงไปในเครื่องปั่น (หรือเครื่องบด) เพิ่มในฟักทองนำไปเตรียมความพร้อม

สำหรับการ เตรียมความพร้อมของหวาน ฟักทองปอกเปลือก (1 กิโลกรัม) ตัดก้อนขนาดใหญ่ เติมน้ำตาลและ settles ในที่เย็น เมื่อมันจะทำให้น้ำมีความร้อนโดยไม่ต้องกวนให้เดือดที่อุณหภูมิต่ำและเทน้ำผลไม้ แก้วหนึ่งของน้ำเทตกค้างน้ำตาล (เพียง 800 กรัม) และเตรียมความพร้อมน้ำเชื่อม น้ำเชื่อมร้อนจะถูกเพิ่มในฟักทองระบายความร้อนและปรุงอาหารจนโปร่งใส น้ำเชื่อมจึงควรข้นเหมือนน้ำผึ้ง ชิ้นของฟักทองม้วนแห้งในน้ำตาลหรือน้ำตาลผง ผงสามารถเพิ่มอบเชยและถั่วสับหวานผลไม้ พวกเขาสามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง

ดีจากเครื่องดื่ม - คงเส้นคงวา น้ำฟักทอง คุณสามารถข้ามฟักทองผ่านคั้นน้ำผลไม้ 1 กิโลกรัมของน้ำเพิ่ม 100 กรัมของน้ำตาลและ 10g ของกรดซิตริก มันควรจะเพิ่มให้รสชาติที่สมบูรณ์มากขึ้นและโอกาสในการอนุรักษ์เพราะกรดในน้ำฟักทองไม่

ถ้าคุณทำน้ำผลไม้โดยไม่ต้องคั้นน้ำผลไม้, ฟักทองต้มลูบผ่านตะแกรงใส่น้ำตาล, กรดซิตริก ในอัตรา 10 กรัมต่อ 1 กิโลกรัมของน้ำหนัก pureed (น้ำจะถูกเพิ่มถ้าจำเป็น) มันนำไปต้มและเทลงในขวดฆ่าเชื้อ หลบซ่อนตัวอยู่จนเย็น

ในตอนท้ายของการสนทนาของเราที่เราทราบว่าการปรุงอาหารฟักทอง - นี่คือวิธีการของคุณเพื่อความงามสุขภาพและน้ำหนักที่ดีที่สุด