คัพเค้กขนมปังขิงใน kefir: สูตรที่ดีที่สุดโดยเฉพาะอย่างยิ่งการทำอาหารและการแสดงความคิดเห็น

เมื่อแขกอยู่บนบันไดหน้าประตูและคุณมีอะไรที่จะให้พวกเขาที่จะชาเพื่อช่วยเหลือมาอย่างรวดเร็วและง่ายต่อการเตรียมความพร้อมขนมอบ คัพเค้กขนมปังขิงโยเกิร์ตทำจากส่วนผสมที่ง่ายที่สุดที่ว่าจะอยู่ในตู้เย็นแต่ละครอบครัว สูตรสำหรับคัพเค้ก kefir เขียวชอุ่มและครีมในเตาอบและ multivarka จะถูกนำเสนอในบทความนี้

คุณสมบัติและความลับของการทำอาหารขนมเค้กแสนอร่อย

ปัญหาหลักที่ต้องเผชิญกับแม่บ้านในการเตรียมการของเค้กที่มีการตกออกแม่พิมพ์อบทันทีหลังจากที่ออกจากเตาอบ มันน่าผิดหวังมากเมื่อ 2 นาที เค้กอากาศ กลายเป็น Korzhik แบน

เตรียมคัพเค้กขนมปังขิงแสนอร่อยช่วยให้ความลับเหล่านี้:

1. เค้กแป้งหันเขียวชอุ่มมันจะโปร่งสบาย การทำเช่นนี้ครั้งแรกของทั้งหมดควรจะดีตีไข่กับน้ำตาลจนกว่าจะมีการละลายได้อย่างสมบูรณ์และหลังจากที่เพิ่มมวลสีขาวอันเขียวขจีของส่วนผสมที่เหลือ
2. ที่สองเค้กเขียวชอุ่มลับคือการเสริมสร้างปฏิกิริยาโซดาและ kefir โดยการเพิ่มผงเฉพาะในเครื่องดื่มนมอุ่น ทั้งสองส่วนผสมที่มีการเชื่อมต่อครั้งแรกโดยผสมเข้าด้วยกันและเพียงแล้วจะมีการเพิ่มแป้ง
3. พร้อมเค้กไม่ได้โอปอลในอากาศไม่รีบที่จะดึงออกแบบฟอร์มที่มีขนมอบจากเตาอบ พายพร้อมที่ควรถือไว้ใน 7-10 นาที
4. เค้กผลไม้ที่เหมาะสมมากขึ้นและดีขึ้นผ่านการอบในรูปทรงกลมที่มีรูอยู่ตรงกลาง

โดยนำเสนอความลับที่คุณเป็น 100% จะเตรียมความพร้อมคัพเค้กแสนอร่อยและอร่อย

คัพเค้กขนมปังขิงโยเกิร์ตกับวอลนัท

นอกจากนี้ที่ดีในการอบเขียวชอุ่มในโยเกิร์ตจะเป็นวอลนัท ในขณะที่คุณรู้ว่านี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์จะแนะนำในชีวิตประจำวันรวมถึงในอาหารของคุณ ดังนั้นทำไมจะเวลานี้จะไม่เพิ่มคัพเค้กถั่วเพื่อบ้านของคุณ

ขั้นตอนโดยขั้นตอนการปรุงอาหารอบจะเป็นดังนี้:

1. ไข่ (2 pcs.) วิปปิ้งกับน้ำตาลจนแก้วสีขาว
2. ไข่โยเกิร์ตหวานมวลจะถูกเพิ่ม (1.) และแตกตัว (2 ชั่วโมง. ช้อน)
3. มวลกวนครั้นแล้วมันถูกนำมาใช้น้ำมันพืช (½ v.) และเทร่อนแป้ง (2 ช้อนโต๊ะ.)
4. แป้งสำเร็จรูปเพิ่มวอลนัท (½ ST.)
5. แป้งเทในรูปแบบที่ทาเนยซึ่งจะส่งทันทีไปยังเตาอบ 60 นาที อุณหภูมิความร้อนควรจะกำหนดให้ 180 องศา

เค้กขนมปังขิงการตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน ทันทีหลังจากขนมอบระบายความร้อนสามารถตัดเป็นบางส่วนและให้บริการ

เค้กนมเปรี้ยวใน kefir

โยเกิร์ตและชีสกระท่อม - ชุดที่สมบูรณ์แบบของผลิตภัณฑ์สำหรับการเตรียมความพร้อมของเค้กที่งดงาม เบเกอรี่ที่ได้รับในเวลาเดียวกันอากาศที่ละเอียดอ่อนมีกลิ่นหอม пышный кекс. แขกของคุณแน่ใจว่าจะสรรเสริญคุณที่สมบูรณ์แบบ, คัพเค้กที่เขียวชอุ่ม

เบเกอรี่เป็นดังนี้:

1. ด้วยการผสมจะต้องตีไข่ (4 pcs.) ถ้วยน้ำตาลและนมเปรี้ยว (180 กรัม)
2. ช้อนชาโซดาจะดับในแก้วของโยเกิร์ตที่อบอุ่นและเทลงในชามที่มีมวลไข่ชีส
3. เพิ่มวานิลลาและแป้ง (2 ช้อนโต๊ะ.)
4. อย่างน้อยถ้าต้องการคุณสามารถเพิ่มชิ้นของกล้วย
5. ใส่แป้งในรูปแบบ greased
6. เค้กอบในเตาอบ 1 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 200 องศา

สูตรเค้กเขียวชอุ่มในเตาอบกับลูก

เค้กสูตรคลาสสิกเตรียมมันกับลูก หากมีเหตุผลบางส่วนผสมนี้คุณไม่ชอบก็สามารถเปลี่ยนได้อย่างง่ายดายโดยแอปริคอตแห้ง, ช็อคโกแลต, เชอร์รี่อบแห้งและอื่น ๆ . D.

เค้กขนมปังขิงกับลูกเกดเตรียมตามสูตรต่อไปนี้:

1. ไข่ (2 pcs.) ด้วยน้ำตาลแก้ววิปปิ้งเป็นโฟมที่ใช้ผสม
2. มวลสีขาวปุยถูกเพิ่มบัตเตอร์คัพและน้ำมันพืช (½ v.)
3. ต่อไปนี้แป้งร่อน (350 กรัม) และผงฟู
4. ในเครื่องผสมแป้งนึ่ง zameshennoe ลูกเกดเพิ่ม
5. รูปแบบของน้ำมันหล่อลื่นเทแป้ง
6. มัฟฟินอบ 40 นาทีที่ 190 องศา
7. ตัดและให้บริการคัพเค้กต่อไปนี้หลังจากที่การระบายความร้อน มิฉะนั้นก็จะแตกสลาย

คัพเค้กช็อคโกแลตที่เขียวชอุ่ม kefir

ที่อุดมไปด้วยช็อคโกแลตเค้กรสชาติหวานเติมเต็มเดิมขอบคุณที่อบง่ายกลายเป็นขนมที่เป็นอิสระ

เค้กขนมปังขิงในเตาอบปรุงสุกในลำดับต่อไปนี้:

1. ในชามลึกและรวมส่วนผสมแห้งผสมกันแป้ง: กระจกของแป้งและน้ำตาลช้อนชาโซดาและ 50 กรัมผงโกโก้
2. ในชามที่แยกต่างหากไข่วิปปิ้งกับโฟม 30 มล. ของน้ำมันพืชและโยเกิร์ต (1 ช้อนโต๊ะ.)
3. ค่อยๆส่วนผสมแห้งเพียงหนึ่งช้อนเต็มจะถูกนำเข้าสู่มวลของเหลว ใช้แป้งซิลิโคนใบนวด
4. เตรียมแป้งการแพร่กระจายในรูปแบบ greased และส่งไป 40 นาทีในเตาอบ (180 องศา)
5. ในขณะที่เค้กเขียวชอุ่มเย็นคุณสามารถปรุงอาหารหวาน การทำเช่นนี้ในกระทะที่มีความหนาด้านล่างร้อนโกโก้, น้ำตาล, ครีม (2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน) และเนยเล็กน้อย (20 กรัม) ซอสควรจะเก็บไว้บนไฟตื่นเต้นตลอดเวลาจนส่วนผสมกลายเป็นหนา
6. เค้กเย็นสกัดจากแม่พิมพ์และเทร้อนเหลวไหล

สูตรเค้กที่เขียวชอุ่มกับแยม

หากคุณมีตู้เย็นแยมกะหรี่ปรุงออกมาจากมันคัพเค้กที่เรียบง่าย อบดังกล่าวโปรดกรุณารสชาติและความงดงามของคุณ

เพื่อเตรียมความพร้อมเค้กที่คุณต้องการ:

1. ในแยมแก้วเพิ่มช้อนชาโซดาอบกวนและปล่อยให้เวลา 5-15 นาทีมวล
2. หลังจากที่บางครั้งมวลเริ่มโฟม หลังจากนั้นโยเกิร์ตอาจจะเพิ่ม (1.), น้ำตาล (½ v.) และแป้ง (2 ช้อนโต๊ะ.)
3. ผสมแป้งและถ้าติดขัดไม่เพียงพอหนาเพิ่มแป้งน้อยมาก
4. หล่อลื่นรูปแบบของเนยและเทแป้งลงไป สำหรับความสอดคล้องมันควรจะเป็นแพนเค้ก
5. อบเค้กสำหรับ 45 นาทีที่อุณหภูมิมาตรฐาน (180 องศา)

แพนพอดีติดขัดใด ๆ แต่รสชาติที่รุนแรงมากขึ้นและสีจะได้อบด้วยนอกเหนือจากการจราจรติดขัด BlackBerry และ blackcurrant

เค้กขนมปังขิง: สูตร multivarka

ไม่น้อยอร่อยและเขียวชอุ่มเค้กได้ปรุงสุกใน multivarka มันจะถูกจัดเตรียมใน "เบเกอรี่" มันพอดีกัน แต่เปลี่ยนเปลือกอ่อนที่จะสามารถได้รับการแก้ไขเค้กเย็นโรยด้วยผงน้ำตาล เมื่ออบผลิตภัณฑ์ที่สำคัญ multivarka ไม่เปิดตราสารที่ครอบคลุมอีก 10 นาทีหลังจากเสียง кекс на кефире. ในกรณีนี้อบจะจางหายไปและไม่ได้รับคัพเค้กที่เขียวชอุ่มจริงๆใน kefir

สูตรของเค้กใน multivarka จะเป็นดังนี้:

1. แก้วน้ำตาลไข่วิปปิ้ง (3 pcs.) ในโฟม
2. ในแก้วบัตเตอร์เพิ่มช้อนชาโซดา เมื่อเครื่องดื่มนมเริ่มเกิดฟองก็จะเทลงไปในมวลไข่
3. เพิ่มให้กับเนยละลาย (100 กรัม)
4. อย่างน้อยจะมีการเพิ่มแป้ง (ประมาณ 2 ถ้วย) สอดคล้องแป้งเป็นของเหลว มันควรจะระบายน้ำออกไปจากเครื่องผสมกลีบ
5. ตอนนี้คุณสามารถเทแป้งลงในชาม greased และการตั้งค่าฟังก์ชั่นการทำอาหาร "เบเกอรี่."
6. หลังจาก 60 นาทีเค้กที่มีความพร้อม

สูตรเค้กเขียวชอุ่มด้วยครีมช็อคโกแลต

อาหารหมักดองมักจะก่อให้เกิดดีอบ เหมาะสำหรับการทำแป้งและโยเกิร์ตและนมหมักอบและครีมเปรี้ยว สิ่งสำคัญที่สินค้าที่ผ่านมาปริมาณไขมันไม่สูงเกินไป пышный кекс. ภายใต้สภาพเช่นนี้ก็จะเปิดออกมากอร่อยและเค้กแสนอร่อย

สูตรอบต้องปฏิบัติตามขั้นตอนตามคำแนะนำขั้นตอน:

1. ในฐานะที่เป็นสูตรก่อนหน้านี้ต้องแรกชนะ 4 ไข่และน้ำตาล (1.) ในฐานะที่เป็นโฟม
2. จากนั้นในมวลปุยนี้จะถูกเพิ่ม 15% ไขมันครีม (200 มล.), ผงฟู (1 ½ชั่วโมง. ช้อน) 50 กรัมแป้งและ 350 กรัมแป้ง
3. แป้งควรมีเบาบางความสอดคล้องของน้อยกว่าแพนเค้ก
4. หยดช็อคโกแลตเสร็จแล้วจะมีการเพิ่มแป้งหรือชิ้นส่วนของช็อคโกแลต (70 กรัม)
5. มัฟฟิน greased รูปอบ 45 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา