เตรียมสลัดอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการกับไส้กรอกและ croutons

สลัด - จานสากล มันอาจจะเป็นอาหารว่างรวมทั้งบนตารางวันหยุดและจานแยกต่างหาก สลัดตัวเลือกที่มีเนื้อปลา, เห็ด, เขียวขจีตกแต่งอย่างสวยงามและมะกอก, ตกแต่งวันหยุดและผักคลุมด้วยน้ำมัน, น้ำส้มสายชู, ครีมหรือมายองเนสของคุณสามารถเป็นอาหารแบบสบาย ๆ หรือแทนอาหารสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ ในห้องครัวในประเทศใด ๆ คุณจะพบหลายสูตรสำหรับ สลัดรัสเซีย มีชื่อเสียงของ "โอลิเวีย" และ "แฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" ในกรีซจะถูกจัดเตรียม "กรีกสลัด" กับชีสที่มีชื่อเสียง "feta" ในขณะที่สหรัฐไม่สามารถจินตนาการโดยไม่มี "ซีซาร์" กับอกไก่ย่าง บนตะแกรง หากคุณต้องการที่จะทำให้สำหรับอาหารค่ำจานใหม่พยายามที่จะเตรียมความพร้อมสลัดกับไส้กรอกและแครกเกอร์ - มันจะเป็นยังมีคุณค่าทางโภชนาการให้กับตารางเช่นเดียวกับจานที่สองเป็นอิสระอย่างสมบูรณ์ ในการสร้างมันคุณจะต้องผลิตภัณฑ์ที่มีในตู้เย็นที่แม่บ้านใด ๆ - ไส้กรอก (แฮมสุกหรือรมควัน) แครกเกอร์เช่นเดียวกับหลายส่วนประกอบอื่น ๆ ที่คุณสามารถเพิ่มจากรสชาติของตัวเองและการตั้งค่า วิธีการเตรียมสลัดกับไส้กรอกและแครกเกอร์หรือไม่? ในบทความนี้คุณจะได้พบกับตัวเลือกที่สองหรือสูตรโดยที่เมนูของคุณเต็มไปด้วยสลัดเดิมอีก นี้อาหารมากมายสามารถเทียบกับแซนวิช - ขนมปังและเนื้อสัตว์ในเวลาเดียวกัน ครอบครัวของคุณได้เป็นอย่างดีในฐานะแขกของเทศกาลจะรักชุดนี้

ดังนั้นจำนวนวิธีที่ 1: การเตรียม สลัดกับแครกเกอร์ และไส้กรอก

สำหรับเขาแล้วคุณจะต้อง:

• 200 กรัมของแต่ละไส้กรอกหรือแฮม;
• 250 กรัม (ประมาณ 1/4 หัวเล็ก), กะหล่ำปลีหรือผักกาดขาวปลี;
• 1 ขวดข้าวโพดกระป๋องใด ๆ
• 1 แพ็คแครกเกอร์พร้อมปรุงรสด้วยไส้กรอกเบคอน เนื้อกระตุก ฯลฯ .;
• 1 ชิ้น ขนาดกลางแครอทและหัวหอม;
• 2 ต้มไข่ไก่;
• 150 กรัมขูดประเภทเนยแข็ง "Parmesan";
• มายองเนสเพื่อเติมเชื้อเพลิงและเครื่องเทศ - เกลือ, พริกไทยดำ

ครั้งแรกสับกะหล่ำปลี, ตะแกรงแครอทและชีสขูดหยาบประณีตสลายหอม ไส้กรอกและไข่ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมดเหน็บมายองเนส (ในศูนย์รวมอาหารสามารถใช้ไขมันต่ำครีม) โรยด้วยเกลือและพริกไทย กะเทาะต้องเพิ่มก่อนให้บริการ พวกเขาจำเป็นต้องเทลงในสลัดและผสม แฮมและไข่จะทำให้อาหารของคุณเป็นแสนอร่อยและผักจะเพิ่มความสดใหม่และแน่นอนจะเพิ่มให้กับร่างกายด้วยวิตามินและแร่ธาตุ สลัดกับซาลามี่ และแครกเกอร์มีโอกาสที่จะกลายเป็นอาหารจานโปรดสำหรับสมาชิกในครอบครัวของคุณ

ตัวแปร№ 2: สลัดกับไส้กรอกรมควัน

สูตรนี้มีเกือบจะไม่มีผัก (ยกเว้นมะเขือเทศ) แต่มันเป็นแหล่งที่ดีของโปรตีน ตั้งแต่อาหารจานนี้มากอุดมไปด้วยแคลอรี่สำหรับมื้อกลางวันมันสมบูรณ์สามารถแทนที่เต็มสอง ใช้สำหรับเขา:

• 150 กรัมของไส้กรอกรมควัน;
• 100 กรัมของประเภทชีส "Parmesan";
• 2 ไข่ไก่ต้ม (คุณจำเป็นต้องใช้ทั้งโปรตีนและไข่แดง);
• 2 มะเขือเทศกลางสด
• 2 กลีบเล็ก ๆ ของกระเทียม;
• 50 กรัมแครกเกอร์ (นี่แพ็คเก็ตที่สาม);
• 2 ช้อนชาครีมข้นผักและ (หรือมะกอก) น้ำมัน .;
• 1 ชม. L มัสตาร์ดเกลือและหยิกของพริกไทยดำ

สลายสวยงามส่วนผสมทั้งหมดในสลัดกะเทาะ, ไส้กรอก, ไข่, มะเขือเทศและชีสควรจะตัดสวยงาม - เดียวกัน, ก้อนเรียบร้อย บีบหรือประสบผ่านกดกระเทียม ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยครีมมัสตาร์ดซอสเนยเกลือและเครื่องเทศ ทำ! คำของคำแนะนำ - หากคุณไม่ต้องการที่จะให้บริการได้ทันทีสลัดกับไส้กรอกและแครกเกอร์บนโต๊ะสุดท้ายจะดีกว่าที่จะเทลงก่อนให้บริการ ตั้งแต่ขนมปังแห้งเพิ่มจานล่วงหน้าสามารถละลายและทำให้สลัดไม่ได้เป็นที่น่าสนใจมากที่จะมอง โดยทำตามเคล็ดลับง่ายๆเหล่านี้ส่งผลให้คุณได้รับจานอร่อย หากคุณไม่ได้พยายามสลัดนี้แล้วตอนนี้เป็นเวลาที่จะปรุงอาหาร