คุณรู้วิธีที่จะทำให้กาแฟใน Turku ที่บ้าน?

เปิดกาแฟคุณสมบัติชุ่มชื่นเกี่ยวข้องกับศตวรรษที่ 10 เด็กชายคนเลี้ยงแกะจากเอธิโอเปียที่สังเกตเห็นว่าแพะของเขาหลังจากชิมเบอร์รี่สีแดงบางส่วนเริ่มไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยเพื่อความสนุกสนานและวิ่งไปรอบ ๆ เนินเขาบอกเรื่องนี้ให้พระภิกษุ และผู้ที่อยู่ในการเปิดการเก็บรวบรวมผลไม้และใบของพุ่มไม้และเริ่มทดลองกับพวกเขา รสชาติของผลเบอร์รี่ที่พวกเขาไม่ได้ชอบมาก ดังนั้นพวกเขาจึงเริ่มที่จะปรุงยาชุ่มชื่นจากใบแล้วจากผลไม้หมักเริ่มที่จะเตรียมความพร้อมไวน์ ต่อมาสำหรับการขนส่ง expulsive เบอร์รี่เศร้ามหัศจรรย์ที่พวกเขาตากแดดให้แห้ง

ยกตัวอย่างเช่นกาแฟจากเอธิโอเปียมาถึง คาบสมุทรอาหรับ และจากที่นั่นขอบคุณพ่อค้าเวนิสมันได้แพร่กระจายไปทั่วยุโรปและเอเชียไมเนอร์ บุคคลสำคัญพ่อครัวของจักรวรรดิออตโตมันเป็นครั้งแรกที่เกิดขึ้นกับข้าวโพดย่างบนจานโลหะร้อนและจากนั้นพวกเขาและแป้งต้มเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมที่ทำให้มึนเมาเหนียว เร็ว ๆ นี้มีพวกเติร์กแรกหรือ cezve แต่เรายังไม่ได้เรียนรู้วิธีการ ทำกาแฟใน Turku หน้าแรกของคนรวยเตอร์กที่มีชื่อเสียงสำหรับความจริงที่ว่าวิธีการของโฮสต์แขกผู้เข้าพักได้รับการรักษาเครื่องดื่มใหม่และชุ่มชื่น ฝรั่งเศสได้ขอบคุณสูตรทูตเตอร์ก หลุยส์ห้าเป็นไดรฟ์ความยินดีจึงออกไปเมื่อยล้าและง่วงนอนเครื่องดื่มที่เขาได้เรียนรู้จากนักการทูตต่างประเทศ, วิธีการชงกาแฟใน Turku ข้าวยุโรป ต้นไม้กาแฟ พร้อมกับสเปนมาถึงทวีปอเมริกาและมันก็กลายเป็นที่ชัดเจนว่าที่ดินอุดมสมบูรณ์ในโลกใหม่เป็นที่สมบูรณ์แบบสำหรับการเพาะพันธุ์พุ่มไม้เหล่านี้ สิ่งที่สอนชาวยุโรปชาวบ้านที่ถูกต้องในการทำกาแฟใน Turku เป็นสิ่งจำเป็นเท่านั้นที่ความร้อนต่ำหรือในทรายร้อนพวกเขายังคงต่อเนื่องเพื่อเตรียมความพร้อมในหม้อใหญ่กว่าไฟ . วันนี้ประเทศอเมริกาใต้บราซิลโคลัมเบียและอื่น ๆ - เป็นผู้นำในการผลิตกาแฟ แม้หลายคนคิดว่าบ้านเกิดของเครื่องดื่มที่เป็นอเมริกา

วิธีแรก วิธีการทำกาแฟใน Turku ที่บ้าน?

เพื่อที่จะปรุงอาหารอร่อยสดชื่นและหอมเครื่องดื่มดังนั้นแม้จะมีโฟมอ่อนโยนคุณจะต้องเบา ๆ ทอดข้าวโพดในกระทะจนมันวาวแล้วบดไว้ในเครื่องบดกาแฟจนฝุ่นกาแฟอ่อนโยนหรือผง และควรจะมีเมล็ดแม้มีขนาดเล็ก เมื่อเร็ว ๆ นี้ผู้หญิงมากขึ้นและมากขึ้น (และผู้ชาย) ชอบที่จะดื่มกาแฟไม่ใส่น้ำตาล แต่เครื่องดื่มที่จริงควรจะหวานปานกลาง ดังนั้นการที่จะทำให้หนึ่งถ้วยเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่คุณต้องใช้เติร์กและใส่ 1 ช้อนชา (ภาพนิ่ง) กาแฟผงแล้วเพิ่มช้อนเดียวกัน (ไม่ภาพนิ่งเท่านั้น) น้ำตาล ทั้งสองส่วนผสมที่ผสมเข้าด้วยกันและเพียงแล้วเพิ่ม 1 ถ้วยน้ำบริสุทธิ์เย็นและผสมอีกครั้ง รกุวางอยู่บนความร้อนต่ำและรอจนกว่าคุณจะเห็นโฟม เมื่อกาแฟเริ่มที่จะขึ้นไปยังคอจานต้องถูกลบออกจากความร้อนและเทลงในแก้วโฟม จากนั้นของเหลวที่เหลือรบกวนด้วยช้อนแล้วใส่ลงบนกองไฟ รอให้เดือดกาแฟและระมัดระวังเทลงในถ้วย Penke เครื่องดื่มที่ไม่สามารถกวน กากตะกอนควรชำระไปที่ด้านล่าง นี่เป็นคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการทำกาแฟในบ้าน Turku

วิธีที่เร็วที่สุดที่สอง

cezve กาแฟคั่วสดใหม่หรือเติร์กสามารถปรุงสุกในวิธีที่แตกต่างกัน โดยวิธีการที่มันเป็นได้เร็วขึ้นมาก เราจะบอกวิธีการทำกาแฟใน Turku ที่บ้านเป็นเวลาไม่กี่นาที การทำเช่นนี้กรอกหม้อในถ้วยน้ำบริสุทธิ์เย็นและวางไว้บนกองไฟ จากนั้นเพิ่มเป็นเวลา 1 ชั่วโมง. ลิตร น้ำตาลและรอจนกว่าเครื่องดื่มเดือด ลบจากความร้อนและเพิ่ม 5 กรัมกาแฟ (1 ชม. ช้อน) ผสมให้เข้ากันเพื่อหลีกเลี่ยงก้อนและตัวอักษรใส่ในไม่กี่วินาทีในจาน มันเป็นสิ่งจำเป็นในการตรวจสอบอย่างใกล้ชิดพวกเติร์กกาแฟไม่ได้วิ่งหนีไป