ซุปฟักทองกับครีม: สูตรที่มีรูปถ่าย

หากคุณมีความปรารถนาดีที่จะทำให้ซุปฟักทองของตัวเองด้วยครีมแล้วเราขอแนะนำให้คุณตรวจสอบตัวเลือกทั้งหมดในการจัดทำอาหารจานนี้ หลังจากที่ใช้เหล่านี้หรือส่วนผสมอื่น ๆ ก็เป็นไปได้ที่จะได้รับคมเผ็ดหรือหวานอาหาร นอกจากนี้ในการสร้างอาหารเช่นใช้เฉพาะฟักทองสด ซุป (สูตรที่มีรูปถ่ายที่นำเสนอเพียงเล็กน้อยต่อไป) กับผักเปิดออกอร่อยมากคุณค่าทางโภชนาการและความพึงพอใจ มันจะได้รับอย่างปลอดภัยเพื่อเด็กหรือเพื่อใช้เป็นอิสระเป็นอาหารที่มีประโยชน์

ซุปครีมทำอาหาร: สูตรที่มีรูปถ่าย

ตามที่กล่าวไว้ข้างต้นแสดงโดยจานสามารถปรุงด้วยส่วนผสมที่แตกต่างกัน แต่การที่จะทำให้มันอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการก็จะแนะนำให้ใช้นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์นมเช่นครีม ในกรณีนี้อาหารมื้อค่ำของคุณจะมีกลิ่นหอมมากขึ้นและน่ารับประทาน

ดังนั้นเพื่อให้น้ำซุปฟักทองกับครีมที่คุณจะต้องเตรียมความพร้อม:

• เยื่อฟักทองสด - 500 กรัม;
• หวานหอมใหญ่ - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• แครอทใหญ่ - 1 ชิ้น.
• ครีมเทียมนมไขมันสูงสุด - ประมาณ 150 มล;
• สีเขียว - ใช้ในการลิ้มรส;
• เนยน้ำมันธรรมชาติ - ประมาณ 15 กรัม;
• เต้านมไก่แช่เย็น (ถ้าแช่แข็งก็ควรจะละลาย) - 1 ชิ้น 300 กรัม;
• เกลือ, พริกไทยดำและกระเทียมสดที่จะใช้ดุลยพินิจ

การเตรียมน้ำซุปเนื้อ

ก่อนที่คุณจะทำซุปฟักทองด้วยครีมทุกองค์ประกอบข้างต้นที่จะประมวลผล เพื่อเริ่มต้นการล้างอกไก่และต้มพวกเขาในน้ำ 2 ลิตรสามัญเพิ่มเกลือดังกล่าว เมื่อเนื้อเป็นส่วนผสมอ่อนโยนจะต้องลบออกจากน้ำซุปเย็นสนิทแยกเนื้อจากกระดูกและผิวหนังและจากนั้น - ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ผักการประมวลผล

ที่จะทำให้ซุปฟักทองอร่อยด้วยครีมก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะใช้ไม่เพียง แต่ผักดังกล่าวข้างต้น แต่ยังส่วนประกอบอื่น ๆ เรื่องนี้ต้องมีการล้างและทำความสะอาดแครอทกับหัวหอมและเสียดสีและสับพวกเขาตาม ผลิตภัณฑ์ต่อไปควรจะใส่ลงในกระทะและผัดจนรัฐทองในเนยก่อนหน้านี้เกลือและพริกไทย

สำหรับฟักทองมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเปลือกและเมล็ด (ถ้าจำเป็น) และหั่นเป็นชิ้นขนาดใหญ่พอสมควร

รักษาความร้อนของอาหารจานแรก

วิธีการอย่างถูกทำซุปฟักทองครีม? สูตรของอาหารยังสามารถรวมน้ำดื่มปกติและน้ำซุปเนื้อ สำหรับมื้อกลางวันแสนอร่อยมากขึ้นเราตัดสินใจที่จะใช้ตัวเลือกที่สอง

ดังนั้นในหม้อซุปเนื้อวัวจะต้องใส่ทุกฟักทองสับและเริ่มต้นการปรุงอาหารนั้นผ่านความร้อนปานกลางจนสุก เกลือไม่ควรจะเพิ่มเพราะในช่วงอกไก่ประมวลผลความร้อนส่วนที่ใช้งานได้ถูกนำมาใช้

เมื่อฟักทองเป็นอ่อนโยน, จานต้องลบทันทีจากความร้อนและกันสั้น ๆ ไปทางด้านข้าง หลังจากที่รอคอยจนเนื้อหาของกระทะเย็นเล็กน้อยก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะใช้เครื่องปั่นปัด (ความเร็วสูง) เป็นผลให้คุณควรจะได้ของเหลวกลิ่นหอมและน้ำซุปข้นซึ่งควรจะนำมาวางบนเตาและนำไปต้ม ในกระบวนการของการ re-ละลายฟักทองเพื่อเพิ่มสีเขียวสับหัวหอมและแครอทสีน้ำตาลและครีมหนัก ผัดส่วนประกอบเหล่านี้คุณควรรอให้เดือดของพวกเขา - และทันทีที่เอากระทะจากความร้อน

ในน้ำซุปนี้กับครีมจะพิจารณาที่จะเตรียมการอย่างเต็มที่ แต่การที่จะให้รสชาติที่พิเศษซุปขอแนะนำนอกเหนือไปจากรสชาติด้วยกระเทียมขูดและพื้นดิน allspice หลังจากอาหารค่ำที่ยั่งยืนภายใต้ฝาปิดก็สามารถเลี้ยงได้อย่างปลอดภัยให้เพื่อนกับชิ้นเต้านมและขนมปังที่

ซุปผักในน้ำ

เกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารซุปฟักทองกับครีมในน้ำซุปเนื้อเราอธิบายไว้ข้างต้น แต่จานที่สามารถทำได้โดยใช้น้ำธรรมดา สำหรับวันนี้เราจำเป็นต้องใช้:

• เยื่อฟักทอง - ประมาณ 300 กรัม;
• หวานหอมใหญ่ - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• แครอทมีขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น.
• มันฝรั่งที่มีขนาดใหญ่มาก - 2 ชิ้น.
• น้ำใส - 2 l;
• ผักใบเขียวอื่น ๆ - ใช้ในการลิ้มรส;
• เนย - 20 กรัม
• ถั่วครึ่ง - ½ถ้วย;
• บ้านข้าว croutons - สำหรับการให้อาหารจาน;
• เกลือ, พริกไทยดำและกระเทียมสดที่จะใช้ดุลยพินิจ

ส่วนผสมการรักษา

เป็นผักตนเองปรุงอาหาร ซุป? สูตร ที่มีรูปถ่ายของอาหารที่คุณสามารถหาได้ในบทความนี้ แต่ก่อนที่จะเริ่มต้นการทำอาหารมื้ออร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการนี้ทุกองค์ประกอบดังกล่าวข้างต้นจะต้องได้รับการปฏิบัติอย่างดี

ในการเริ่มต้นที่คุณต้องการจะล้างฟักทองปอกเปลือกออกจากเมล็ดและเปลือกแล้ว - สับหยาบ นอกจากนี้ในทำนองเดียวกันได้รับการปฏิบัติและผักที่เหลือ มันฝรั่งและหอมหวานต้องสับเป็นก้อนขนาดเล็กและแครอท - ตะแกรง สำหรับครึ่งถั่วก็เป็นสิ่งจำเป็นในการจัดเรียงล้างได้ดีในตะแกรงและจากนั้น - ที่จะใส่ในภาชนะที่ลึกและเต็มไปด้วยน้ำ ในรัฐนี้ผลิตภัณฑ์ถั่วควรจะเก็บไว้เป็นเวลาประมาณสามชั่วโมง ในช่วงเวลานี้เขามีบิตของการบวมมีความชื้นดูดซึม

ผัก Saute ในเนย

เช่นเดียวกับซุปฟักทองก่อนหน้าด้วยครีมอาหารจานนี้ยังเป็นตัวเลือกที่เกี่ยวข้องกับการใช้งานของผักสีน้ำตาล หลังจากรับประทานอาหารเย็นที่เราปรุงอาหารไม่มีเนื้อสัตว์และดังนั้นถ้าคุณไม่ได้ใช้คั่วมันจะหวานเกินไป

ดังนั้นเพื่อ saute ส่วนผสมที่คุณจำเป็นต้องใช้กระทะ (สตูว์กระทะ) ละลายเนยในกระทะแล้ว - ที่จะนำแครอทและหัวหอม ส่วนผสมทอดจำเป็นต้องโปร่งใส ในตอนท้ายพวกเขาควรจะรสด้วยพริกไทยและเกลือ

การปรุงอาหารทุกจานบนเตา

เมื่อผลิตภัณฑ์ที่มีการจัดทำคุณสามารถเริ่มต้นการปรุงอาหาร นี้ต้องใช้สารละลายเทน้ำลงในกระทะ (ขนาดใหญ่) และนำไปต้ม ถัดไปก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะเทถั่วบดและปรุงอาหารประมาณ 50 นาทีจนกว่าจะมีการอ่อนสมบูรณ์ หลังจากเวลานี้ในฐานะเดียวกันควรจะใส่ฟักทองเยื่อกระดาษแล้วรสชาติกับอาหารทั้งหมดที่มีพริกไทยและเกลือ

หลังจากหม้อชั่วโมง¼อื่นควรจะถูกลบออกจากความร้อนและเย็นเล็กน้อย หลังจากนั้นเนื้อหาที่คุณต้องการแปลงเป็นน้ำซุปข้นโดยใช้เครื่องปั่น

ขั้นตอนสุดท้าย

หลังจากที่การวางรากฐานของน้ำซุปที่มีความพร้อมก็มีความจำเป็นต้องนำไปต้มอีกครั้งแล้ว - เทก้อนมันฝรั่งขนาดเล็ก ต้มส่วนผสมเหล่านี้ประมาณ 20 นาทีเป็นที่พึงปรารถนา ถัดไปที่จะมีความจำเป็นต้องเพิ่มผักสีน้ำตาลและกระเทียมขูดลบจากความร้อนและให้ยืนปกคลุม¼ชั่วโมง

วิธีการที่จะนำเสนอตารางซุปฟักทอง?

ซุปฟักทองนำเสนอเป็นสิ่งที่ดีสำหรับเด็กถ้าเขาไม่ชอบที่จะทำความสะอาดจานถั่ว หลังจากรับประทานอาหารเย็นพร้อมก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะแจกจ่ายบนจานและโรยด้วยสมุนไพรสับและเพิ่ม croutons ข้าว

วิธีการอย่างรวดเร็วทำซุปฟักทอง? สูตรการทำอาหาร

มีหลายวิธีที่จะปรุงอาหารจานที่นำเสนอ แต่ถ้าคุณไม่ต้องการยืนยาวที่เตาที่ดีที่สุดคือการใช้สูตรดังต่อไปนี้ สำหรับเขาเราต้อง:

• เยื่อฟักทอง - ประมาณ 300 กรัม;
• หวานหอมใหญ่ - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• แครอทมีขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น.
• ครีมนมไขมันน้อย - ประมาณ 50 มล.;
• ผักใบเขียวอื่น ๆ - ใช้ในการลิ้มรส;
• คื่นฉ่าย (สมุนไพรสด) - น้อย;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 30 มล;
• มะเขือเทศสดเนื้อ - 2 ชิ้น.
• เกลือ, พริกไทยดำและกระเทียมสด - การใช้ดุลยพินิจ

ขั้นตอนการเตรียม

ที่จะทำให้อาหารจานนี้ตัวเองก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะใช้กระทะผัดลึก มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเทน้ำมันเล็กน้อย (ดอกทานตะวัน) และจากนั้นจะมีการผลิตเยื่อกระดาษฟักทองใส่และหัวหอมหั่นฝอย ในองค์ประกอบดังกล่าวก็เป็นที่พึงปรารถนาที่จะทอดส่วนผสมที่ความร้อนต่ำมากประมาณ 10 นาที ถัดจากผักควรจะเพิ่มขูดแครอทฉ่ำคื่นฉ่ายและมะเขือเทศลวกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ นอกจากนี้สำหรับผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะต้องเทเกลือและพริกไทยและเทน้ำบางส่วน (ไม่ครอบคลุมส่วนผสม) ครอบคลุมฝากระทะ, ส่วนประกอบควรเคี่ยวเป็นเวลา 45 นาที ในช่วงเวลานี้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดควรจะนุ่มและหลังจากที่เข้มข้นผสม - กลายเป็นข้าวต้ม

ขั้นตอนสุดท้าย

เมื่อคุณได้รับน้ำซุปที่หอมมันควรจะเป็นครีมรสตัวหนาและกานพลูขูดของกระเทียม หลังจากที่ยั่งยืนส่วนผสมภายใต้ประทุนยัง¼ชั่วโมงจานที่สามารถทำหน้าที่ได้อย่างปลอดภัย ก็จะแนะนำให้ก่อนโรยด้วยสมุนไพรสดสับ

ทำซุปฟักทองรสเผ็ด

ครีมทารกฟักทองสามารถจัดทำตามใบสั่งยา vyshepredstavlennomu ใด ๆ อย่างไรก็ตามจานวิธีการเตรียมของที่อธิบายไว้ด้านล่างเป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้สำหรับผู้ใหญ่เท่านั้นเพราะมันเผ็ดเกินไป

ดังนั้นเราจำเป็นต้องใช้:

• น้ำมันดอกทานตะวัน - 30 มล;
• เยื่อฟักทอง - 400 กรัม;
• หวานหอมใหญ่ - 1 เครื่องคอมพิวเตอร์.
• มะเขือเทศและเนื้อสด - 2 ชิ้น.
• พริกขี้หนู - 1 ฝัก;
• สมุนไพรโปรวองซ์, โรสแมรี่, โหระพา - ใช้ในการลิ้มรส;
• ผักใบเขียวอื่น ๆ - ใช้ในการลิ้มรส;
• น้ำซุปเนื้อ หรือไก่ precooked - 1 ลิตร;
• พริกขี้หนูหวาน - หยิกขนาดใหญ่
• เกลือ, พริกไทยดำและกระเทียมสด - การใช้ดุลยพินิจ

วิธีการเตรียม

หลักการของการเตรียมความพร้อมเช่นน้ำซุปข้นรสเผ็ดของน้ำซุปฟักทอง - อาหาร vyshepredstavlennym ที่คล้ายกัน แรกที่คุณต้องต้มเยื่อฟักทองในไก่หรือเนื้อวัวน้ำซุปแล้ว - สับผักด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปั่น ถัดไปไปที่มันควรจะสลับกันเพิ่มโรสแมรี่, สมุนไพรโปรวองซ์, ใบโหระพา, พริกขี้หนูพริกขี้หนูหวานเกลือและสมุนไพรใด ๆ ซ้ำเดือดฐานน้ำก็จะต้องเพิ่มน้ำตาลในเนยและกระเทียมหัวหอมขูด เช่นใน น้ำซุป ที่พึงปรารถนาที่จะทนต่อฝากว่า¼ชั่วโมง เพิ่มเติมจานเผ็ดคุณต้องจัดเรียงบนจานและให้บริการได้ทันที นอกเหนือไปจากซุปฟักทองของเขาสามารถนำเสนอ croutons ข้าวโฮมเมด Bon Appetit!