ซุปถั่วแดง: สูตรการปรุงอาหาร

กล่าวถึงครั้งแรกของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเช่นถั่ว, สามารถพบได้ในพันธสัญญาเดิม นอกจากนี้ยังพบในสุสานของฟาโรห์ ในกรีซโบราณถั่วมันเป็นที่ดีสำหรับอาหารหลัก เธอยังชอบในรัสเซีย ประเทศของเราจนกระทั่งศตวรรษที่ 20 เป็นผู้จัดจำหน่ายหลักของผลิตภัณฑ์ในตลาดโลก คุณได้ลองซุปของสีแดง ถั่ว? สูตรสำหรับ อาหารจานนี้เป็นเรื่องง่าย ซุปปรุงอาหารไม่ก่อให้เกิดความยากลำบากมาก พิจารณาสูตรที่นิยมไม่กี่

ประโยชน์ของถั่ว

ผลิตภัณฑ์นี้เป็นวิธีที่ดีที่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและบรรเทาภาวะซึมเศร้าความเครียดและอารมณ์ที่ไม่ดี นอกจากนี้ถั่วผลบวกต่อการเต้นของหัวใจ หลังจากที่ทุกคนในองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์นี้เป็นจำนวนมากของโปรตีนจากพืชซึ่งเป็นไปอย่างรวดเร็วเพียงพอและถูกย่อยได้ง่ายโดยร่างกายเช่นเดียวกับเหล็ก ถั่วจะต้องสำหรับผู้หญิงหญิงตั้งครรภ์โดยเฉพาะอย่างยิ่ง อันที่จริงในองค์ประกอบของมันก็มี 90% ของความต้องการในชีวิตประจำวันของสารเช่นกรดโฟลิค ผลิตภัณฑ์ที่สามารถปรับปรุงการย่อยอาหารเนื่องจากเส้นใยที่ละลายน้ำ

ซุปถั่วอินเดีย: สูตร

การเตรียมอาหารจานพิเศษที่เรียบง่าย แต่นี้คุณจะต้อง:

1. สองแก้วถั่วแดง
2. 1 หัวหอม
3. สองกลีบกระเทียม
4. 1 ฝักพริก
5. 50 กรัมครีมเนย
6. 3 ช้อนโต๊ะวางมะเขือเทศ
7. สมุนไพร, เกลือ, จิงเจอร์รูทและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

เตรียมเม็ดถั่ว

ในขณะที่เราสร้างขึ้นจำนวนมากวิธีการปรุงน้ำซุปแสนอร่อยที่ทำจากถั่วแดง สูตร "Masurdal" มาให้เราจากอินเดีย เพื่อเตรียมความพร้อมน้ำซุปนี้คุณจะต้องเตรียมความพร้อมถั่วเลนทิล มันต้องเทลงในภาชนะใส่น้ำแล้วต้มประมาณ 10 นาทีความร้อนต่ำโดยเฉพาะอย่างยิ่งภายใต้การปก

หลังจากเวลาที่ระบุไว้ในถั่วควรจะเพิ่มเครื่องเทศทั้งหมดแล้วต้ม มันต้องใช้เวลาประมาณห้านาที ในตอนท้ายของการปรุงอาหารถั่วแดงต้องเพิ่มเกลือ

จะทำอย่างไรกับผัก

ตอนนี้คุณสามารถทำผัก เพื่อเริ่มต้นการทำความสะอาดล้างและสับหัวหอม จะต้องมีการทอดในเนยจนเป็นสีเหลืองทอง

นอกจากนี้ยังควรพริกสับ หากมีข้อห้ามหรือคุณไม่ชอบ อาหารรสเผ็ด ก็สามารถถูกแทนที่ด้วยบัลแกเรีย กระเทียมจะต้องทำความสะอาดแล้วผ่านสื่อมวลชน จิงเจอร์รูทคุณจะต้องเสียดสี ในภาชนะที่ลึกเพื่อผสมพริกไทยและกระเทียม นี่มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเพิ่มขิงและมะเขือเทศวาง ในช่วงฤดูร้อนที่คุณสามารถใส่ในน้ำซุปและมะเขือเทศสด

มวลผลควรเปลี่ยนไปในกระทะกับหอมและเคี่ยวเป็นเวลาห้านาทีโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่อุณหภูมิต่ำ

น้ำซุปปรุงอาหาร

ดังนั้นคุณเกือบจะพร้อมซุปถั่วแดง สูตรถ้าต้องการคุณสามารถเปลี่ยนและเตรียมอาหารของมันฝรั่งบด น้ำซุปกับถั่วแดงต้องเทส่วนผสมผักตุ๋นและอีกครั้งนำทุกอย่างไปต้ม หลังจากนั้นน้ำซุปควรจะยืนในขณะที่

ตอบสนองความต้องการร้อน spilling เป็นอาหาร a la carte ที่จะทำให้น้ำซุปถั่วแดงสีแดงน่ารับประทานมากขึ้นคุณสามารถตกแต่งด้วยสีเขียวสับ นอกจากนี้ก็จะให้จานรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

ตุรกีซุปถั่วแดง: สูตร

ซุปถั่วเป็นอาหารประจำชาติของประเทศอินเดีย แต่จานนี้ได้กลายเป็นที่นิยมในหลายประเทศ มันเป็นเพราะเหตุนี้โฮสต์ของสายพันธุ์ของซุป จานในตุรกีนอกจากนี้ยังถือเป็นชาติ แต่มีการเตรียมการที่แตกต่างกันเล็ก ๆ น้อย ๆ เพื่อเตรียมความพร้อมที่คุณต้องการ:

1. 1.5 ถ้วยถั่วแดง
2. สองหัวหอม
3. 4 มันฝรั่ง
4. 1 แครอท
5. 2 ช้อนโต๊ะแป้ง
6. 2 ช้อนโต๊ะวางมะเขือเทศ
7. 8 แก้วน้ำ
8. เครื่องเทศและสะระแหน่แห้ง - เพื่อลิ้มรส

การเตรียมงาน

ดังนั้น วิธีการปรุงอาหารซุป ถั่วแดงสีแดง? สูตรอาหารตุรกีไม่จำเป็นต้องมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม แรกที่คุณต้องเตรียมตัวส่วนผสมทั้งหมด ถั่วควรจะล้างให้สะอาดแล้วทิ้งไว้ในน้ำเย็นในขณะที่ มันฝรั่ง, หัวหอมและแครอทควรจะทำความสะอาด ให้แน่ใจว่าจะสับผัก มันฝรั่งและหัวหอมสามารถตัดเป็นก้อนและแครอทตะแกรง

ขั้นตอนการเตรียม

ในภาชนะที่ลึกมีความจำเป็นต้องเทถั่วแดงและผัก ทั้งหมดนี้ควรเพิ่มน้ำ เคี่ยวน้ำซุปผ่านความร้อนต่ำที่จำเป็นสำหรับชั่วโมง จานเสร็จแล้วควรจะเย็นเล็กน้อยแล้วถูผ่านตะแกรง นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้เครื่องปั่น

มวลบดจะต้องกลับไปในกระทะและนำไปต้ม แพนคุณต้องการความอบอุ่นที่ดีขึ้นและเทลงในน้ำมันพืช ตอนนี้ถังเป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะเทแป้งและเทวางมะเขือเทศ องค์ประกอบมีผลต่อการเพิ่ม ซุปถั่ว ตอนนี้คุณต้องจานเทเกลือเล็กน้อยเครื่องเทศและมิ้นท์ ซุปควรเคี่ยวต่ออีกห้านาที นั่นแหล่ะ - น้ำซุปที่มีความพร้อม ก่อนที่จะให้บริการคุณสามารถตกแต่งด้วยพันธุ์ไม้เขียวขจี

ซุปมะเขือเทศและไก่

นี่คือความแตกต่างของการเตรียมอาหารอีก ผลที่ได้คือน้ำซุปที่ดีของถั่วแดง multivarka สูตรที่แตกต่างจากคนก่อนหน้านี้สามารถเรียนรู้ได้ทุกแม่บ้าน สิ่งที่สำคัญ - เพื่อสังเกตกฎระเบียบบางอย่างในการปรุงอาหาร คุณจะต้อง:

1. น่องไก่
2. 1.5 ถ้วยถั่วแดง
3. 1 หัวหอม
4. 1 แครอท
5. ไม่กี่กลีบกระเทียม
6. 5 มันฝรั่งขนาดกลาง
7. 2 มะเขือเทศ
8. 1 ช้อนโต๊ะวางมะเขือเทศ
9. เกลือเครื่องเทศ - ทั้งหมดเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการปรุงอาหาร

สูตรซุปถั่วแดงกับเนื้อของที่อธิบายไว้ข้างต้นหันกลิ่นหอมและอร่อยที่คุณต้องระมัดระวังเตรียมผักและเลือก multivarka โหมดที่เหมาะสม เพื่อเริ่มต้นการทำความสะอาดหัวหอมแครอทและมันฝรั่ง หลังจากนั้นคุณจะต้องสับผัก มะเขือเทศและมันฝรั่งควรจะตัดเป็นก้อน ในฐานะที่เป็นแครอทแล้วดีกว่าที่จะเสียดสี ถ้าคุณไม่ชอบหัวหอมต้มแล้วใส่ในน้ำซุปที่สามารถหลอดไฟทั้งหมด จากนั้นก็จะสามารถลบออกได้อย่างง่ายดายเมื่อเธอให้ทุกรสชาติ กับกระเทียมคุณสามารถทำเช่นเดียวกัน

ก่อนปรุงอาหารไก่ให้แน่ใจว่าได้ล้างด้วยน้ำ หลังจากนั้นผลิตภัณฑ์ทั้งหมดควรเตรียมที่จะใส่ในชาม multivarki สำหรับผักที่คุณต้องเพิ่มดีล้างถั่วแดงวางมะเขือเทศ, เกลือ, ไก่และเครื่องเทศ ตอนนี้คุณต้องเทน้ำเดือดเครื่องหมายสูงสุดในชาม มันยังคงที่จะเลือกโหมดที่เหมาะสม ในกรณีนี้คุณสามารถใช้ "ซุป" ฟังก์ชั่นหรือ "ดับ" เมื่อถึงเวลาที่น้ำซุปควรจะเตรียมการ 1.5 ชั่วโมง หากที่ไม่เพียงพอคุณสามารถทำซ้ำขั้นตอน ซุปพร้อมเมื่อถั่วและส่วนประกอบอื่น ๆ จะนุ่ม

วิธีการสมัคร

น้ำซุปพร้อมถั่วแดงสีแดงควรเทแผ่น ในฐานะที่เป็นขาไก่แล้วมันควรจะถูกลบออกและแบ่งออกเป็นชิ้นใหญ่ พวกเขาต้องการที่จะใส่ในชามซุป นอกจากนี้อาหารที่ควรเพิ่มครีมและตกแต่งด้วยสีเขียว นั่นมัน - อร่อยมีกลิ่นหอมและอร่อยซุปถั่วแดงพร้อม!

ที่ดีที่สุดคือการให้บริการน้ำซุปร้อนนี้กับขนมปังโฮมเมดที่ทำจากแป้งข้าวโพด มันจะเปิดออกอร่อยมาก!