อาหารและเครื่องดื่ม, ซุป
วิธีการปรุงน้ำซุปปลากะพงขาว?
ปลาเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับร่างกายมนุษย์ มันมีจำนวนที่ค่อนข้างใหญ่ของสารที่มีคุณค่าและกรดไขมัน ดังนั้นอาหารที่ออกมาจากมันควรจะอยู่ในอาหารของเรา การใช้งานในรูปแบบต้มทอด, รมควันอบแห้งและบรรจุกระป๋อง หลังจากที่ได้อ่านสิ่งพิมพ์วันนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารง่ายเต็มฉกรรจ์และมีกลิ่นหอมมากซุป ปลากะพง
ตัวเลือกที่มีลูกเดือย
มันควรจะเน้นว่าในสูตรนี้คุณสามารถปรุงอาหารแสนอร่อยและอร่อย นี้เป็นอาหารจานแรกเป็นอย่างเท่าเทียมกันดีเหมาะสำหรับทั้งเมนูของเด็กและผู้ใหญ่ การปรุงอาหารซุปปลากะพงขอความกรุณาที่จะซื้อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่จำเป็น ก่อนที่จะเริ่มกระบวนการตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีสมบูรณ์ทั้งหมดของส่วนผสมที่จำเป็น ในห้องครัวของคุณจะต้องนำเสนอ:
- 800 กรัมของมันฝรั่ง
- คู่ของแครอทขนาดกลาง
- ปอนด์คอน
- หลอดไฟหัวหอมเล็ก ๆ แห่งหนึ่ง
- ครึ่งถ้วยข้าวฟ่าง
- สองลิตรกรองน้ำ
ควรให้ความสนใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีนี้ชุดที่น้อยที่สุดของเครื่องเทศจะนำมาใช้ ในเวลานี้คุณจะต้องมีใบกระวาน, ผักชีฝรั่งสดและเกลือ จำนวนของสุดท้ายขึ้นอยู่กับความชอบรสนิยมส่วนตัวของพ่อครัวและครอบครัวของเขา
รายละเอียดของกระบวนการ
เพื่อที่จะมีการเปิดน้ำซุปที่อุดมไปด้วยและรสชาติของปลากะพงจะต้องเตรียมล่วงหน้า ซากบริสุทธิ์จากเครื่องชั่งน้ำหนักอวัยวะภายในและครีบคมชัดและล้างให้สะอาดในน้ำเย็น ในการแยกด้วยวิธีนี้ปลาที่ถูกตัดออกเป็นส่วนและใส่ในกระทะ
นอกจากนี้ยังส่งข้าวฟ่างล้างก่อนแช่ในน้ำเย็น ผักปอกเปลือกและบด มันฝรั่งหั่นเป็นก้อนแครอทประมวลผลบนกระต่ายขูดหยาบและหัวหอมที่เหลือทั้งหมด ผักที่เตรียมไว้ใส่ในกระทะที่มีปลาและปลายข้าว ทั้งหมดเทสองลิตรน้ำปรุงรสด้วยเครื่องเทศและส่งไปยังแผ่น หลังจาก Redfish ซุปเดือดอนาคตเบตส์ไฟและต้มเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟเอาปลาทั้งหมดจากกระดูกและกระทะออกจากหัวหอมและใบกระวาน ตามคำร้องขอของจานเสร็จมีการตกแต่งด้วยสีเขียวสับ
ตัวเลือกด้วยครีม
ตามสูตรนี้จะช่วยให้จานเผ็ดมากครั้งแรก แต่ก็มีรสชาติครีมแสงและกลิ่นหอมที่สวยงาม คุณสมบัติหลักของมันคือการใช้ครีม, ชีส, พริก, ชีสและมันฝรั่งก่อนขูด การปรุงอาหารแสนอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก ซุปปลา ปลากะพงขาวขอความกรุณาไปที่ร้านที่ใกล้ที่สุดและหุ้นขึ้นในทุกผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น จะต้องนำเสนอในการรวบรวมรายชื่อของคุณ:
- 350 กรัมปลา
- สามมันฝรั่งขนาดใหญ่
- สามร้อยมิลลิลิตรของครีม
- หนึ่งหัวหอมและหัวหอมสีแดง
- พริกพริกไทยฝัก
- หนึ่งในสี่ของแพ็คของเนย
- สามกระเทียม zubochka
ที่ครอบครัวของคุณก็สามารถที่จะชื่นชมซุปทะเล เบสสูตร ที่จะนำเสนอในสิ่งพิมพ์ปัจจุบันรายการข้างต้นควรจะมีบางสนุก นอกจากนี้ยังรวมถึงเกลือ allspice อ่าวใบ ชีส Grana Padano, ผักชีฝรั่งและต้นหอม
ลำดับของการกระทำ
ครั้งแรกของทั้งหมดที่คุณต้องใช้ปลา นี้ถูกทำให้บริสุทธิ์โดยเครื่องชั่งน้ำหนักความกล้าและครีบแล้วตัดเป็นเนื้อ กระดูกที่เหลือและผิวหนังถูกวางลงไปในหม้อปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและถั่วใบมีกลิ่นหอมอ่าวเทลงไปในน้ำและต้มสำหรับไตรมาสของชั่วโมง
กระทะ, greased กับเนยกระจายหอมสับและผักชีฝรั่ง เมื่อเนื้อหาสีน้ำตาลเบา ๆ ของภาชนะเพื่อเพิ่มกระเทียมสับพริกพริกไทยและผ่านการกดกระเทียมพิเศษ ทั้งหมดผสมเทครีมและ prisalivaem เล็ก ๆ น้อย ๆ
นี้ถูกเพิ่มเข้ามามีเวลาในการเตรียมน้ำซุปผัดจะมีความร้อนให้เดือดและถูกส่งไปยังเนื้อก้อนเดียวกันสับและประมวลผลผ่านมันฝรั่งลอยน้ำตื้น ทั้งหมดนี้จะปรุงสุกไปยังไฟขั้นต่ำจนปลาสุกและผัก
ที่รั่วไหลบนจานซุปปลากะพงขาวด้วยครีมตกแต่งด้วยชิ้นบาง ๆ ของชีส Grana Padano คื่นฉ่าย, แหวนหอมแดงและพริกขี้หนูสับ
Similar articles
Trending Now