ซุปเค็มเกินไป สิ่งที่ต้องทำและวิธีการประหยัดสำหรับอาหารค่ำ?

ถ้าน้ำซุปมีรสเค็มมากเกินไปว่าจะทำอย่างไร ในกรณีนี้หรือไม่? ด้วยความน่าจะเป็น 99% ที่คุณเคยหักโหมอาหารในชีวิตของฉัน และส่วนใหญ่มักจะเกิดขึ้นตรงกับน้ำซุป ไม่มีคุณสามารถหักโหมทุกอย่างทุกอย่างเริ่มต้นด้วยแป้งสำหรับแพนเค้กและลงท้ายด้วยเมอแรงค์ ดีสิ่งที่มีความจริงที่ว่าเค้กที่เรียกว่าทำมาจากวิปปิ้งไข่ขาว เป็นที่เชื่อกันว่าดีที่สุดคือเค็มโปรตีนวิปปิ้ง และจากนั้นถ้าคุณไม่เคยมีแทนชามน้ำตาลละหุ่งรีบร้อนที่จะพลาด? หากคุณเป็นพื้นให้น้ำตาลและเกลือบนชั้นวางที่แตกต่างกันในห้องครัวแล้วคุณเกียรติและสรรเสริญ และแม้แล้วไม่มีใครสามารถรับประกันได้ว่าหนึ่งไม่ได้เป็นวันที่คุณทำผิดพลาดและ ... แต่ขอไม่พูดคุยเกี่ยวกับสิ่งที่น่าเศร้า น้ำตาลสับสนสมมุติและเกลือไม่ได้เป็นหัวข้อของการสนทนาของเราในวันนี้

และเราพูดคุยเกี่ยวกับวิธีการประหยัดน้ำซุปเค็ม ไม่ว่าเหตุผลสำหรับสิ่งที่จะพิสูจน์ได้ดังนั้น คุณหักโหมมันหรือหนึ่งในผู้ช่วยตัดสินใจที่จะเครื่องเทศขึ้นน้ำซุปเดือดเขาสะดุดคุณมีมือที่มีเครื่องปั่นเกลือ ทั้งหมดนี้ไม่สำคัญ ผลของหนึ่ง - น้ำซุปเค็มเกินไป จะทำอย่างไร?

ความคิดแรกที่มาถึงใจให้กับทุกคนหวานมัน แท้จริงเราเย็นจานร้อนน้ำเย็น - อุ่นและเกลือส่วนเกินควรหน้ากากน้ำตาล ไม่รีบเร่งที่จะหัวเราะ จริงนี้ทำให้รู้สึก ของหลักสูตรนี้ไม่ได้หมายความว่าคุณจะต้องคว้ากำมือของชามน้ำตาลและเริ่มที่จะโยนในหม้อเนื้อหา ทุกอย่างเป็นความซับซ้อนมากขึ้น แรกของทุกทรายจะไม่ได้ช่วยให้เราเราต้องก้อนน้ำตาล ใช้เวลาการกลั่นใส่ไว้ในทัพพีและนำมันลงไปที่น้ำซุป ทันทีที่เขาเริ่มที่จะละลายทันทีดึงทัพพีและโยนชิ้นส่วนของครึ่งละลายในถัง ดังนั้นจึงขอแนะนำให้ทำตราบจานจะไม่กิน ความเสี่ยงของวิธีการนี้เป็นที่ชัดเจนทันที กำกับดูแลน้อยและน้ำซุปแทนรสเค็มมากจะเปิดที่ไม่สามารถเข้าใจดวดหวานขม

ดังนั้นเราจะไม่รีบหันไปวิธีนี้ออกไปกรณีที่รุนแรงมากที่สุด วิธีการในขณะเดียวกันพยายามที่น้อยลงจากเดิมอย่างสิ้นเชิงและปลอดภัยมากขึ้น

ดังนั้น คุณพยายามที่จะปรุงอาหารจานแรก แต่ยังไม่ได้คำนวณปริมาณของเกลือ และเป็นผลให้คุณน้ำซุปเค็มเกินไป จะทำอย่างไร? ถ้าคุณกำลังเตรียมตัวจานค่อนข้างหนาเช่นซุปรู้สึกฟรีเพื่อเพิ่มน้ำเล็กน้อย เพียงแค่ไม่ได้เทได้โดยตรงจากก๊อกหรือจากขวด น้ำควรจะร้อนมิฉะนั้นรสชาติและชนิดของจานที่จะถูกทำลาย กาต้มน้ำต้มและนอนโรงเจือจางน้ำร้อน

หากคุณไม่ต้องการที่จะทำให้จานแรกของเหลวมากเกินไปแล้วใช้ชิ้นส่วนของผ้ากอซหรือผ้าขาวและเทข้าวเขาบาง ช้อนโต๊ะจะเพียงพอ ผูกโบว์ผ้าและวางถุงในหม้อซุปเดือด รูปที่ดีที่สุดที่จะดูดซับเกลือ มันก็เป็นเพียง 10 นาทีและความเค็มน้ำซุปจะลดลงพอที่จะต้ม

และสิ่งที่จะทำอย่างไรถ้าน้ำซุปมีรสเค็มมากเกินไปและบ้านไม่ได้เป็นกรัมเดียวข้าว? คุณสามารถใช้ไข่ไก่ธรรมดาตีเขาและเทกระแสบางลงในน้ำซุปเดือด หลังจากโปรตีนจะดูดซับเกลือส่วนเกินและแข็งตัวมันก็ลบออกจากกระทะ

ไม่มีไข่ข้าวไม่มีและน้ำซุปรสเค็มมากเกินไป: จะทำอย่างไร? แป้งค้นหาหรือมันฝรั่ง มันฝรั่งก็สามารถจะทำความสะอาดและใส่ในหม้ออย่างสิ้นเชิง ให้ปรุงอาหารในน้ำเกลือของคุณ เธอมากเกินไปจะดูดซับเกลือและจากนั้นคุณจะสามารถที่จะทำอะไรบางอย่างออกมาจากมัน แป้งที่มีความจำเป็นต้องทำเช่นเดียวกันเช่นเดียวกับการปลูกข้าว นั่นคือใส่ในถุงและต้มสิบนาที อย่างไรก็ตามหลังจากที่น้ำซุปของคุณไม่โปร่งใสมาก แต่ไม่มีอะไรที่จะต้องทำคือ