อาหารและเครื่องดื่ม, สูตร
บรรจุสำหรับเกี๊ยวสูตรกับมันฝรั่ง, เห็ด, ชีสและกะหล่ำปลี
เกี๊ยว - เป็นหนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของอาหารสลาฟ ประโยชน์หลักของพวกเขาคือการรับประทานอาหารก็พร้อมเป็นธรรมอย่างรวดเร็วก็จะเปิดออกในจำนวนมากและเป็นชุดเติมความหลากหลายของผลิตภัณฑ์: ผัก, นม, เนื้อผลไม้และผลไม้เล็ก ๆ
เกี๊ยวขนม
ในฐานะที่เป็นที่ชัดเจนจากชื่อของส่วนมันก็เกี่ยวกับอาหารหวาน พวกเขาบรรจุสำหรับเกี๊ยวอาจประกอบด้วยของเชอร์รี่หรือแอปเปิ้ล แม้ว่าบทบาทนี้คือพลัมไม่เหมาะสมค่อนข้างแอปริคอต, ลูกพีชพันธุ์อย่างหนักของบลูเบอร์รี่ แต่ก็กลายเป็นหนึ่งในผลเบอร์รี่เชอร์รี่ที่เราวางจานมีความสุขเราดี บรรจุเกี๊ยวสามารถเตรียมได้จากทั้งผลิตภัณฑ์บรรจุกระป๋องและสด ให้เราตรวจสอบในรายละเอียด เราทราบในการผ่านที่ครั้งหนึ่งก็ตัดสินใจที่จะส่งอาหารใน อาหารแห่งชาติยูเครน และจากนั้นก็กลายเป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไป
เกี๊ยวกับเชอร์รี่
เกี๊ยวกับแอปเปิ้ล
ดังกล่าวแล้วมีความหลากหลายของไส้เกี๊ยว สูตรพวกเขาในปริมาณมากในตำราใดก็ตาม อย่างไรก็ตามยังมีค่อนข้างหายาก ยกตัวอย่างเช่นคำแนะนำเกี่ยวกับการจัดทำบรรจุสำหรับเกี๊ยวกับแอปเปิ้ลไม่ได้เกิดขึ้นในสิ่งพิมพ์ใด ๆ
และในไร้สาระเพราะจานที่จะเปิดออกมากเกินไปก็เป็นอย่างมากที่อร่อยมาก ผลไม้อิ่มตัวนำรสชาติเปรี้ยวหวาน แอปเปิ้ลควรสับ จากผิวไม่สามารถทำความสะอาด การแพร่กระจายจำนวนเล็ก ๆ ของการกรอกข้อมูลในวงการแป้ง น้ำตาลภายในของแต่ละเกี๊ยวเช่นในกรณีของเชอร์รี่กับเลือกใส่ แต่ถ้าคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มได้ด้วยการเตรียมการ แต่ในไส้ที่ทำจากครีมหรือน้ำเชื่อมสามารถเทค่อนข้างลดลงของกรดซิตริก จานเปิดออก - ยัม!
เกี่ยวกับเกี๊ยวกับมันฝรั่งและไม่เพียง แต่
ขนมหวาน - ขนม แต่ขอพูดคุยเกี่ยวกับจานมากขึ้น และมันเป็นเรื่องเกี่ยวกับวิธีการเตรียมความพร้อมสำหรับการบรรจุเกี๊ยวกับมันฝรั่ง สายพันธุ์ของมันโดยวิธีการที่น้อยเกินไป และแต่ละคนมีความแตกต่างเผ็ดของตัวเองที่ให้จานพิเศษรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ มันเป็นเรื่องของเครื่องเทศและส่วนผสมอื่น ๆ หลังจากที่ทุกคนมีการบรรจุมันฝรั่งเกี๊ยวในรูปแบบที่บริสุทธิ์และก็ยังเกิดขึ้นในการผสมกับชีสหรือเนยแข็งที่เป็นของแข็ง - เท่าที่คุณต้องการ ขอให้ทั้งสองน้าที่ดีที่สุด
บรรจุมันฝรั่งบด
มันฝรั่งสะอาดการปรุงอาหารนั้นหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางและต้มในน้ำเค็มจนนุ่ม ขณะที่รอให้เสร็จสิ้นกระบวนการตัดหลอดไฟและหลายทอดพวกเขาจนเป็นสีน้ำตาลทองในน้ำมันพืช เบอร์ไม่เสียใจก็จะได้รับการแต่งกายสำหรับเนื้อสัตว์ กับมันฝรั่งสำเร็จรูปท่อระบายน้ำและถูกต้องตีความมัน ใช้เครื่องผสมไฟฟ้าหรือสากไม้ มันเป็นสิ่งสำคัญที่คุณได้รับมวลเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่ต้องก้อน ของเหลวที่ไม่เพิ่มน้ำซุปข้นควรจะหนาทึบ จากนั้นเติม zazharki พริกไทยดี prisolit รสชาติต้องสมบูรณ์เล็ก ๆ น้อย ๆ ที่คมชัด เสิร์ฟเกี๊ยวร้อนเหล่านี้ เติมน้ำมันยังทอดหัวหอมน้ำมันซอสมะเขือเทศ หรือครีม, มายองเนส - คนอย่างนั้นอีกต่อไป โรยด้วยสมุนไพรสับ ดีสำหรับพวกเขาไปนรกและมัสตาร์ด
ไส้มันฝรั่งดิบ
กับเธอง่ายมาก มันฝรั่งดิบจะทำความสะอาดล้างหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ไส้ออกมาวางบนแก้วแป้งนวดเย็น เกี๊ยวต้มในน้ำเค็มได้ดี - ไม่ได้รับสด แน่นอนในกระทะเพื่อให้พวกเขามีน้อยนานกว่าที่มีการบรรจุของมันฝรั่งบด แต่ไม่มาก อร่อยมากจานนี้จะมีครีมหรือครีมและซอสเห็ด ทำหน้าที่แต่ละส่วนควรโรยด้วยพริกไทย ควรจะมีความร้อน
ไส้มันฝรั่ง กับชีส
แต่จานนี้มาให้เราจากอาหารมอลโดวาและโรมาเนีย มันอร่อยอย่างน่าทึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการและมีสุขภาพดี เนื้อสับจัดทำบนพื้นฐานของมันฝรั่งบดซึ่งเพิ่มจำนวนมากของการขูดขูดขนาดใหญ่ชีสเค็มหนัก ธรรมชาติ, เกลือเพิ่มเติมเป็นสิ่งจำเป็น และเป็นชีสที่ตัวเองเป็นมันเยิ้มมากแล้วคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้อง zazharki หอมบรรจุ แม้ว่านี่จะเป็นเรื่องของรสชาติเนยโจ๊กจะไม่เสีย ใช่มันเป็นเรื่องใหญ่ถ้ามันฝรั่งทันทีผสมกับผักชีฝรั่งสับ ทำหน้าที่ได้ดีกับครีมหรือจานปรุงรสด้วยน้ำมันพืช มันจะไปได้ดีกับสลัดผัก - สดและกระป๋อง แยกทั้งหมดที่มีเกี๊ยวมันฝรั่งสามารถนำเสนอ muzhdu - ซอสกระเทียม เพื่อให้ผ่านการกดผ่านหัวของกระเทียมคลุมด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน prisalivaem และเพื่อบรรเทารสชาติจะเพิ่มบิตของน้ำต้ม และนี่ก็เพื่อที่จะพูดรสชาติมอลโดวา
เกี๊ยวกับกะหล่ำปลีสด
บรรจุคลาสสิกสำหรับ เกี๊ยวกะหล่ำปลี สุกจากผักสดหรือดอง ในกรณีแรกที่มีความจำเป็นต้องทำเช่นนั้น: ในหม้อจนสีทองสีน้ำตาลทอด 2 หัวหอมสับละเอียดมากเกินไป แล้วพวกเขาจะส่งผ่านไปยังแผ่นเทน้ำมันมากขึ้นลงในกระทะและใส่กะหล่ำปลีหั่นฝอย เปิดทอดไว้ประมาณ 10 นาทีผ่านความร้อนปานกลาง ผัดเพื่อหลีกเลี่ยงการถูกเผาไหม้ จากนั้นใส่แครอทขูดเกลือหอม, พริกไทย, อ่าวใบผักชีข้างน้ำบางส่วนและดับฝาเกือบจะพร้อม ในตอนท้ายใส่ช้อนคู่ของมะเขือเทศและถ้าคุณต้องการน้ำตาลน้อย มันจะดีจะแตกสลายหรือเมล็ดยี่หร่า เป็นเครื่องเทศสามารถใช้ช่อดอกหลายดอกคาร์เนชั่น เสร็จกะหล่ำปลีทิ้งไว้ให้เย็นให้สะเด็ดน้ำมันส่วนเกิน เมื่อตารางที่คุณสามารถเติมเต็มพวกเขา zazharki ของหัวหอมกับเนยหรือน้ำมันหมูกับกากหมู อร่อยจะเปรี้ยวครีม
เกี๊ยวกะหล่ำปลีดอง
เทคโนโลยีการอาหารกำหนดโดยระดับของการกรอกข้อมูลในกรดกะหล่ำปลี คุณไม่จำเป็นต้องมีการล้างที่รุนแรงปานกลาง คุณก็สามารถชักประณีตเพิ่มแครอทขูดและทอดในกระทะลึก ๆ แล้วเคี่ยวจนนุ่ม แยกทอดหัวหอมเพิ่มเครื่องเทศ, ใบกระวาน 1-2 พริก แล้วเชื่อมต่อองค์ประกอบ เพื่อให้มีไหวพริบรสชาติที่แตกสลายคู่ของกลีบกระเทียมและบิตของผักชีฝรั่ง
เกี๊ยวนมเปรี้ยว
อ่อนโยนมากอ่อนที่น่าพอใจเป็น นมเปรี้ยว สำหรับเกี๊ยวเธอเป็นหวานและเค็ม ความลับหลักของสับคุณภาพ - ความสม่ำเสมอของ มวลนมเปรี้ยว สำหรับผลิตภัณฑ์นี้จะเป็นดีบดผ่านตะแกรงหรือหลายครั้งผ่านเครื่องบดเนื้อหรือตีด้วยเครื่องผสม ชีสกระท่อมสามารถผสมสองชนิด - เลี่ยนและไม่มาก ชนะ 1-2 ไข่เป็นมัน หากคุณต้องการที่จะทำให้เกี๊ยวสำหรับขนมบรรจุใส่น้ำตาลเพื่อลิ้มรสให้แน่ใจว่าได้ vanillin มันเป็นไปได้ที่จะเพิ่มลูกเกดหรือแอปริคอตแห้งเท่านั้นก่อนที่พวกเขาควรแช่ในน้ำร้อนแล้วเมื่อบวม, melenko ตัด บรรจุผสมอย่างทั่วถึงและสถานที่ในเกี๊ยว! ควรจะมีอากาศร้อนกับมีครีมเปรี้ยว ชีสกระท่อมเป็นที่แนะนำสำหรับเนื้อสับรสเผ็ดผสมกับชีสเพิ่มสีเขียวสับ หรือดี prisolit และพริกไทย ปั้นเหมือนที่อื่น ๆ เสิร์ฟพร้อมกับครีมและหัวหอม zazharki
เกี๊ยวกับเห็ดบรรจุ
สุดท้ายบรรจุอร่อยสำหรับเกี๊ยวกับเห็ด มันมักจะทำจากผลิตภัณฑ์จากป่าไม้ที่สดใหม่ แต่พอดีและแห้ง ล้างเห็ดปรุงจนสุก พับออกมาในกระชอน เมื่อเย็นสับใส่ตุ๋นเพิ่มหอมและน้ำมันพืช, เกลือ, กระเทียม ปล่อยสับพร้อมของน้ำมันส่วนเกินและวางแป้ง เกี๊ยวเหล่านี้เป็นสิ่งที่ดีกับครีมเปรี้ยวและสมุนไพรมายองเนส
Similar articles
Trending Now