อกไก่ด้วยข้าว: สูตรอาหารสำหรับชีวิตประจำวันและวันหยุด

ผู้หญิงทุกคนมุ่งมั่นที่จะเลี้ยงครอบครัวอร่อยแสนอร่อยและไม่แพงจนเกินไป และในการทำเช่นนั้นมันแน่นอนจะช่วยให้จานเช่นเต้านมไก่ข้าว สูตรที่มีส่วนผสมเหล่านี้ได้ง่ายมากและสามารถให้ผลสง่างามมาก ทุกอย่างขึ้นอยู่กับวิธีการมากเวลาที่คุณต้องเตรียมสิ่งที่ส่วนผสมใส่ในเมนูและสิ่งที่ทำให้ - ในชีวิตประจำวันหรือเทศกาล โบนัสเพิ่มเป็นไปได้ที่จะต้องพิจารณาว่าเต้านมไก่ข้าวเหมาะสำหรับแม้กระทั่งคนนั่งอยู่บนอาหารและเด็ก แต่ก็จะไม่ปฏิเสธและผู้ใหญ่ที่มีรสชาติที่จู้จี้จุกจิก

สลัด "สง่างามมาก"

ขอเริ่มต้นด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย โดยพวกเขาตารางใด ๆ จะมีข้อบกพร่องและความหมองคล้ำ เราขอแนะนำให้เริ่มต้นที่จะเตรียมความพร้อมสลัด: เต้านมไก่, ข้าว, เครื่องเทศและพริกไทยในค่าใช้จ่ายพิเศษที่ไม่มีใครจะเข้าสู่ จานจึงได้รับการบำรุงอย่างพอเพียงที่สวยงามและหนัก

สองพริกไทยหลายสีตัดเป็นเส้นบางและหมัก เต็มไปด้วยเปลือกมะนาวจะถูกลบออกและบดนี่มันถูกบีบน้ำผลไม้ทั้งหมดผสมกับถ้วยที่สามของน้ำมันพืช ดองเทพริกฟางและวาง 7-8 นาที ในไมโครเวฟ

ในขณะที่เย็นพริกสุกข้าวนึ่งกับถั่วยาว (ครึ่งถ้วย) ตีกลับขนานไก่ย่างที่สวยงาม "ดวงอาทิตย์" แล้วหั่นบาง ๆ ส่วนประกอบทั้งหมดจะรวมกันปรุงอาหารเก๋าที่ดุลพินิจของกระเทียมบด, เกลือและพริกขี้หนู Infusion ซ่อนสลัดในตู้เย็นนั้นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง

ธีมนิรันดร์: pilaf

ในงานเลี้ยงอาหารค่ำที่สองหรือเป็น pilaf ความคิดที่ดี และเตรียมความพร้อมข้าวกับ เต้านมไก่ใน multivarka สามารถได้อย่างรวดเร็วและพร้อมกันทำสิ่งอื่น ๆ สำหรับเขาทั้งสองหัวหอมใหญ่สับในชามในการดำเนินการอบเป็นน้ำมันอุ่นซึ่งผักและ pripuskayut จะอายแสง แล้วโบว์เทแครอทขูด - สองรากขนาดใหญ่ เมื่อนิ่มชิปแครอทชิ้นไก่ที่มีการเพิ่ม (600 กรัม) และที่เหลือจนกว่าเปลือกโลก ต่อไปนี้จะวางสี่กลีบกระเทียมบดเครื่องเทศที่ชื่นชอบและหลังจากการผสมสองถ้วยเต็มรูปแบบของข้าว น้ำจะถูกเทลงเพื่อที่จะคาบเกี่ยวระดับนิ้วของธัญพืช ฝาปิดโหมดจะเปลี่ยนเป็น "pilaf" เมื่อมีการจับเวลาระฆังโปรแกรมจะถูกโอนไปทางด้านหลังและจานเป็นสีสิบนาที

เต้านมไก่ข้าวและเห็ด

multivarka ไม่ได้? มันไม่สำคัญในการผลิตอาหารอร่อยพอสำหรับแผ่นสามัญ ตัวอย่างเช่นผู้บริโภคช่วงเวลาที่น่าจดจำอกไก่ลาด้วยข้าวปรุงสุกในกระทะ

ปอนด์หน้าอกตัดเป็นก้อนใส่เกลือบาง podperchivaetsya ซ้ายห้านาทีและหลังจากนมวัวกับแป้ง ไก่ทอดต้องผ่านความร้อนปานกลางกวนจนเรียบสีน้ำตาล แล้วเนื้อจะถูกลบออกจากกระทะและในสถานที่ทั้งสองก้อนวางหลอดไฟ พวกเขาเคี่ยวจนนุ่มแล้วเทไตรมาสสามของ zazharki กิโลกรัมของเห็ดและทอดด้วยกันทั้งหมดหกนาที นอกจากนี้เต้านมกระทะกลับและทันทีที่เทลงในครึ่งลิตรของครีมกลางไขมัน ดับอย่างต่อเนื่องจนซอสหนา เวลานี้จะเพียงพอที่จะหุงข้าว มันเชื่อมต่อโดยตรงกับกับข้าวกับไก่บนจานและโรยด้วยผักชีฝรั่งสับ

ชีส, มะเขือเทศ, ข้าว, ไก่

ไม่อร่อยน้อยลงก็จะเปิดออกเต้านมไก่ที่มีข้าวในเตาอบ สำหรับซางอาหารอันโอชะนี้สุกอีกครั้งแยกต่างหากเพื่อเตรียมความพร้อมร่วน caveat เท่านั้น: ยกเว้นเกลือข้าวต้องรสชาติมากขึ้นและพริกไทยเพิ่มมันไปได้อย่างง่ายดายที่สุด

เต้านมที่ถูกตัดตามขวางเป็นชิ้นหนาเป็นธรรม (รับ 3-4 ชิ้น) เล็กน้อยตีกลับเค็มและพริกไทย สับคั่วบนความร้อนสูงเพื่อให้เปลือกโลกปรากฏ แต่ภายในเนื้อไม่ได้ค่อนข้างพร้อม พวกเขาเพิ่มขึ้นถึงจานอบหรือเพียงในกระทะลึก วางอยู่ด้านบนของมะเขือเทศในครึ่งเซนติเมตรวงกลมหนาและพวกเขา - ผักชีฝรั่งสับกระเทียมผสมกับความดัน การออกแบบชั้นยอดบาง greased โรยกว้างขวางด้วยครีมรสเปรี้ยวและชีสขูด อบมันจะเกี่ยวกับหกนาที เตรียมพร้อมจะถูกกำหนดโดยสีของเปลือกชีส สับจะถูกวางไว้บนจานใหญ่จานข้าวและด้านข้างที่คุณสามารถโรยด้วยสมุนไพร